Los mejores restaurantes vegetarianos de Berlín

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19

A pesar de la reputación carnosa de Alemania, no es un mal lugar para vegetarianos y veganos. Nuestra guía de supervivencia para vegetarianos en Alemania puede ayudarlo a navegar por los restaurantes más tradicionales, pero en Berlín mantenerse sin carne no es una lucha. Entre los muchos restaurantes "normales" con opciones vegetarianas, hay templos exclusivos para las verduras. Aquí hay una lista extensa pero no exhaustiva de los mejores destinos vegetarianos/veganos en Berlín.

Y si no puede arrastrarse a estos lugares, tenga en cuenta que muchos ofrecen entrega a través de deliveryoo y foodora.

Daluma

Los devotos de un estilo de vida saludable pueden desintoxicarse después de una noche en los clubes de Daluma. Un favorito de Instagram que se especializa en bocados crudiveganos, su menú está lleno de quinua, jugos prensados en frío y cosas que harán que tu interior se sienta limpio después del libertinaje de Berlín.

Si quieres seguir comiendo como en casa, Daluma tiene una línea completa de productos disponibles en su espacio moderno.

Tianfuzius

En mi publicación sobre cómo sobrevivir como vegetariano o vegano en Alemania, digo que la comida étnica suele ser una apuesta segura, pero eso no suele extenderse a los chinos. Afortunadamente, Tianfuzius resuelve este problema. Un restaurante exclusivamente vegetariano, inspirado en Szechuan, los platos sonbellamente recreado para adaptarse al montón de tofu. Las verduras se deleitarán en la larga lista de deliciosas opciones del menú.

Puerro de la suerte

Si desea una experiencia gastronómica elegante con un menú vegetariano, Lucky Leek está allí. Baja las escaleras de este restaurante de Kollwitzplatz para encontrar un espacio románticomente iluminado. Las ofertas de temporada y un pequeño menú mantienen los platos interesantes con las comidas de tres y cinco platos altamente recomendadas.

Teléfono: 49 030 664087 10

Vaust

No hay necesidad de renunciar al amado currywurst de Berlín en Vaust. Muchos platos tradicionales se preparan para veganos con seitán y otras opciones vegetarianas en este lugar de Berlín Occidental. Para acompañar sus delicias gastronómicas, ofrecen sus propias cervezas artesanales.

Teléfono: 49 030 160 2688177

Crema de galletas

Cookies Cream, moderno y sin carne, es un restaurante vegetariano de lujo cerca del centro de Berlín, detrás del Westin Grand. Ingrese a través de una puerta aparentemente industrial para encontrar una experiencia gastronómica impresionantemente elegante. Destacando a invitados internacionales como George Clooney y Robby Williams, los platos son igual de elegantes.

Teléfono: 49 030 27492940

Papas fritas

Si Cookies Cream parece demasiado genial para la escuela, Chipps es la alternativa discreta y de bajo costo que está buscando. El menú cambia semanalmente con una opción vegana siempre disponible. Y aunque este es un restaurante vegetariano,se puede agregar carne para que puedas traer carnívoros contigo.

Teléfono: 49 030 36 444 588

Café Vux

Brazilian y bagels pueden no parecer que van juntos, pero lo hacen en el encantador Café Vux. Junto con las sopas y ensaladas habituales, sirven café de Comercio Justo y el brunch dominical berlinés al estilo vegano.

Teléfono: 49 30 6124505

Café V

Cafe V demuestra que un menú vegetariano no tiene por qué ser aburrido. Con un menú que cambia cada semana e ingredientes de alta calidad, incluso los amantes de la carne se irán con la barriga llena. Ese estómago podría estar lleno de Seitan-Schnitzel, pizza vegana, Maultaschen de espinacas y brunch dominical completamente vegetariano.

Teléfono: 49 30 6124505

Hase salvaje

Aunque muchos veganos están felices de beber cerveza tras cerveza en el Biergarten, pueden encontrar las ofertas de comida mucho menos apetecibles. Wilder Hase resuelve este enigma con comida de conejito adecuada para humanos cerca de las tierras salvajes del legendario club Berghain. La mayoría de la comida se prepara en el popular restaurante de comida rápida vegana imbiss Fast Rabbit (vale la pena detenerse en sí mismo), y va desde ensaladas de "superalimentos" hasta hummus y queso para untar a base de anacardos. Los borrachos veganos pueden incluso unirse al resto de Berlín en su tradición Döner nocturna con el Kung Fu Döner de arroz integral, salsa agridulce y escalope de soja frito.

Kopps

Convertirse rápidamente en uninstitución bajo la mano experta del chef vegano y autor de libros de cocina Björn Moschinski, Kopps sirve menús de 2 a 4 platos elaborados con ingredientes locales. Todo está biocertificado y de origen ético.

Visita el elegante espacio los fines de semana para disfrutar de su excelente brunch vegetariano.

Teléfono: 49 30 6124505