2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:01
Nunca es un mal momento para beber cerveza en Berlín, pero quizás el mejor momento sea afuera, en un biergarten. Ahora es la temporada de las bebidas frías y el hermoso aire libre. Aquí están los ocho mejores biergarten de Berlín para tomar una copa.
Notas sobre la visita a Berlín Biergartens
La temporada generalmente se extiende desde abril hasta finales de septiembre, pero puede durar más o menos dependiendo del clima. También es posible que no abran, o funcionen menos horas, si está lloviendo.
Muchos establecimientos solo pagan en efectivo y no brindan servicio de mesa. Los jardines de cerveza rara vez son lugares de servicio completo. Sin embargo, brindan a toda la familia actividades para niños como cajas de arena, juegos infantiles, helados y bebidas sin alcohol.
Prater
Este emblemático biergarten es el más antiguo de la ciudad. Ubicado justo al lado de la concurrida intersección de Eberswalder Straße de Prenzlauer Berg, también puede ser el más popular de Berlín.
Prater se inauguró en 1837 y, aunque el barrio ha cambiado mucho, el biergarten sigue siendo el mismo. Los asientos de un banco simple están rodeados de edificios de ladrillo y se iluminan con cadenas de luces grandes cuando cae el sol. Los castaños dan sombra a las casi 600 plazas disponibles aquí. Cerveza y bocadillos están disponibles, pero el ambiente es lo que la genteven para. Este biergarten ha sobrevivido a dos guerras mundiales, la DDR y ahora, lo más peligroso, la gentrificación.
Si prefiere sentarse en el interior o comidas completas, pruebe el restaurante Prater.
Café Am Neuen Ver
Esta taberna al aire libre frente al canal se puede comparar con el Central Park Boathouse de Nueva York. Un poco de "tranquilidad en la gran ciudad", el biergarten está escondido en lo profundo del enorme Tiergarten. Entrando por sinuosos caminos de tierra o por la carretera que cruza desde los canales junto al zoológico de Berlín y frente a la embajada española, el sitio se abre repentinamente para revelar botes de alquiler en el agua, un restaurante abierto todo el año y el espacioso biergarten.
Un pabellón central ofrece cervezas, pizza y pasta, y postres. Compre sus refrigerios y bebidas y luego avance peligrosamente con los brazos cargados entre los niños que corren y los alemanes que se ríen a carcajadas hacia su propia tranquilidad en el agua. Una terraza a lo largo del agua ofrece vistas idílicas y los huéspedes están a la sombra de los estoicos y frondosos nogales.
Toma una cerveza aquí cualquier día soleado y observa eventos como proyecciones de la Copa del Mundo.
Schleusenkrug
Justo al otro lado del canal desde Cafe am Neuen See, el histórico Schleusenkrug también ofrece vida borracha en el agua. Comenzado como un simple imbiss en 1954, los trabajadores llevaban refrescos a los navegantes detenidos en la esclusa (o Schleuse en alemán). Los asistentes al biergarten de hoy pueden encontrar asientos en la terraza inferior que ofrece una excelente vista de la acción en las esclusas. Varios otros niveles están a solo unos pasos hacia arriba o hacia abajo, pero ofrecen muchos espacios íntimos ideales para grupos pequeños.
Los servidores deambulan por los terrenos y dejan de todo, desde salchichas a la parrilla hasta el omnipresente pretzel. Mire el menú para los especiales de temporada. Si hace demasiado frío o llueve para desafiar al aire libre, hay asientos limitados dentro del restaurante estilo años 50 con platos como schnitzel.
Eschenbräu
Escondida en el barrio de Wedding, dentro de un Hof (patio) residencial apartado, se encuentra una de las mejores cervecerías artesanales de Berlín con un biergarten apropiadamente estelar. Aquí, la atracción es la cerveza. Pruebe la especialidad de temporada, Panke Gold, o una de sus otras cervezas únicas como una IPA.
Los asientos principales están en el sótano subterráneo sorprendentemente grande, pero como esta lista se refiere a biergartens, nos centraremos en el puñado de mesas que se sacan en verano bajo los enormes robles.
Para empaparse de alcohol, Eschenbräu solo tiene unas pocas opciones gastronómicas, la mejor de las cuales es el flamkuchen. Si prefieres algo más, llévalo contigo. Permiten comida del exterior.
Emils Biergarten
La bulliciosa escena social de Prenzlauer Berg se ha extendido más allá de la frontera norte hacia el anteriormente tranquilo Kiez (barrio) de Pankow. Como es tendencia, esta ubicación simplemente parece una fábrica abandonada cuando no está en funcionamiento. Una vez que fue una cervecería, la cerveza vuelve a fluir para un público local en su mayoría joven.
Alte Boerse Marzahn
En las tierras salvajes del este de Marzahn, Alte Börse Marzahn es un oasis del Berlín moderno. Hogar de un restaurante abierto todo el año, cine y varios eventos, sus extensos terrenos también albergan un biergarten en verano. En 2014 acogió el Festival Internacional de la Cerveza Artesanal (el hermano menor más fresco de la Biermeile).
Esta es una existencia muy diferente de lo que cabría esperar de un antiguo corral de ganado. Sus 30.000 una vez se dedicaron a pelear ganado, no personas. No importa el pasado, ahora es el lugar ideal para tomar una cerveza.
Gólgata del Biergarten
Golgatha es un biergarten muy berlinés. Está nuevamente dentro de un parque, el encantador Viktoriapark, inaugurado en 1928 con Katzbachstadion.
Todo esto es diseño industrial y baile. Los días soleados se convierten en noches sudorosas de karaoke, DJ y fiestas de baile electrónico. El wifi gratuito lo convierte en el lugar perfecto para pasar el rato hasta que la fiesta comience en algún momento después de las 19:00. Elija entre las mesas de picnic habituales o descanse en las muchas sillas de playa disponibles.
Brauhaus Suedstern
Una vez más, encontramos un gran biergarten en un parque. Los dos a menudo van de la mano. Al igual que una gran cerveza. El Brauhaus elabora sus propias cervezas que se sirven en su espacioso restaurante, así como en el biergarten en la parte trasera que da al parque Hasenheide.
Los aficionados a la cerveza no solo pueden probar sus cervezas de barril sin filtrar, sin pasteurizar, sino que también pueden hacer un recorrido entre bastidores porla cervecería Si quieres ensuciarte las manos, también ofrecen cursos regulares de elaboración de cerveza.
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