Las mejores cervecerías para visitar en Memphis
Las mejores cervecerías para visitar en Memphis

Video: Las mejores cervecerías para visitar en Memphis

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Video: 14 Things to do in Memphis, Tennessee 2024, Diciembre
Anonim
Ghost River Brewing Co
Ghost River Brewing Co

¡Llamando a todos los amantes de la cerveza! En la última década, Memphis se ha convertido en un destino de referencia para la cerveza artesanal. Cada año surgen nuevas cervecerías que traen variaciones y mejoras extravagantes a las cervezas tradicionales. La mayoría de las cervecerías de Memphis tienen tabernas donde puedes probar bebidas mientras escuchas música en vivo, juegas juegos de césped o luchas en equipos en trivia. Además, la mayoría tienen cervezas de edición limitada que solo puedes probar allí; eso significa que estarás probando cervezas a las que nadie más puede acceder. Esta es una guía de las mejores cervecerías de Memphis.

Memphis hizo Brewing Co

Memphis hizo Brewing Co
Memphis hizo Brewing Co

Memphis Made Brewing Co., ubicada en el barrio de moda Cooper-Young, fue una de las primeras cervecerías en la escena. Comenzó a hacer cerveza en 2013 y la sala de grifos abrió en 2014. La cervecería produce tres cervezas básicas que siempre están disponibles. Una de ellas, Fireside, una cerveza ámbar, es una de las favoritas en la ciudad y está disponible en la mayoría de los bares y restaurantes. La cervecería también elabora numerosas cervezas de temporada y de edición limitada para que los visitantes las prueben.

La sala del grifo tiene un gran espacio al aire libre donde puedes jugar debajo de un mural rojo brillante que dice "I Love Memphis". Hay recorridos gratuitos por la cervecería los sábados y domingos a las 4 p. Puedesconsulte el horario en el sitio web de Memphis Made.

Ghost River Brewing Co

Ghost River Brewing Co
Ghost River Brewing Co

Aclamada como la cervecería artesanal original de Memphis, Ghost River Brewing sigue siendo una de las cervecerías más populares de la ciudad. El bar del centro acaba de recibir un nuevo y reluciente lavado de cara. Ahora hay un amplio bar con 12 cervezas de barril rotativas, tiendas locales que venden sus propias artesanías y productos, y camiones de comida que sirven comida creativa.

La cervecería siempre tiene cuatro cervezas principales disponibles y luego cambia el resto según la temporada o la ocasión. No te pierdas la serie cervecería; estas son las cervezas experimentales e incluyen ingredientes fuera de lo común. Solo están disponibles en lotes pequeños, así que pruébalo antes de que se agote.

Wiseacre Brewing Co

Wiseacre Brewing Co
Wiseacre Brewing Co

Wiseacre Brewing Co. es firmemente un establecimiento de Memphis. Está ubicado en Broad Avenue Arts District debajo de una torre de agua que cambia de colores y diseños. Pero sus fundadores, dos amantes de la cerveza, fueron educados en todo el mundo en lugares como Alemania para poder perfeccionar su oficio y traerlo de vuelta a la ciudad que aman.

Los fundadores están muy interesados en la ciencia y ofrecen recorridos por la cervecería a los visitantes donde explican sus métodos e ingredientes. También organizan eventos especiales en los que los maestros cerveceros combinan la cerveza con productos como queso azul, flores y chocolate.

En una noche normal, la taberna es un lugar relajado y divertido para probar diferentes brebajes y mezclarse con los lugareños. En un buen día hay un patio exterior donde puedes pedircomida de camiones estacionados.

Alto algodón Brewing Co

High Cotton Brewing Co
High Cotton Brewing Co

High Cotton Brewing Co está ubicada en Victorian Village, no lejos del centro de Memphis. Dato curioso: está ubicado frente a Sun Studios, donde Elvis Presley y Johnny Cash grabaron la mayoría de sus canciones.

Es una cervecería que se enorgullece de la forma en que elabora la cerveza y la llama una artesanía y un arte. Todos los sábados a las 3:00 p. m., hay una visita guiada que lo lleva a través del método exacto y lo que diferencia a esta cervecería de las demás.

La sala del grifo tiene una selección rotativa de cervezas de barril y ofrece platos de degustación. Donde no hay comida, la cervecería se encuentra al lado de una cafetería y una cafetería que sirve bocadillos que puede traer. A los lugareños les encanta ir a esta cervecería los días de partido para ver fútbol y baloncesto en pantallas gigantes.

Crosstown Brewing Co

Crosstown Brewing Co
Crosstown Brewing Co

Crosstown Brewing puede ser una de las cervecerías más nuevas en la escena de la cerveza artesanal de Memphis (su taberna abrió en febrero de 2018), pero ya es una de las más sofisticadas. Está ubicado en Crosstown Concourse, un edificio que es tan grande como el edificio Chrysler en la ciudad de Nueva York si lo colocas de lado. Así que la cervecería tiene un amplio espacio para hacer sus famosas creaciones como la Siren Blonde Ale. Si te gustan las cervezas agrias, este es tu lugar. Son famosos por sus variedades de gose.

Crosstown Brewing tiene una gran taberna interior/exterior donde puede relajarse con sus amigos y familiares. Mientras pruebas la cerveza, puedes pedir comidapara ser entregado desde uno de los 12 restaurantes del Concourse. Es una victoria en general.

Compañía cervecera entrometida

Meddlesome Brewing Company está ubicada en Cordova, un suburbio de Memphis, y una joya escondida en la ciudad. Los fundadores son apasionados por la cerveza y organizan sus ofertas de manera que todos puedan entender. La serie Curious comprende las cervezas emblemáticas que la mayoría de la gente ama; la serie Traviesa es para aquellos que buscan ser un poco más aventureros. Los habituales pueden recurrir a la serie problemática, cervezas de lotes pequeños como la porter ahumada o las IPA de naranja sanguina que están disponibles solo por una semana o dos. La cervecería también tiene una cerveza de fundición semanal y cervezas de raíz sin alcohol y refrescos que les encantarán a los no bebedores de su familia. La taberna organiza regularmente noches de trivia y eventos especiales.

Compañía cervecera y restaurante Boscos

En 1992, Tennessee finalmente cambió sus leyes estatales que impiden que los restaurantes elaboren y vendan cerveza. Fue entonces cuando abrió Boscos, la primera cervecería de Tennessee.

Desde entonces, el restaurante del centro de la ciudad ha sido famoso por muchas de sus variedades, especialmente Flaming Stone, una cerveza de estilo alemán que recibió tres estrellas del famoso crítico de cerveza Michael Jackson.

La cervecería tiene un menú completo que combina con sus cervezas para que obtengas sabores que se complementan entre sí. También está ubicado en Overton Square, un punto de moda para la música en vivo en Memphis, así que puedes probar cervezas y luego dejar que tu zumbido te lleve a la pista de baile toda la noche.

Hammer & Ale

martillo y cerveza
martillo y cerveza

Hammer & Ale mayoser técnicamente una tienda de cerveza, una ventanilla única para las personas que quieren probar la cerveza local y regional en un solo lugar. Pero la experiencia supera con creces eso.

Cuando entres, un guía experto te llevará a través de todas las cervezas de barril ofreciéndote una muestra, una pinta o un growler. Podrás probar los favoritos de Memphis, así como cervezas de temporada y de lanzamiento limitado. Piense en ello como una experiencia de compra personalizada a excepción de su bebida favorita.

Hammer & Ale también es conocida por su comida, que está diseñada para acompañar a la cerveza. Para que pueda tomar un refrigerio mientras realiza su recorrido completo por la escena cervecera de Memphis, todo de una sola vez. Consulte el sitio web para ver qué hay disponible el día de su visita.

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