Los mejores bares de Houston

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:12

Houston puede estar en el cinturón de la Biblia, pero aun así es fácil encontrar una buena bebida. Las bodegas y cervecerías locales han surgido por toda la ciudad en las últimas décadas, y no f altan los bares para desahogarse el fin de semana. Ya sea que esté buscando un cóctel de frutas, una botella de vino bien elegida o un vuelo de whisky, estos son los mejores bares de Houston.

Barra de yunque y refugio

Anvil Bar & Refuge tiene que ver con la calidad, específicamente bebidas de calidad elaboradas con licores de calidad, por lo que no sorprende que este lugar encabece constantemente la lista de los mejores bares de Houston. Anvil es conocido por su lista de 100: cócteles clásicos que todos los cantineros deberían dominar (el personal aquí los conoce por dentro y por fuera) y que todos los clientes deberían probar. Pero una oferta menos conocida son las botellas de "equilibrio" del bar que cambian constantemente. Estas son botellas de bebidas espirituosas de primer nivel (a menudo raras) que se venden al costo para darle la oportunidad de probar licores de alta gama sin arruinarse.

Axelrad Beer Garden

Si tu idea del paraíso es recostarte en una hamaca con una bebida en la mano, este bar tiene ambas cosas. Axelrad tiene un bar completo en el interior, pero el gran patio exterior y la impresionante lista de cervezas con cervezas locales de barril es lo que le da su atractivo.título de "jardín de cerveza". Durante todo el año, el bar presenta música en vivo, películas al aire libre, festivales y, ocasionalmente, incluso políticos. El patio comparte un espacio con Luigi's Pizzeria, y puedes ir libremente de uno a otro con obstáculos mínimos, pero si no sientes la comida italiana, una gran cantidad de camiones de comida se instalan regularmente afuera. Puedes pasar fácilmente toda la noche saliendo, literalmente.

Barra de Gran Premio

Ubicado en el tranquilo distrito de los museos, Grand Prize Bar llega a ese punto ideal entre la moda y un antro. En el interior, guirnaldas de luces y calcomanías irónicas chocan con cócteles ingeniosamente nombrados (como "Ted Cruz es el asesino del zodiaco") que disfrutan tanto los oficinistas vestidos de caqui como los hípsteres de rizado bigote. La casa residencial convertida ofrece una buena combinación de espacios para grupos pequeños y grandes, y hay un segundo bar y un patio al aire libre arriba. Es el tipo de agujero local colorido en la pared donde puedes venir como eres, sin juzgar, y disfrutar de una buena bebida con amigos.

Salón benéfico OKRA

Si habitualmente se siente culpable por una noche de copas, OKRA Charity Saloon puede ayudarlo. Todo lo que gasta aquí se destina a ayudar a la comunidad de Houston. Es un concepto bastante bueno: obtienes un boleto por cada comida o bebida que compras en el bar, y usas tus boletos para votar por una de las cuatro organizaciones locales sin fines de lucro. La organización benéfica que recolecte la mayor cantidad de boletos para fin de mes obtiene las ganancias del mes siguiente. Incluso si el altruismo no es lo tuyo, es un buen lugar para agregar a tu rotación de fin de semana debido a su deliciosa comida (naturalmente, la okra frita en escabeche es algo que debes probar), cócteles elaborados por expertos y rotación de cervezas artesanales locales.

13 grados centígrados

Midtown tiene cierta reputación de ser el hogar de innumerables bares deportivos y clubes nocturnos ruidosos, por lo que este tranquilo bar de vinos es un respiro con clase. El salón lleva el nombre de la temperatura de su bodega de vinos, unos frescos 13 grados Celsius (o alrededor de 55 grados Fahrenheit), y está ubicado dentro de un edificio de la década de 1920 que solo se suma a su atractivo europeo. Además de una carta de vinos extensa y bien seleccionada, el bar ofrece bocadillos ligeros, platos de queso y charcutería y postres dulces. Es un gran lugar para relajarse en una velada romántica o ponerse al día con un pequeño grupo de amigos.

Mangosta contra Cobra

Mongoose Versus Cobra no tiene una declaración de misión; tiene un manifiesto que debería decirte prácticamente todo lo que necesitas saber sobre este bar de Midtown. Es una experiencia única que bordea la línea entre hipster y ostentoso. Hay más de tres docenas de cervezas de barril. Los borradores están todos enumerados en la pared, pero los grifos están numerados, no etiquetados. No importa. Los camareros saben cuál es cuál. Acompañe su vertido con cualquier cantidad de bocadillos que rascan la cabeza como currywurst (salchicha + curry) o huevos rojos en escabeche, y tome un lugar en una mesa común mientras juega un juego deMonopolio.

Emporio de calado de platillo volador

Es difícil encontrar un mejor bar para los amantes de la cerveza (o "beerknurds", como se les llama aquí) que Flying Saucer Draft Emporium. El bar tiene docenas de cervezas de barril de todo el mundo, incluidas muchas de Houston. Probarlos todos es algo así como una insignia de honor. Si prueba 200 cervezas diferentes, obtiene su nombre en un plato (un "platillo", por así decirlo). Y a diferencia de otros porros, no es algo que haces solo una vez y lo llamas bueno. Cada vez que llegas a 200, el color de tu plato cambia. Las paredes están cubiertas de personas que aceptaron el desafío, algunas de ellas docenas de veces.

Casa de hielo del oeste de Alabama

Si bien no existe una definición oficial de lo que constituye un depósito de hielo, los tejanos reconocen uno cuando lo ven. Y West Alabama Ice House podría ser el último bueno que queda en la ciudad. Incluso en el calor de Houston, estas cervecerías al aire libre usan ventiladores industriales y cerveza helada para refrescar a los clientes, no aire acondicionado. Son cantinas de barrio, donde las botellas de cuello largo se envuelven en servilletas de papel y se beben entre risas y cero pretensiones. Para muchos en el vecindario de Montrose en Houston, West Alabama Ice House es el lugar al que acuden cuando quieren un descanso del bullicio del centro o del estrés del trabajo.

Conservatorio

En una ciudad sofocante durante nueve meses al año, por supuesto que una cervecería al aire libre subterránea sería un éxito. Sentado debajo de las concurridas calles del centro, Conservatory no es solo unjunta de cerveza. Es el primer salón de comidas de Houston, con más de media docena de vendedores de alimentos para complementar sus 60 tragos. Está abierto hasta tarde la mayoría de los días de la semana, pero el mejor momento para ir es durante la hora feliz. Date una vuelta entre las 4 y las 6 p. m. durante la semana laboral, y las cervezas de barril cuestan solo $ 4, y también obtendrá ofertas en comida. Es el lugar favorito para que los trabajadores de oficina se relajen.

Julepe

Como sugiere su nombre, este moderno bar de Washington Avenue tiene que ver con los cócteles. Si bien seguramente encontrará los mejores clásicos, el verdadero placer son los originales de la casa. El menú cambia según la temporada, por lo que siempre es un poco sorprendente lo que puede encontrar allí, pero los cantineros saben lo que hacen y generalmente están felices de ayudarlo a encontrar algo que le guste. El ambiente acogedor, los cócteles únicos y el menú de comida de calidad lo convierten en una cita nocturna favorita para muchos Inner Loopers. Además de uno de los cócteles artesanales originales del bar, asegúrese de probar las ostras de la Costa del Golfo.

Lei Low

Para bebidas indulgentes en un ambiente divertido sin disculpas, no puedes equivocarte con Lei Low. Este tiki bar no parece gran cosa desde el exterior, pero entras y ves cócteles elaborados con mucha fruta y mucho ron. Las bebidas contribuyen en gran medida a crear un ambiente festivo (¿por qué no amar las bebidas que se sirven en cocos y cabezas de tiburón de plástico?), pero la decoración tropical y el ambiente relajado sellan el trato. Lei Low es un lugar popular para abrazar la calma fugaz de la vida de vacaciones, incluso sies solo para la hora feliz.

Pedernal de ocho filas

Este bar al aire libre de Heights se trata de dos cosas: whisky y tacos. Claro, hay otras bebidas para elegir, vale la pena probar los helados y las margaritas, pero la razón por la que la gente sigue viniendo a Eight Row Flint es para probar algunos de sus whiskies de un solo barril. Hay varios vuelos disponibles para educar su paladar sobre varios tipos de whisky y bourbon. Pero antes de hacerlo, asegúrese de llenarse con uno de los tacos de sabor único del bar. El taco Sprouts, uno de los favoritos del público, tiene coles de Bruselas, cebolla asada, rábano, crema y queso fresco. Es una mezcla ecléctica que de alguna manera funciona en conjunto para hacer algo increíble, que es básicamente Eight Row Flint en pocas palabras.

Estación de la Libertad

Pocos lugares pueden exhibir lámparas de araña y futbolín, pero eso es solo Liberty Station para ti. Este bar relajante en Washington Avenue tiene enormes puertas de garaje que se abren a un patio cubierto apto para perros con mesas de picnic y cornhole. En el interior, puedes beber cerveza artesanal mientras juegas juegos de mesa como Connect4, antes de tomar un bocado de uno de los camiones de comida estacionados afuera. El ambiente relajado, la buena selección de bebidas y el amplio espacio lo convierten en un lugar ideal para grupos de amigos que buscan más una velada relajante que una noche épica.

La Jarra

Un bar de adultos para personas con gustos de adultos, La Carafe no pierde el tiempo con trucos ni adornos. Exuda sofisticación, en parte debido a su ricahistoria. Se rumorea que es uno de los bares más antiguos de Houston. El edificio en el que se encuentra fue construido en 1847, solo 10 años después de la fundación de la ciudad. Ha sido una variedad de tiendas, desde una panadería hasta una estación pony express, antes de finalmente convertirse a su forma actual alrededor de la década de 1950. La Carafe ha existido por tanto tiempo que es el tipo de lugar donde el tiempo se detiene, donde saboreas el vino pensativamente, mientras Etta James canta desde la máquina de discos. El espacio íntimo y el ambiente pensativo se prestan bien para grupos pequeños o para una noche en solitario.