Revisión del té de la tarde del hotel Kensington

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:01

El hotel Kensington ha sido renovado recientemente y luce fantástico. Está a solo diez minutos a pie de los museos de South Kensington, por lo que sería fácil combinar una visita al museo por la mañana con un relajante té por la tarde aquí. El hotel consta en realidad de cuatro grandes casas adosadas victorianas conectadas y quedan muchas características de época para admirar.

Considerando el ajetreo y el bullicio de los museos, una visita al Salón del Hotel Kensington es un oasis de paz y tranquilidad.

Información sobre el té de la tarde

Lugar:

Sala de dibujo en The Kensington Hotel, 113 Queen's Gate, South Kensington, London SW7 5LR.

Estación de metro más cercana: South Kensington. Use Journey Planner para planificar su ruta en transporte público.

Código de vestimenta: Informal elegante.

Reservas: Reserva online

Fotografía: Permitido. El personal ayudará.

Niños: Bienvenidos.

Música: Fondo, música lounge.

Revisión

El hotel fue fácil de encontrar y Queen's Gate parecía una calle muy tranquila teniendo en cuenta la concurrida zona.

Personal

Este hotel realmente sabe sobre el servicio al cliente y el personal fue inteligente, eficiente y cortés, y capaz de satisfacer solicitudes inusuales. Su bienvenida fue sincera y se tomaron el tiempo para explicar cómo sirven el té de la tarde aquí para que nos sintiéramos cómodos y capaces de relajarnos.

El Salón

Esta espaciosa sala tiene una variedad de opciones de asientos para fiestas de diferentes tamaños y cada área se sentía casi como una sala privada; no por las paredes, sino por la ubicación inteligente de las sillas para que ningún otro grupo estuviera en nuestra línea de visión y todos conversaban como si no hubiera nadie más allí. Las alfombras persas, las pinturas inglesas y chinas y la chimenea, con un fuego crepitante, hacen que la habitación se sienta muy hogareña, pero los techos altos y los candelabros mantienen la sensación de grandeza.

Nos sentamos junto a la ventana en grandes sillones de color rojo intenso con una mesa circular de mármol, pero no nos sentimos como si estuviéramos en una 'pecera de colores', es decir, que los transeúntes en la calle nos pasaran por alto constantemente, ya que había había una jardinera bien colocada para que los que pasaban pudieran ver los candelabros de la habitación y las paredes, pero no a los invitados.

La música se mantuvo en un nivel de fondo para fomentar la conversación y el volumen aumentó y las luces se atenuaron hacia la noche.

Selección de té

Hay trece equipos enumerados en el menú con descripciones útiles. El personal también puede dar recomendaciones. Si el té no es lo tuyo, entonces puedes tomar café o chocolate caliente. El té se sirve en una tetera blanca y una tetera grande está disponible si está compartiendo. El té es una hoja suelta en la tetera y, aunque no se puede quitar, el té no se 'guisó', por lo que se usó la cantidad correcta de té para el tamaño de la tetera. Un colador de té giratorio con goteo.tazón como el que vi por primera vez en The Wolseley está sobre la mesa. ¡Después de una taza de Earl Grey, mi compañero y yo tomamos tres tazas de té White Moon! White Moon tiene puntas muy largas (unos 3 cm) con un sutil sabor a melocotón.

El té de la tarde en The Kensington Hotel se sirve en tres platos y no se sirven todos a la vez en un puesto de pasteles de tres niveles. Los sándwiches son lo primero, y el personal de servicio es experto en colocar los platos en la mesa para que todo quepa.

Sándwiches

Espere sándwiches impresionantes, pequeños y cuadrados en una variedad de pan con rellenos interesantes, además de un rollito de primavera. Necesitaba rellenos vegetarianos y mi compañero de comedor tenía alergia pero, aunque no habíamos avisado al hotel, no hubo ningún problema. El personal consultó con la cocina e informó de inmediato que se prepararían opciones especiales de inmediato. Todos los rellenos se describieron cuidadosamente y, excepcionalmente, se usaron brotes de guisantes para la decoración, lo cual fue delicioso y me inspiró a plantar semillas de guisantes en mi jardín cuando llegara a casa.

Scones

Cuatro bollos caseros llegaron después de que nuestros sándwiches fueran devorados, envueltos en una servilleta tan calientes cuando los cortamos por la mitad. Los dos bollos simples y dos de pasas no se desmoronaban y estaban muy sabrosos incluso antes de agregar la crema y la mermelada. Los bollos se sirven con nata cuajada de Cornualles, cuajada de limón y maracuyá y mermelada de fresa.

Todavía me sentía un poco decepcionado por no tener un puesto de pasteles de tres niveles hasta que llegaron los dulces en un exquisito puesto de pasteles en miniatura con dos niveles de fantasías para compartir. No hay necesidad deargumentos aquí como había dos de todo. El crumble de manzana y ruibarbo era picante y delicioso y el mini muffin de pastel de zanahoria era divino. También disfrutamos de un pastel de frutas, una tarta de frutas frescas y un delicioso bizcocho Victoria de 1 pulgada cuadrada.

Conclusión

Nos quedamos tres horas y creo que eso dice mucho. ¿Me habría quedado tanto tiempo si no estuviera disfrutando del té de la tarde? Por supuesto que no. El hotel Kensington tiene todo el derecho de estar orgulloso de su té de la tarde y su personal es un verdadero crédito.