Dónde comer mariscos en Seattle

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:03

Cuando busca los mejores lugares para comer mariscos en Seattle, es importante saber que no hay escasez de lugares para comer mariscos en Seattle. Con la ubicación de la ciudad justo en Puget Sound y no muy lejos del Océano Pacífico, los mariscos son abundantes, frescos y populares. Busque las especialidades del Noroeste como el salmón en sus múltiples variedades, el cangrejo dungeness o las navajas, pero coma lo que coma, si es del mar, por lo general puede contar con que estará delicioso. Aquí hay una lista de lugares para disfrutar de mariscos locales, ya sea que desee algo para picar, una experiencia gastronómica informal o una comida exclusiva.

Mercado de Pike Place

Algunos de los mariscos más frescos y asequibles de la ciudad se encuentran en Pike Place Market. El famoso mercado de pescado en la entrada sirve principalmente pescado para llevar a casa, pero también hay cócteles de cangrejo y camarones listos para comer, así como tiradores de ostras que puedes comprar aquí. Estos pequeños bocados son una forma ideal de disfrutar de algunos mariscos a bajo precio.

Ivar

Ivar's es una cadena de restaurantes locales informales rápidos fundada por el propietario de un restaurante de Seattle, cantante de folk y personalidad Ivar Haglung en 1938. Hoy en día, hay algunas ubicaciones diferentes de Ivar,incluyendo Ivar's Acres of Clams (el primer restaurante de Ivar) en el paseo marítimo, Ivar's Salmon House para sentarse en Northlake Way e Ivar's Seafood Bars ubicados por todas partes. En cualquier lugar, espere encontrar varias versiones de pescado y papas fritas, así como ensaladas, sopas de pescado y más. Los restaurantes son informales, pero deliciosos.

Restaurantes Tom Douglas

Tom Douglas es uno de los mejores chefs de Seattle y es dueño de un grupo de restaurantes, todos ubicados en el centro de Seattle. Si bien no todos estos restaurantes tienen un amplio menú de mariscos, todos tienen ingredientes locales frescos a la vanguardia, lo que a menudo significa mariscos. Las mejores opciones de pescados y mariscos de Tom Douglas incluyen Etta's, que está cerca de Pike Place Market y tiene sopa de pescado, pescado y papas fritas, cangrejo Dungeness y almejas, y salmón "Rub with Love", uno de los platos exclusivos de Tom Douglas. El bar Seatown, cerca del mercado, y Dahlia Lounge también merecen la pena echar un vistazo a las opciones de marisco.

Casa de ostras de Elliott

Ubicado en el paseo marítimo de Seattle en el Muelle 56, Elliott's Oyster House ha servido mariscos locales frescos desde 1975. Cene adentro o afuera en la terraza con vista a Elliott Bay y tendrá una gran experiencia de cualquier manera. Puede que lo adivines por el nombre, pero aquí encontrarás ostras… ¡muchas ostras! Pruebe las ostras Rockefeller, o las ostras fritas, o pruebe una de las diferentes variedades crudas y en media concha. Pero las ostras no son para todos y Elliott lo sabe. También puedes encontrar salmón salvaje a la plancha, a la plancha ochamuscado, así como otros platos de mariscos.

De Anthony

Otra cadena local es Anthony's, pero aunque los restaurantes pertenecen a la misma familia, cada uno tiende a ser un poco único: algunos son más informales, otros son más agradables. Los restaurantes de Finer Anthony incluyen Anthony's Pier 66, que sirve pescado fresco, mariscos, cangrejos y más. Las opciones más informales incluyen Chinook's en Salmon Bay y Anthony's Bell Street Diner, que siguen siendo restaurantes para sentarse, pero con un ambiente más ligero y menús llenos de pescados y mariscos salvajes de todo tipo.

Salado en Alki

S alty's on Alki no es el único lugar de mariscos de Seattle con vista, pero tiene sin duda una de las mejores vistas. Situado en Alki Beach, al otro lado del agua desde el centro de Seattle, puede cenar mariscos frescos mientras contempla una de las mejores vistas del horizonte de Seattle en cualquier lugar. Todos los asientos también tienen una gran vista, pero los asientos junto a la ventana son especialmente buenos.

La morsa y el carpintero

Las raíces de Ballard son una comunidad de pescadores escandinavos y esas raíces brillan en The Walrus and the Carpenter, un nombre ingenioso para un lugar que se especializa en ostras súper frescas. El menú también incluye mariscos que no son ostras, desde salmón hasta sardinas, y cambia todos los días para mostrar los mariscos más frescos que el restaurante puede obtener. El restaurante en sí es lindo y acogedor… y popular. Espere una espera durante las horas pico. Si tienes ganas de dar un paseo, paseasuba a las esclusas Hiram M. Chittendam y observe cómo van y vienen los barcos, o cruce las esclusas y vea si hay algún salmón subiendo por la escalera de salmón (que está en su apogeo en el verano y principios del otoño).

Mariscos Blueacre

¿Quiere que le sirvan sus mariscos en un ambiente elegante y moderno? Blueacre Seafood es el lugar para ti. De gama alta y con la cantidad justa de lujo, Blueacre tiene un menú completo de pescados y mariscos con opciones únicas que no encontrarás en ningún lado. Arenque en escabeche vikingo de Poulsbo? ¿Pescado y papas fritas con incrustaciones de papas fritas? ¿langosta de Maine? Los amantes de los mariscos no se sentirán decepcionados. El restaurante también está justo en el centro y combina muy bien con una salida nocturna en el Paramount Theatre, que está cerca.

Cobertizo para botes de Ray

Ray's Boathouse combina una gran vista del agua con una experiencia gastronómica clásica. El restaurante es un poco histórico, abierto como café en 1939 por Ray Lichtenberger. Ha pasado por algunas encarnaciones desde entonces, incluida la quema hasta los cimientos en 1987. Hoy, el restaurante tiene un ambiente informal y marítimo, y mariscos de calidad estelar con un enfoque en mariscos sostenibles de fuentes locales y globales. El menú incluye mariscos que no encontrará en ningún lado, como sablefish y cola de langosta de Maine escalfada con mantequilla.