El futuro de los servicios de intercambio de casas y hoteles después del COVID-19

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:11

La industria de viajes ha sido una de las más afectadas por los bloqueos y las puestas a tierra globales que se produjeron como resultado de la pandemia de COVID-19. A medida que los estados y países comienzan a aliviar sus restricciones de viaje y muchos de nosotros comenzamos a pensar en vacacionar nuevamente, los viajeros encontrarán un panorama diferente en lo que respecta a las estadías en hoteles y otros alojamientos.

Inspeccionamos el campo y hablamos con hoteleros y organizaciones hoteleras sobre lo que los viajeros pueden esperar la próxima vez que se registren en un hotel, bed and breakfast, resort o alquiler de vacaciones.

Hoteles: más tecnología, menos contacto

Las principales cadenas hoteleras ya han comenzado a reinventar innumerables normas y diseños operativos, como pasillos interiores, ascensores compartidos, instalaciones para conferencias y extensos buffets de desayuno. También necesitarán invertir millones de dólares en modernizar y crear desde cero nuevos sistemas para el check-in, la limpieza de habitaciones y el servicio de comidas. Sin embargo, para algunas grandes marcas, los ajustes provocados por la pandemia están acelerando cambios que ya estaban en marcha.

El CEO de Hilton, Chris Nassetta, le dijo recientemente a The Washington Post que la cadena, que incluye los hoteles Hilton, así como Doubletree, HomewoodSuites, Embassy Suites y otras, ya se estaban moviendo hacia el check-in y la selección de habitaciones sin contacto, así como las llaves digitales. Esto es posible gracias a la aplicación de la empresa y significa que los huéspedes nunca tendrán que ir a la recepción para registrarse o salir del hotel.

Además de Hilton, también esperamos ver muchos de los siguientes cambios en otras marcas de la industria hotelera, al menos a corto plazo. Algunas posibilidades son las siguientes:

• Funciones en la habitación. Las funciones en la habitación dependerán más de que los huéspedes usen aplicaciones específicas del hotel en sus teléfonos inteligentes o tabletas para encender el televisor, ajustar la temperatura de la habitación, solicitar el servicio de habitaciones e incluso atenuar las luces. Tanto Hilton como Marriott ofrecen aplicaciones en miles de sus hoteles y están ampliando el servicio en todo el sistema.
• Zonas libres de desorden. Muchos hoteles ya han comenzado a eliminar el desorden de las habitaciones, por lo que algunos artículos innecesarios pero de alto contacto, como cojines, juegos de papelería, o carpetas con información de propiedades y folletos, podrían empezar a desaparecer de las habitaciones.
• Amenidades para el baño. Si bien los hoteles grandes y pequeños han optado por usar botellas recargables de champú, acondicionador y loción, las preocupaciones sanitarias podrían provocar la devolución de esos pequeños envases de plástico. botellas y amenidades de baño empaquetadas individualmente, lamentablemente dando un paso atrás en sus esfuerzos de sustentabilidad.
• Minibares. Los minibares también podrían convertirse en algo del pasado, reemplazados por menús de refrigerios del servicio de habitaciones. La colección Kennebunkport Resort enKennebunkport, Maine, ya ha hecho el cambio a provisiones de habitación preempaquetadas en lugar de minibares abastecidos.
• Ascensores. No siempre es posible usar las escaleras, pero es probable que se eviten a toda costa los ascensores abarrotados. En el histórico Hotel Hamilton en Washington, D. C., la capacidad de los ascensores se limitará a dos huéspedes a la vez. En Hiltons, los huéspedes usarán la tarjeta de su habitación o la aplicación de Hilton para llamar a un ascensor de uso exclusivo.

Cambiando las opciones de comidas

Esos buffets ilimitados, donde a menudo hay atascos de tráfico cerca de la estación de tortillas, son probablemente cosa del pasado. Nassetta dice que probablemente serán reemplazados, al menos por ahora, con bandejas para llevar de un solo servicio. En toda la industria, los desayunos del servicio de habitaciones se ofrecerán más fácilmente, con un servicio de "llamar y dejar" para que ningún personal del hotel tenga que entrar en su habitación.

Muchos servicios de alimentos de alto contacto asociados con alojamientos pequeños tendrán que cambiar, dice Heather Turner, directora de marketing de la Asociación de Profesionales de Alojamiento (ALP), que representa a más de 1500 pequeñas posadas y alojamientos con licencia. -desayunos en América del Norte. El servicio de café en el vestíbulo, por ejemplo, ya sea con máquinas de café o con una cafetera dejada en una placa caliente, tendrá que ser eliminado, posiblemente reemplazado por la entrega de café en la habitación. "Las personas que se hospedan en las propiedades de nuestros miembros están acostumbradas a los refrigerios como galletas recién horneadas y panecillos", dice Turner. "Esos no van a desaparecer, pero cambiarán. En lugar de bandejas para galletas, por ejemplo, veremos envueltos individualmenteartículos."

Los bares y restaurantes de los hoteles, que suelen ser puntos de reunión animados, también evolucionarán en la era del distanciamiento social. Estar de pie en el bar para la hora feliz probablemente no va a suceder, y los restaurantes de los hoteles tendrán menos mesas separadas entre sí. Las reservas de comidas pueden ser obligatorias, dependiendo de cuán ocupado esté el restaurante.

Mayor limpieza y ocupación reducida

En toda la industria, los hoteles están revisando las prácticas de limpieza para aumentar la higiene y hacer que los huéspedes se sientan seguros. Eso puede significar que rompe un sello de papel en su puerta cuando ingresa, una garantía de que la habitación ha sido completamente desinfectada. En los hoteles 25 horas, una vez que se hayan limpiado, las habitaciones estarán vacías y ventiladas entre huéspedes durante 25 horas, para dar tiempo a que mueran los gérmenes en el aire. El director gerente del hotel Hamilton, Mark Driscoll, emitió los "10 mandamientos de la COVID" para el personal, que incluye reglas para la limpieza diaria de las habitaciones y las áreas comunes. En Washington, D. C. y otros estados, se requieren máscaras para los huéspedes del hotel y para el personal. Y espere ver desinfectante de manos colocado estratégicamente en casi todas partes de aquí en adelante.

Muchos hoteles están optando por reabrir con menos habitaciones. Valentina de Santis, propietaria del Grand Hotel Tremezzo en el lago Como de Italia, dice que su hotel familiar abrirá este verano con solo 30 de sus 90 habitaciones disponibles, y las habitaciones estarán en pisos alternos. Cada invitado recibirá una mascarilla con un toque italiano, una diseñada por un artista local de Como.

Turner dice que muchas de las propiedades de los miembros de ALP reabrirán con unnúmero reducido de habitaciones también. "Muchas de nuestras propiedades tienen habitaciones a las que se accede desde un corredor compartido, con entradas justo al otro lado del pasillo", dice, y agrega que algunas habitaciones estarán bloqueadas por ahora. También dice que algunos estados podrían comenzar a requerir de 24 a 48 horas entre las estadías de los huéspedes (el CDC ya recomienda un intervalo de 24 horas), por lo que las propiedades deberán cumplir con esa regla si se instaura.

Alquileres de vacaciones y villas

El negocio de los alquileres vacacionales se vio igualmente afectado por los cierres relacionados con la pandemia y el cierre global de viajes. Pero a medida que las personas comienzan a viajar nuevamente, las experiencias privadas y de uso exclusivo que ofrecen Airbnb, VRBO, las agencias de alquiler más pequeñas y los propietarios independientes pueden ser más atractivas que las estadías en hoteles tradicionales. Estas propiedades pueden proporcionar una escapada con menos riesgo de mezclarse con otros huéspedes o estar en áreas de mucho tráfico. Los propietarios de villas de vacaciones en Italia ya informan que los grupos familiares buscan alquilar grandes propiedades para su uso exclusivo por períodos de una o dos semanas o más.

Las normas de ocupación e higiene de las propiedades independientes deben cumplir las normas estatales más que las impuestas por la agencia de alquiler. Sin embargo, Airbnb ha presentado una iniciativa de limpieza mejorada de dos partes para sus más de 6 millones de propiedades miembros en todo el mundo. Su protocolo de limpieza sigue las pautas establecidas por los CDC e incluye una recomendación de que los anfitriones esperen 24 horas antes de ingresar a una unidad recientemente desocupada para limpiarla. Propiedades de alquiler que se adhieren a la LimpiezaEl protocolo se indicará en el sitio web de Airbnb. Como alternativa, los anfitriones pueden adoptar el Booking Buffer, que permite un período de vacante de 72 horas entre huéspedes.

La participación en cualquiera de las iniciativas es opcional para los anfitriones, pero la compañía enfatiza que lo mejor para los anfitriones es adherirse a las pautas. "Inscribirse en nuestra Iniciativa de limpieza mejorada, con la orientación y los recursos proporcionados por Airbnb, es la mejor manera para que los anfitriones muestren a los huéspedes que se toman en serio la limpieza y el saneamiento", dijo un portavoz de Airbnb a TripSavvy.

Una situación cambiante

Evidentemente durante los últimos meses, en el momento en que surge una "nueva normalidad", la situación cambia. Sin duda, lo mismo es cierto para los hoteles y alojamientos y para prácticamente todos los aspectos de los viajes en la era posterior a la pandemia. Los alojamientos continuarán ajustando sus políticas y prácticas a medida que evolucione la pandemia, al tiempo que conservarán, en la medida de lo posible, las cosas que muchos de nosotros encontramos especiales acerca de hospedarnos en un hotel, bed and breakfast o alquiler de vacaciones, ya sea servicio, comodidades o otro. Muchos de los cambios traídos a la industria por la pandemia probablemente seguirán siendo permanentes y otros volverán a la flexibilidad previa a la pandemia, pero los viajeros aprenderán a adaptarse a los cambios a medida que comiencen a aventurarse nuevamente.