Chefchaouen: Planifica tu viaje

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:48

Chefchaouen es sin duda uno de los pueblos más pintorescos de Marruecos y una de las ciudades más coloridas del mundo. Los lugareños simplemente la llaman Chaouen, pero los extranjeros la conocen como "la Ciudad Azul". Las calles y la mayoría de los edificios de la parte antigua de la ciudad están pintados de azul cielo, lo que le da a toda la ciudad una calidad de postal que es impresionante ver en persona. Está ubicada en las montañas del Rif y es relajada en comparación con otras ciudades marroquíes, por lo que es una buena forma de descansar del bullicio de Marrakech o Casablanca. Los edificios azules son lo que atrae a los viajeros a la ciudad, pero es el estilo de vida relajado y los fondos montañosos los que hacen que se enamoren de ella.

Una breve historia

La ciudad de Chefchaouen fue fundada en 1471 como una kasbah, o ciudadela, para luchar contra las invasiones portuguesas que venían del norte. Poco después, la ciudad creció y se convirtió en un centro para moros y judíos que fueron expulsados de España durante la Reconquista.

El origen de las casas pintadas de la ciudad no está claro, pero comenzó en algún momento del siglo XX. Hay varias teorías, algunas más románticas que otras. Una es que el azul simboliza el cielo y el cielo, y los residentes pintaron sus casas para reflejar eso. Otra teoría es queLos residentes judíos recién llegados que huían de Europa durante la Segunda Guerra Mundial comenzaron la tradición de pintar sus casas de azul. Otros dicen que el azul ayuda a repeler los mosquitos o incluso que el gobierno ordenó el cambio para atraer turistas. Sea cual sea el motivo, ha creado una de las ciudades más idílicas del mundo.

Planificación de su viaje

• Mejor época para visitar: La mejor época para visitar Chefchaouen es de mayo a septiembre, cuando el clima es cálido y el cielo está despejado. Chefchaouen no hace tanto calor como otras ciudades del interior como Marrakech o Fez, por lo que el verano no es tan brutal. Durante las vacaciones de Navidad y Semana Santa, la ciudad se llena de estudiantes españoles en vacaciones.
• Idioma: El árabe marroquí es el idioma que hablan los lugareños, pero debido al turismo muchos residentes pueden conversar al menos parcialmente en inglés, español y francés.
• Moneda: La moneda utilizada es el dirham marroquí. Es posible que los puestos de mercado y los restaurantes locales no acepten tarjetas de crédito, así que definitivamente lleve efectivo con usted (hay cajeros automáticos disponibles en la ciudad).
• Cómo moverse: Chefchaouen se puede explorar a pie, aunque muchas carreteras son estrechas y empinadas, con muchos escalones. También hay taxis disponibles para moverse fuera del centro histórico.
• Consejo de viaje: La estación de autobuses está a unos 15 minutos cuesta abajo desde el centro histórico, lo que puede parecer una odisea si hace mucho calor o frío o si tienes equipaje. Los taxis siempre están alrededor de la estación de autobuses para facilitar el viaje, solo asegúrese de elegir unprecio antes de subir al coche.

Cosas que hacer

La mejor parte de visitar Chefchaouen es perderse en el laberinto de calles teñidas de azul. El color de las casas contra el fondo de la montaña hace que toda la ciudad se sienta como un sueño, y tanto si eres fotógrafo como si no, querrás llevar una cámara contigo. Piérdete en la medina, que es el nombre de la parte antigua de la ciudad, donde puedes comprar recuerdos, lavarte en un hammam o hacerte un tatuaje de henna dibujado a mano. La Plaza Uta el-Hammam es el corazón de la medina y es el lugar ideal para tomar un descanso, tomar un té de menta y ver pasar el mundo.

• Compras en la medina: Chefchaouen es un sueño para ir de compras, especialmente si tienes un presupuesto limitado. Hay montones de pequeños bolsos elegantes, pantallas de lámparas y ropa suelta de algodón para disfrutar. Siempre hay puestos para curiosear, pero merece la pena visitar el zoco -o mercado- de los lunes y jueves en la medina. Si buscas algo más específico, será mejor que compres en Fez o Marrakech, donde hay más opciones.
• Museo Kasbah: Kasbah significa ciudadela o fortaleza, y este museo explora la historia de la ciudad cuando una vez fue utilizada como base para proteger la región. Para los viajeros a los que les gusta aprender más sobre las ciudades que visitan, esta debería ser una parada en su itinerario de Chefchaouen.
• Mezquita Española: La Mezquita Española no es solo un importante lugar de culto en la ciudad, sino que también ofrece algunas de las mejores vistas panorámicas de la Ciudad Azul. Se trata de una caminata de 45 minutos hastallegar desde la puerta este de Chefchaouen, pero las vistas valen la pena (especialmente si llegas al amanecer o al atardecer).
• Senderismo: Las montañas del Rif que rodean a Chefchaouen son ideales para emprender una excursión de un día cuando hace buen tiempo. Puede reservar una caminata guiada o simplemente partir por su cuenta desde la ciudad. Sin embargo, la mayoría de las granjas de marihuana de Marruecos se encuentran en las montañas del Rif, así que no te alejes demasiado del camino.

Qué comer y beber

La cocina marroquí tradicional es fácil de encontrar en Chefchaouen, especialmente el plato nacional de tagine. El tagine es un guiso de verduras y carne, a menudo de cordero o de oveja, que se asa lentamente y se sirve en una olla de cerámica, también llamada tagine. Otros elementos típicos del menú para probar incluyen el cuscús y la harira, una sopa de tomate con garbanzos. La región de Chefchaouen es conocida por producir aceite de oliva y queso de cabra, y verá ambos artículos a la venta en el mercado del zoco de productores locales.

La cerveza y el vino se sirven en muchos restaurantes que atienden a los turistas, pero no los encontrarás ampliamente disponibles. Para acompañar sus comidas, se le servirá una tetera de té de menta marroquí, que es omnipresente en todo el país. El té está endulzado e incluye hojas de menta fresca para remojar con el té y se puede disfrutar por la mañana, el día o la noche.

Los restaurantes y cafeterías se alinean a un lado de la Plaza Uta el-Hammam con vistas a la Gran Mezquita y las murallas de la medina. A medida que se pone el sol, se instalan puestos de comida que ofrecen todo tipo de deliciosos bocadillos. Los restaurantes y cafés ofrecen comida tradicional marroquí.así como comida occidental.

Dónde alojarse

Dónde hospedarse depende del tipo de experiencia que esté buscando. La mayoría de los alojamientos están ubicados en el ajetreo y el bullicio de la medina, que está justo en el epicentro de la actividad de la ciudad, pero no es el más relajante. Si buscas un lugar para desconectar y disfrutar del paisaje, busca una habitación en las montañas cercanas alrededor de la Mezquita Española. La buena noticia es que no importa dónde se aloje, se puede acceder fácilmente a todo en la ciudad caminando o en un corto viaje en taxi.

Una cosa que debe buscar en su alojamiento es una terraza en la azotea. Son comunes en la mayoría de los hoteles y hostales de la ciudad, así que asegúrate de que tu selección tenga uno. Realmente no hay mejor manera de empezar el día que desayunando con vistas a la Ciudad Azul mientras sale el sol.

Cómo llegar

Llegar a Chefchaouen es fácil ya que hay autobuses diarios desde y hacia Tánger, Casablanca y Fez. Tánger es la ciudad importante más cercana y está a unas tres horas de distancia, mientras que Fez está a cuatro horas en autobús y Casablanca a seis horas. Las ciudades fuera del circuito turístico principal, como Tetuán y Meknes, están aún más cerca.

Desde Tánger también puedes tomar un gran taxi, que es un vehículo compartido que se utiliza para viajar largas distancias. Solo pagará por su asiento y es una forma muy económica de viajar, pero si otros pasajeros van a diferentes lugares y lo dejan en último lugar, puede llevar un tiempo.

Cultura y Costumbres

• En Chefchaouen y en la mayoría de las culturas árabes, la mano izquierda se considera sucia. Cuando estascomer o señalar algo, utilice siempre la mano derecha para hacerlo.
• En el Islam, el viernes es el día sagrado de la semana y muchas tiendas o restaurantes pueden estar cerrados, así que planifique en consecuencia.
• Aunque Marruecos es generalmente un país seguro para visitar, es probable que las mujeres que caminan solas reciban atención no deseada de los hombres.
• Los fotógrafos aficionados a menudo toman fotos de los lugareños sin pedir permiso y es comprensible que los residentes se hayan vuelto reacios a que les tomen fotos. Si quieres una foto de alguien, pregunta siempre primero y no te sientas desairado si se niega.

Consejos para ahorrar dinero

• Para tener acceso a los datos del teléfono celular, compre una tarjeta SIM local en cualquier estanco o tienda de electrónica. Podrás acceder a mapas o buscar lugares para ver por una fracción del precio que pagarías por el roaming internacional.
• Tomar un gran taxi desde Tánger es la forma más económica de llegar a Chefchaouen. No siempre son el método más confiable, pero seguramente será una experiencia memorable.
• El trueque no es solo para los mercados, sino prácticamente en todas partes (aparte de los restaurantes). Si está pagando un taxi, un alquiler de automóvil o un tour, siempre intente reducir el precio antes de aceptar.