Los mejores pasteles de cangrejo en B altimore: 10 mejores restaurantes

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:02

B altimore es conocido por sus deliciosos pasteles de cangrejo de Maryland, una especialidad local de la bahía de Chesapeake y el puerto interior. Entonces, ¿dónde están los mejores pasteles de cangrejo? Los encontrará en el menú de una amplia gama de restaurantes, desde restaurantes informales hasta marisquerías tradicionales y restaurantes de alta cocina de primer nivel. Cada destino los prepara a su manera, pero los mejores están llenos de carne de cangrejo gigante y muy poco relleno. Hay docenas de excelentes lugares que sirven pasteles de cangrejo y es divertido probar una variedad de recetas para compararlas en toda la región. Estos son los mejores restaurantes en B altimore para pasteles de cangrejo de Maryland.

Mariscos de Faidley

Fundada en 1886, Faidley Seafood es uno de los proveedores más antiguos y conocidos de mariscos frescos y preparados en la región de Chesapeake. Ubicado en el "World Famous Lexington Market", es mejor conocido por sus galardonados pasteles de cangrejo en trozos. Están hechos a mano y tienen un promedio de alrededor de 6.5 onzas. Este es un destino de comidas informales y un lugar único para visitar, ya que el mercado en sí es el más antiguo de Estados Unidos. También puede pedir pasteles de cangrejo para llevar o para ser enviados a cualquier parte de los Estados Unidos continentales.

Restaurante Pierpoint

El restaurante Fells Point ofrece Maryland Jumbo LumpPasteles de cangrejo servidos con ensalada de coles de Bruselas, papas fritas y salsa tártara de pimiento rojo asado. Pierpoint ofrece un menú ecléctico con ingredientes locales y de temporada. El restaurante también ofrece catering para todo tipo de eventos así como clases de cocina para niños y adultos

Costa Inn

Ubicado cerca de Back River, al este del centro, el restaurante familiar es conocido por sus pasteles de cangrejo galardonados, así como por un menú que incluye una barra cruda, sopas, ensaladas, pasta, sándwiches especiales y carne de res. jamón y pavo. El lunes por la noche es noche de pastel de cangrejo con un especial semanal. El entretenimiento en vivo se realiza los miércoles, viernes y sábados.

Pub de Koco

Ubicado a unas pocas millas al norte del centro, cerca de la Universidad Estatal de Morgan, este pub familiar del vecindario se especializa en pasteles de cangrejo y otras comidas informales. Los pasteles de cangrejo son de 11 onzas con un relleno mínimo y un toque de condimento Old Bay.

Gertrudis

El elegante comedor inspirado en la costa este del museo presenta platos inspirados en Maryland, como el tradicional pastel de cangrejo de Gertie, el cangrejo imperial, las ostras fritas, el pez roca, el pollo frito, los buñuelos de maíz, la sopa de cangrejo y más. El restaurante adopta el concepto de la granja a la mesa utilizando ingredientes orgánicos locales siempre que sea posible.

Bo Brooks

Ubicado frente al mar en Canton, el origen del restaurante se remonta a 1964, donde la ubicación original estaba en el vecindario de East B altimore deGardenville. Bo Brooks es el restaurante de cangrejos más antiguo conocido por sus cangrejos al vapor y platos de mariscos como pasteles de cangrejo, albóndigas de cangrejo, salsa de cangrejo, sopa de cangrejo y mucho más.

Taberna Annabel Lee

Ubicado en la popular área de Canton en B altimore, el menú ecléctico presenta comida "confortable de primer nivel" en una taberna temática de Edgar Allen Poe. El pastel de cangrejo es un favorito local y el menú junto con papas fritas con grasa de pato, camote o jalapeño. Otros platos incluyen artículos como camarones y sémola a la barbacoa, salmón relleno imperial de cangrejo, papas fritas de filete de Nueva York a la parrilla y más.

Los famosos mariscos de Jimmy

Desde 1974, el restaurante ha sido un favorito local por su pastel de cangrejo de Maryland. El restaurante también ofrece un amplio menú de sopas y ensaladas, sushi, bistecs, pastas y otros platos de mariscos. Jimmy's ofrece un menú para llevar, bandejas para fiestas y espacio para banquetes para reuniones grandes y pequeñas.

Casa de ostras de Thames Street

Ubicado en el histórico Fells Point, el restaurante ofrece un extenso menú de platos de mariscos de Maryland, el Atlántico Medio y Nueva Inglaterra. El pastel de cangrejo de hierro fundido se compone de carne fresca de cangrejo de Maryland, brócoli a la parrilla, calabaza Hubbard horneada y remoulade de pimiento morrón.

Mariscos Phillips

El restaurante de mariscos más grande de B altimore es un ícono local que se estableció en la ciudad costera de Ocean City en 1956. El pastel de cangrejo es una receta familiar original, una mezcla clásica al estilo de Maryland acentuada con toques de mostaza picante, limón picante y un toque de mantequilla. Otrolas opciones incluyen los pasteles de cangrejo con alcaparras y limón y los pasteles de cangrejo con lima y chile. El menú incluye una amplia variedad de otros platos. Durante los meses más cálidos del año, los clientes pueden cenar en el muelle sobre el agua con vistas al puerto de B altimore.