10 Comidas que debes probar en Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:42

Uno de los mejores aspectos de viajar, sin importar dónde te encuentres, es tener la oportunidad de probar nuevos alimentos. Cada país y cada ciudad tiene su propia lista de alimentos que debe probar, y Toronto no es una excepción. Esta es una ciudad de muchas culturas (Toronto es conocida como una de las ciudades más multiculturales del mundo), cada una de las cuales agrega sus propios sabores a la diversa y emocionante escena culinaria de Toronto. Desde camiones de comida y puestos de mercado, hasta refrigerios y cenas elegantes, siempre hay algo bueno para comer en la ciudad. Con eso en mente, ya sea que viva en Toronto o que esté de visita por primera o quinta vez, aquí hay 10 alimentos que debe probar para comer en Toronto.

Macarons de Nadège Patisserie

Un arcoíris de macarons en tonos pastel espera detrás de los mostradores de vidrio de Nadège Patisserie (con varias ubicaciones en la ciudad), y aunque hay muchos dulces para elegir aquí que vale la pena probar, los macarons perfectamente delicados son bastante difícil de resistir y limitarse a uno solo es mucho más difícil de lo que parece. Los sabores varían, pero puede esperar algunas ofertas más exclusivas como algodón de azúcar, rosa o té verde matcha y frambuesa en medio de ofertas más tradicionales como chocolate, vainilla y caramelo salado. Bonus: si quieres aprender a hacer tus propios dulces (incluyendo macarons),Nadège ofrece clases. La clase de macarrones son dos horas de diversión práctica en un entorno de grupo pequeño.

Roti de Gandhi Roti

Si está buscando una comida barata, sustanciosa y decadente en la ciudad, no busque más que un roti de Gandhi Roti en Parkdale. Este pequeño restaurante con un agujero en la pared sirve rotis satisfactorios con una amplia variedad de rellenos. Debería poder encontrar algo que coincida con sus antojos, pero algunos de los que se destacan aquí incluyen el paneer roti, relleno hasta el borde con guisantes y cubos masticables de queso paneer; el malai kofta roti y el sencillo pero delicioso roti de espinacas y patata.

Churros de Panchos Bakery

Cualquiera que tenga antojo de algo dulce mientras esté en Toronto debería considerar ir a una de las dos ubicaciones de Panchos Bakery para comprar un churro recién frito (encuéntrelos en Dufferin and Bloor y en Kensington Market). Aquí te deleitarán con palitos de deliciosa masa frita cubiertos con canela y azúcar y luego rellenos con una variedad de rellenos, desde chocolate hasta caramelo y mermelada. El chocolate es particularmente delicioso, pero también puedes pedirlos solos.

Tocino Peameal en un panecillo de Carousel Bakery

No puede tener una lista de alimentos que debe probar en Toronto sin mencionar el sándwich de tocino peameal de Carousel Bakery, que ha estado en el mismo lugar en St. Lawrence Market durante más de 30 años. Este es un sándwich simple, una pila de tocino peameal a la parrilla en un bollo suave, pero es popular y hayPor lo general, hay filas en el mostrador todos los fines de semana cuando el puesto de mercado de larga data podría vender más de 2, 600 sándwiches en un día en un fin de semana ocupado.

Coliflor asada de Fat Pasha

Ya sea que la coliflor sea una de sus verduras principales o no, es probable que nunca la haya comido como lo hace Fat Pasha: asada entera hasta que esté perfectamente chamuscada y cubierta con tahini cremoso, skhug (una salsa picante del Medio Oriente), piñones, semillas de granada ácidas y halloumi salado. Es casi demasiado bonito comer cuando se trata de la mesa, pero definitivamente deberías comerlo.

Bagels de St. Urbain Bagel

Los bagels no son difíciles de encontrar en Toronto, pero si está de humor para uno, en particular un bagel masticable al estilo de Montreal, entonces debe pedir uno (o una docena) de St. Urbano. Hervidos y horneados en un horno de leña caliente, los bagels aquí son lo suficientemente densos como para contener una capa gruesa de queso crema, pero lo suficientemente suaves por dentro para crear el bocado ideal, especialmente cuando están tostados.

Khao soi de Pai Northern Thai Kitchen

Cremoso, sabroso y divertido de comer, el khao soi de Pai Northern Kitchen a menudo se describe como mejor que lo que la gente recuerda haber recibido en Tailandia. Los fideos de huevo frescos nadan en un curry dorado que se cubre con fideos crujientes, cilantro, cebollas verdes y su elección de carne de res estofada, camarones, pechuga de pollo o muslos de pollo. Ya sea que haya estado en el norte de Tailandia o no, siéntase como si hubiera sido transportado con este súper sabrosoplato.

Pizza margarita del norte de Brooklyn

Probablemente podrías debatir durante días (o meses) sobre dónde conseguir la mejor pizza margherita en Toronto, pero las tartas de este lugar (con tres ubicaciones) son difíciles de superar. Todo está hecho con ingredientes locales y el resultado es una corteza crujiente (nunca empapada) con la cantidad justa de masticable y una salsa que brinda la cantidad correcta de acidez contra la cremosa mozzarella. Si tiene mucha hambre, pida una orden de nudos de ajo, hechos con restos de masa y cubiertos con mantequilla de ajo.

Repollo singapurense exclusivo de Lee

Hay ensalada, y luego está la épica Signature Singapore Slaw de Lee. Hecha con la friolera de 19 ingredientes, esta imponente ensalada es crujiente y ofrece el equilibrio perfecto de sabores y texturas. La ensalada ciertamente hermosa contiene de todo, desde daikon y cebolla roja en escabeche hasta pepino, semillas de sésamo tostadas y chalotes fritos.

Pho de Pho Tien Thanh

Ubicado en la franja de Ossington llena de restaurantes, Pho Tien Thanh estaba sirviendo tazones humeantes de pho mucho antes de que llegara la gran ola de bares y restaurantes de la zona actual. El plato aromático y ultra reconfortante no es el único lugar donde puedes conseguir pho en la ciudad, pero el local sin pretensiones y sin lujos hace un trabajo consistente, algo que puedes notar por el profundo sabor del caldo y el flujo casi constante de clientes satisfechos.