10 Mejores restaurantes en Kigali, Ruanda

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:47

En la mente de muchos visitantes, la capital de Ruanda todavía está asociada con los horrores que tuvieron lugar aquí durante el genocidio de 1994. Sin embargo, desde entonces, Kigali ha disfrutado de un renacimiento, convirtiéndose en una de las capitales más seguras y atractivas del continente.. La rica cultura nativa y la afluencia de expatriados extranjeros también lo hacen increíblemente multicultural, lo que se refleja en su diversa escena de restaurantes. Desde puestos de comida callejera de Uganda hasta trattorias italianas y parrillas asiáticas, hay opciones para todos los gustos. Entre comidas, una próspera cultura de café lo atrae y lo invita a probar algunos de los mejores cafés cultivados localmente que África tiene para ofrecer.

Mejor en general: The Hut

Convenientemente ubicado en un lugar aislado detrás del Centro de Convenciones de Kigali, el hotel boutique y el restaurante The Hut es ampliamente considerado como uno de los mejores lugares para comer en la capital. Los huéspedes atribuyen su éxito a su ambiente agradable y relajado, su personal excepcional y su menú creativo. Espere una selección de platos verdaderamente internacional, con especialidades pasadas que van desde kebabs de cordero turco hasta chuletas de cerdo francesas y pollo relleno toscano. A cada plato se le da un toque ruandés único con el uso deingredientes orgánicos y cultivados localmente. Elija lo que elija, sabrá aún mejor con un cóctel en la mano en la terraza al aire libre, con impresionantes vistas de las exuberantes colinas de Kigali. La cabaña está abierta de 11:00 a 22:30. los siete días de la semana y también atiende a vegetarianos.

Mejor Ruandés: Repu Lounge

Dirígete al animado barrio de Kimihurura de Kigali para probar comida ruandesa auténtica y de alta calidad en el popular restaurante Repub Lounge. Decorado en un estilo africano contemporáneo con muebles y obras de arte locales brillantes, este es el lugar perfecto para llegar temprano y empaparse del ambiente mientras disfruta de una cerveza Virunga o dos en el bar. Luego, disfrute de los favoritos de Ruanda, que incluyen sambaza (pequeño pescado frito autóctono del lago Kivu), matoke (estofado tradicional de plátano verde), cabra asada o pescado al vapor en hojas de mandioca. Si hay varios en su grupo, opte por el menú de comidas compartidas al estilo africano, con una selección de entrantes, almidones, carnes y platos vegetarianos servidos estilo banquete en su mesa. Repub Lounge abre desde el mediodía hasta las 11 p.m. Lunes a viernes y de 6 a 11 p.m. los sábados.

La mejor comida elegante: Restaurante fusión

Parte del hotel boutique de lujo The Retreat, Fusion Restaurant disfruta de una ubicación idílica junto a los jardines rocosos y la piscina de agua salada del hotel. Es el destino elegido por los conocedores culinarios, con un menú de alta cocina que trae las tradiciones culinarias de Italia, Mauricio yMarruecos a la vida utilizando ingredientes claramente ruandeses. Muchos de estos se cosechan de la propia huerta orgánica del restaurante. Vieiras a la plancha o ensalada de flores de plátano para empezar, ¿quizás? Seguido de un estofado de perca del Nilo de Mauricio o un filete de ternera de Ruanda a la sartén. Todos los platos están exquisitamente emplatados y servidos con gran cuidado por el atento personal, mientras que el menú de bebidas incluye vinos sudafricanos de primer nivel y licores importados. Fusion Restaurant abre todos los días de 7 a. m. a 10 p. m. y también ofrece clases de cocina, demostraciones de cócteles y talleres de vino de banana.

Mejor comida callejera: Now Now Rolex

Ubicado cerca de Repub Lounge en Kimihurura, Now Now Rolex es un punto de acceso local muy querido para probar un clásico de la comida callejera de la vecina Uganda: el Rolex. En lugar de un reloj de pulsera súper caro, el término, en este caso, significa huevo batido, tomate, cebolla y repollo enrollado dentro de un chapati suave, luego servido muy caliente en una envoltura de papel de aluminio. Now Now Rolex, con su escenario colorido bajo un techo inclinado y frente a un mural pintado de colores brillantes, ha ampliado la versión estándar con variaciones en ruandés, italiano, mexicano, francés, griego e inglés completo que hacen que los clientes regresen en el tiempo. y otra vez ¿No te sientes como un Rolex? Pruebe un chili tejano o una de varias sopas o ensaladas sabrosas. El puesto callejero tiene algunos asientos y también sirve cafés locales, cervezas y cócteles.

Mejor italiano: Brachetto

Brachetto se encuentra cerca de la Embajada de los Estados Unidos en Kacyiru yofrece la combinación perfecta de clase y calidez, lo que lo hace tan adecuado para un almuerzo sofisticado con amigos como para una cena romántica a la luz de las velas. Cuando hace buen tiempo, asegúrese de comer en la terraza con vistas al jardín tropical. El menú es conocido por su inventiva, con maridajes que incluyen langostinos y puré de mango; o ensalada de fresa y queso feta. La pasta casera es una especialidad, con comensales anteriores entusiasmados con los ravioles de cordero y los linguini de mariscos. Brachetto premia a los entusiastas del vino con un menú seleccionado de más de 100 etiquetas de Italia, Francia y Sudáfrica. El restaurante abre para el almuerzo de lunes a viernes de 11:30 a 14:00. y para la cena de 6 a 10 p.m. todos los días excepto el domingo.

Mejor francés: Poivre Noir

Kimihurura's Poivre Noir es uno de varios restaurantes franceses en Kigali y, a menudo, es calificado como el mejor. Los que saben lo adoran por su elegante decoración (con mucha madera expuesta, cuero tapizado y vidrio brillante) y su pintoresca terraza con vista a la colina. El servicio es impecable y la clientela refleja una mezcla verdaderamente cosmopolita de lugareños y expatriados. Únase a ellos para disfrutar de una excelente comida francesa y belga, desde croquetas de queso hasta filete de res, risotto de champiñones y mousse de chocolate indulgente. Al igual que con cualquier buen restaurante francés, hay muchos vinos y cócteles sofisticados para elegir, aunque algunas reseñas sugieren que la lista de vinos es cara. La comida, sin embargo, se sirve en porciones generosas y tiene un buen precio. Poivre Noir está abierto todos los días excepto los domingos para el almuerzo ycena.

Mejor comida asiática: mesa asiática de soja

Si le apetece comida asiática, pase por Poivre Noir hasta Soy Asian Table. Con sus mesas eclécticas, hermosos jardines y una decoración colorida, este animado restaurante trae el Este a la capital de Ruanda y se especializa en auténtica comida china y tailandesa. Pruebe algo de todo a través del extenso menú de dim sum, u opte por un plato de sopa tailandesa aromática. Los platos principales van desde los clásicos tailandeses como el curry verde y el pollo con anacardos hasta los alimentos básicos chinos como los calamares kung pao y el tofu en salsa Szechuan. Sean cuales sean sus gustos, con una variedad aparentemente interminable de platos vegetarianos y no vegetarianos para elegir, tiene la garantía de encontrar algo de su agrado. El restaurante abre de 11 a. m. a 8 p. m., los siete días de la semana.

Mejor india: Khana Khazana

Hay dos restaurantes Khana Khazana en Kigali: uno en Nyarutarama y otro en Kiyovu. Ambos son aclamados conjuntamente como los mejores lugares de la ciudad para satisfacer sus antojos de curry, especialmente si le gustan los auténticos sabores indios servidos en un ambiente relajado con mucho ambiente. El menú es extenso, con amplias opciones para vegetarianos y veganos y porciones de gran tamaño. Inusualmente para Kigali, la comida también se sirve rápidamente, lo que convierte a Khana Khazana en una excelente opción cuando tiene un hambre voraz. Las delicias particulares de la multitud incluyen el cordero rogan josh, el pollo con mantequilla y el pan naan perfectamente cocinado, seguido de un vaso de lassi de mango refrescante en elbalcón. Ambos restaurantes abren todos los días para el almuerzo y la cena, desde el mediodía hasta las 3 p. m. y desde las 18 hs. a 22:30

Mejor estadounidense: Mr. Chips

También en Nyarutarama, Mr. Chips es un favorito de culto entre los expatriados estadounidenses y los lugareños apasionados por la cultura culinaria estadounidense. A menudo aclamado por servir las mejores hamburguesas y sándwiches de pollo frito fuera de los EE. UU., el local de comida rápida opera en un humilde edificio con un agujero en la pared pintado en un tono violento de amarillo. Hay algunas mesas de plástico afuera, aunque la mayoría de los clientes compran su comida para llevar. Opte por una hamburguesa clásica, vuélvase elegante agregando aderezos sabrosos como tocino y queso azul, o adopte un enfoque un poco más saludable con una hamburguesa o wrap de felafel. Las guarniciones incluyen papas fritas perfectamente cocinadas y ensalada de col, mientras que las opciones que no son hamburguesas van desde alitas hasta pizza. Mr. Chips abre todos los días de la semana, de 10 a 22 horas

Mejor Café: Shokola Café

No queremos asumir que las personas apasionadas por el café también disfrutan leyendo, pero si eso es cierto para ti, te encantará Shokola Café. Ubicado en el último piso de la Biblioteca Pública de Kigali, es un espacio aireado con pisos con paneles de madera y un hermoso balcón con vista al jardín. Comience el día con una taza de café ruandés preparado por expertos o reúnase con amigos para un almuerzo lánguido. El menú es saludable e internacional, con una amplia selección de wraps, ensaladas, paninis y batidos. También hay un montón de calientesopciones si decide volver a cenar. Eso es si puede tener la tentación de irse: el café da la bienvenida a los que se quedan con estantes llenos de libros para pedir prestados y una selección de sillas cómodas. Shokola abre de 7:30 a. m. a 9 p. m. diariamente.