Los mejores restaurantes de Nashville

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:41

Durante los últimos años, las opciones de excelentes restaurantes en Nashville han evolucionado hasta el punto en que casi rivaliza con la legendaria escena musical de la ciudad. De hecho, la competencia culinaria se ha vuelto increíblemente dura en la Ciudad de la Música, lo que dificulta que tanto los lugareños como los visitantes decidan dónde comer cuando salen a pasar una noche en la ciudad. Si usted mismo ha estado luchando con esa decisión, tal vez podamos ayudarlo. Estas son nuestras selecciones de los mejores restaurantes de la ciudad.

Rolf y sus hijas

Conocido por sus pastas hechas a mano e ingredientes frescos, Rolf & Daughters es el tipo de lugar que puede tomar recetas simples y convertirlas en obras de arte. El menú siempre está evolucionando con opciones únicas que se agregan regularmente. Decidir exactamente qué artículos quieres probar puede ser un verdadero desafío, así que asegúrate de pedir el pan de masa fermentada y la mantequilla de algas mientras decides. Un plato de pasta siempre es una opción segura y deliciosa, pero es difícil equivocarse con algo en el menú.

Casa de la ciudad

Cuando se trata de alta cocina, es difícil superar a City House. Este es uno de los restaurantes que ha marcado la pauta por la cual todosotros en Nashville se comparan desde hace algún tiempo. Desde deliciosos aperitivos hasta tentadores postres, el menú está repleto de deliciosas opciones. La pizza de jamón y mozzarella es una de las favoritas entre los locales, aunque la salchicha de cerdo también es increíble. City House tiene una fantástica carta de cervezas y vinos, así como también excelentes cócteles y bourbons.

Mesa Lockeland

Escondida en el lado este histórico y moderno de Nashville, Lockeland Table se ha hecho un nombre gracias a sus ingredientes de origen local y platos imaginativos. Comience su comida con unas cuantas empanadas mientras disfruta de un refrescante cóctel, luego continúe con el plato principal desde allí. Las pizzas fritas a la leña son siempre una buena opción, pero los platos de bistec y pato también son especialmente sabrosos. Si todavía tienes hambre después, disfruta del pudín de pan de banana foster. No te arrepentirás.

Josefina

La comida no es lo único que se refina en Josephine, donde los huéspedes también experimentarán un servicio y una hospitalidad de excelencia. El restaurante es conocido por servir el cielo en un plato, con un menú que cambia regularmente según las estaciones. La mejor opción es optar por la experiencia X|X (diez por diez), que se ofrece los viernes y sábados por la noche y solo con reserva. Después de llegar al restaurante, no tendrá que hacer ninguna elección, ya que el chef selecciona un menú basado en los mejores ingredientes disponibles, creando una comida personalizada paraclientes.

Cáscara

En Husk, la cocina es decididamente sureña en sus raíces, pero llevada a un nivel completamente nuevo en términos de sabor y creatividad. El resultado es una carta repleta de platos que probablemente hayas probado alguna vez en tu vida, aunque nunca los hayas probado así. Todo, desde los huevos rellenos y el queso pimiento hasta el pollo frito y el bagre, te sorprenderá y deleitará. Los ingredientes más frescos combinados con un enfoque aún más novedoso de la cocina hacen de este un lugar fantástico para el almuerzo y la cena.

Adele

Este recién llegado a la escena culinaria de Nashville no tardó mucho en dejar su huella. El menú de Adele cambia con las estaciones, seleccionando los mejores ingredientes de los agricultores y mercados locales para crear platos que lo sorprenderán tanto por su simplicidad como por sus sabores únicos. El restaurante tiene un fantástico menú de cócteles y una gran variedad de whiskies para elegir. Esos combinan muy bien con el clásico filete de lomo de Nueva York o el costillar de cordero, que el chef prepara a la perfección. Comience con una orden de aperitivos de camarones crujientes y termine con el crumble de durazno cubierto con helado de bourbon con mantequilla marrón para una experiencia gastronómica increíble.

Carnicero y abeja

La idea detrás de Butcher & Bee era crear una experiencia gourmet en forma de sándwich. Para ello, el restaurante Nashville -y su Charleston-ubicación hermana basada - se han asociado con agricultores, ganaderos y pescadores locales para traer los ingredientes más frescos posibles. Sin embargo, desde su fundación, el menú se ha ampliado para incluir también otros elementos, incluida una amplia variedad de opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena. Incluso encontrará panes y pasteles excepcionales recién hechos todos los días en la panadería del hotel.

Grabar

Ubicado en el corazón del centro de Nashville, Etch es una experiencia elegante y refinada donde el menú está repleto de clásicos favoritos y sorprendentes ofertas culinarias. Por ejemplo, la coliflor asada es el aperitivo perfecto para comenzar tu experiencia gastronómica. A partir de ahí, prueba las albóndigas de ternera y shiitake o el lomo de cordero. El pastel de almendras con aceite de oliva también es celestial para un limpiador de paleta después de la cena.

Marchas

El brunch está en el menú durante todo el día en Marche, donde los visitantes se sentirán como si hubieran tropezado con un café europeo. Sofisticado y encantador, el ambiente solo se ve superado por la excelente comida, que incluye opciones como tostadas francesas hechas con croissants, crepes tanto dulces como salados, y un croque madame para morirse. Por supuesto, esto sigue siendo Nashville después de todo, por lo que la salsa de salchicha de cerdo y galletas de suero de leche sigue siendo deliciosa también.

Mitchell Delicatessen

Durante más de una década, Mitchell Delicatessen ha estado sirviendo sándwiches increíbles que ofrecen combinaciones de ingredientes que no deberíansiempre funcionan bien juntos, pero son sorprendentemente deliciosos, no obstante. El menú tiene más de 20 opciones para elegir, todas recién preparadas ante sus ojos. Honestamente, no hay una mala elección entre toda la lista, aunque el reuben de carne en conserva es un verdadero clásico y la falda de res a la barbacoa ahumada también es un placer para la multitud.

Slim y Husky

Si tienes antojo de pizza mientras estás en la Ciudad de la Música, Slim & Husky's te tiene más que cubierto. Con varias ubicaciones para elegir, esta pizzería artesanal te permitirá armar tu propio brebaje o elegir una de las opciones de su menú. De cualquier manera, no te puedes equivocar gracias a la corteza delgada y escamosa, las salsas exclusivas y los ingredientes increíblemente frescos. Las pizzas exclusivas con temas musicales incluyen la Cee No Green para los amantes de la carne y la Nothing But a "V" Thang para los amantes de las verduras.

Edley's Bar-B-Que

Conocido por su excelente barbacoa, es seguro decir que casi todo es delicioso en el menú de Edley. Esta es una buena barbacoa a la antigua en su máxima expresión, aunque a menudo se toma de formas nuevas y creativas. Por ejemplo, los nachos BBQ son una revelación para quienes no los han probado antes y los tacos de brisket también son una excelente opción. El Tuck Special es un favorito absoluto, mezcla pechuga, queso pimiento, un huevo demasiado fácil y una variedad de otros ingredientes en un sándwich que hay que comer para creerlo. No te olvides de probar los macarrones con queso ybudín de plátano para tus guarniciones.

Respuesta

El chef de Answer se inspira en una amplia variedad de culturas y destinos de todo el mundo, dándole un toque vibrante y moderno a esas creaciones. Como era de esperar, los ingredientes son frescos y de origen local, lo que ayuda a elevar aún más el nivel. Las opciones del menú pueden cambiar en cualquier momento, pero algunos favoritos incluyen las vieiras y el bucatini. Una variedad de cócteles, cervezas y una extensa lista de vinos completan la experiencia, en un ambiente propicio para la conversación y las conexiones con quienes te rodean.

Chaable

Divertido y exuberante, Chaatable trae la especia y el carácter único de la comida india a Nashville de maneras únicas y emocionantes. El lugar es tan colorido e interesante como la comida que los chefs ponen en el plato, con evidente cuidado y atención a los detalles en toda la experiencia. Incluso aquellos que no son necesariamente fanáticos de la comida india encontrarán algo que les encantará aquí, ya que hay tantas opciones sabrosas para elegir. Pruebe los buñuelos de patata con mantequilla Street Ballin' o los controles deslizantes de kebab Shammi the Way para ver a qué nos referimos.

Café sin amor

Es prácticamente un crimen si vienes a Nashville y no comes en Loveless Cafe. Este lugar ha sido una institución de la ciudad durante décadas, sirviendo algunos de los mejores platos sureñoscomida en un ambiente que se siente como si fueras un invitado en la casa de alguien. El menú es decididamente hogareño, pero de la mejor manera posible, y ofrece galletas y salsa, pollo y gofres, chuletas de cerdo fritas y bistec frito campestre. Loveless es bien conocido por su excelente comida, pero su jamón de campo es uno de los platos más populares del menú. No has probado la comida sureña de Nashville hasta que has estado aquí.