Mejores Restaurantes en Puno

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:02

Dónde Comer en Puno

La mayoría de los restaurantes orientados al turismo en Puno están ubicados en o justo al lado de Jr. Lima, la calle peatonal que va desde la parte inferior de la Plaza de Armas de Puno (plaza principal) hasta el Parque Pino.

En algún momento, al parecer, alguien en Puno decidió que todos los turistas querían comer pizza, y luego todos copiaron la idea (algo similar sucedió en Aguas Calientes/Machu Picchu Pueblo). Hay pizzerías por todas partes en el centro de la ciudad, y muchos de los restaurantes que ni siquiera son pizzerías anuncian pizza por encima de todo.

Esta obsesión por la pizza aparentemente contagiosa no ha hecho mucho para ayudar a la escena gastronómica en Puno, y no siempre es fácil encontrar un buen lugar para comer. Sin embargo, un puñado de restaurantes se destacan entre la multitud, más notablemente La Table del' Inca y La Estancia Grill, los cuales se encuentran entre mis restaurantes favoritos de todos los tiempos en Perú.

La Mesa del Inca

La Table del' Inca, de propiedad francesa, es el restaurante más sofisticado de Puno. Fácilmente podría trasplantar este restaurante a Lima, Arequipa o Cusco y aún competiría con lo mejor que esas ciudades tienen para ofrecer. Por qué terminó en Puno es una pregunta diferente.en total, pero los fanáticos de la comida que buscan calidad real a orillas del lago Titicaca se alegrarán de haberlo hecho.

Propiedad de tres franceses: dos chefs y el siempre profesional Hugo trabajando en el frente de la casa: La Table del' Inca ofrece un menú fijo de S/.80 que incluye un puñado de opciones tentadoras para su entrada, plato principal y postre, junto con una copa de vino o una botella de cerveza.

El estilo es una fusión franco-peruana con algunos giros en platos locales clásicos, como el ceviche de trucha con espuma de aguacate, paupiettes de alpaca en salsa de mostaza o un ají de gallina semideconstruido con ratatouille.

Como cualquiera que haya estado en Puno puede atestiguar, este no es el tipo de comida que normalmente encuentras en la ciudad. Afortunadamente, estos platos son considerados en lugar de pretenciosos, y puedes ver a dónde se han ido tus S/. 80, una cantidad no pequeña para una comida en Perú.

Desde el servicio cortés e informativo hasta la presentación artística de la comida, es obvio que los propietarios de La Table del' Inca están poniendo mucha pasión, amor y atención en su restaurante. Si no tiene un presupuesto demasiado ajustado y quiere tener una experiencia culinaria elevada en Puno, este es, sin duda, el lugar para ir.

• Dirección: Jr. Ancash 239
• Sitio web: ninguno, pero hay una página de Facebook de La Table del' Inca

Parrilla La Estancia

Si quieres comida sofisticada con un toque artístico, ve a La Table del' Inca. Si quieres algo más parecido a un vikingofiesta, ve a La Estancia Grill. Con enormes trozos de suculenta carne, un servicio serio y pisco sour por solo S/.5.50, esta tradicional parrilla peruana es un paraíso para los carnívoros que beben tragos.

Si ves lechón al horno entre los especiales del día, pídelo. Este plato me impactó con su perfecta simplicidad: un gran trozo de carne de cerdo jugosa acompañada de dos papas asadas crujientes y una salsa de cebolla roja. En un día frío y lluvioso en Puno, o después de un día o dos de kayak en el lago Titicaca, nada podría ser mejor.

Además de los típicos clásicos peruanos carnosos (anticuchos, cuy, alpaca, trucha, chuletas de cerdo y más), el menú de La Estancia Grill también incluye sopas, tortillas y platos de pasta. Pero cuando puedes conseguir un enorme trozo de cochinillo asado por solo S/.23, ¿quién necesita sopa?

La Estancia Grill es un verdadero lugar de reunión local y no complace particularmente a la multitud de turistas, lo cual es algo bueno en lo que a mí respecta. Vaya con un grupo de amigos o compañeros de viaje, pida unas cervezas y unos pisco sours, y disfrute, no se arrepentirá.

Dirección: Jr. Libertad 137

Restaurante Mojsa

Mojsa Restaurant es el clásico restaurante-turístico-en-la-plaza, el tipo de lugar que la mayoría de los lugareños (y la oficina de información turística de Puno) recomiendan a los visitantes extranjeros. Es confiable sin ser excepcional, con un cálido comedor en el segundo piso con piso de madera y un pequeño balcón con un par de mesas con vista a la plaza principal de Puno.

El menú es una mezcla deespecialidades locales, clásicos populares peruanos y comida estándar internacional. La trucha del Titicaca hace una aparición sorprendente, tanto a la parrilla como en ceviche. También encontrarás alpaca y cuy, y los habituales peruanos como lomo s altado, aji de gallina y rocoto relleno. Los platos principales oscilan entre S/.26 y S/.42. Ensaladas, pastas y pizzas componen el resto de la carta.

Si puede conseguir un asiento en el balcón en un día soleado, el restaurante Mojsa es un lugar agradable para sentarse y comer o tomar un café mientras observa escenas de la vida tradicional peruana en la plaza de abajo.

• Dirección: Jr. Lima 635 (segundo piso)
• Sitio web: mojsarestaurant.com

Bar Inca

Inca Bar (a veces estilizado como IncAbar) es una combinación de café-bar-restaurante en la franja principal de restaurantes, que ofrece desayunos, café decente, buenos sándwiches, opciones a la carta y un sólido menú a la hora del almuerzo para la multitud de turistas internacionales..

El menú aquí (comí una sabrosa sopa de pollo seguida de una fina rebanada de alpaca a la parrilla) fue probablemente el mejor que comí en Puno. También encontrarás platos como el curry, la trucha del Titicaca a la naranja y un s alteado de verduras.

El restaurante en sí es un lugar cómodo para refugiarse, relajarse y hacer uso del Wi-Fi con una taza de café o chocolate caliente. Y si necesita algo alcohólico, el happy hour diario de Inca Bar tiene pisco sours, cuba libres, destornilladores y más a dos por S/.16.

• Dirección: Jr. Lima 348
• Sitio web: