2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:48
Ciertamente, has escuchado algunas historias de los bosques de Viena. Lo tienes si has escuchado a Stauss últimamente. En cualquier caso, no pensaría que los bosques serían propicios para el cultivo de uvas, pero si ha estado pensando en salir al campo y también le gustaría disfrutar de una excelente comida y vino, entonces piense en el área alrededor. Viena.
Los estados federales de Baja Austria (Niederösterreich), Burgenland y Estiria son zonas vinícolas.
Calificaciones de calidad del vino que verá en las botellas: Tafelwein (vino de mesa), Qualitätswein (vino de calidad) y Prädikatswein (vino de calidad "certificado"). Echa un vistazo a esta información sobre la región vinícola de Austria.
Región vinícola de Baja Austria
Baja Austria ofrece algunas aventuras fuera de lo común y algunos vinos muy buenos. Sin embargo, no se confunda, la región vinícola de Baja Austria comprende las pequeñas regiones en el norte del mapa del vino.
El Wachau, por ejemplo, tiene muchos de sus viñedos dispuestos en antiguas terrazas. Es un área histórica lo suficientemente hermosa como para haber sido agregada a la lista del patrimonio mundial de la UNESCO. El vino principal es el Riesling, pero también hay Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) y Gelber Muskateller para probar. La región tiene menos lluvia que otras regiones, y los vinos aquí son grandes y audaces.
Región vinícola de Burgenland
Los turistas pueden desear pasar el rato en el área del lago Neusiedler (Neusiedlersee) en la frontera húngara. Aquí se producen algunos vinos blancos finos y secos y un puñado de tintos de calidad. Neusiedler es un lago muy poco profundo y proporciona un buen clima para la podredumbre noble, que produce vinos dulces exóticos. El lago Neusiedler es una popular área recreativa vienesa con un popular santuario de aves; el paisaje cultural es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Pueblos de vinicultores como Rust o Mörbisch se recomiendan para la gente a la que le gusta un poco de encanto con su vino. El Festival Mörbisch en el lago ocurre en verano. Mörbisch está justo al norte de la frontera con Hungría y 60 km al sur de Viena (mapa de Mörbisch y el escenario flotante del festival).
Steiermark - Región vinícola de Estiria
Si sueñas con viñedos de retazos y colinas ondulantes, Südsteiermark, o la región vinícola del sur de Estiria, es para ti. Los varietales aquí son familiares para los bebedores de vino estadounidenses. En la región vinícola del suroeste de Estiria, tendrá que probar el Gewürztraminer y el Traminer seco de cosecha tardía.
Wien - Región vinícola de Viena
Viena es la única capital europea con una región vinícola que produce cantidades significativas de vino dentro de los límites de la ciudad. Es probable que no encuentre una botella en las tiendas; se consume principalmente en bares de vinos llamados Heuriger dentro de los límites de la ciudad.
Viena no es solo una provincia y la capital de una provincia. Es también una región vitivinícola por derecho propio con una superficie vitivinícola de unas 700 hectáreas. Alrededor del 85% se dedica a varietales de uva de vino blanco. Tipos de vino como Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc y Gelber Muskatteller producen vinos claramente afrutados y elegantes. Un número creciente de viticultores vieneses están produciendo vinos tintos, en particular, Zweigelt y St. Laurent junto con tipos internacionales de moda como Merlot, Pinot noir y Syrah.
Los bosques de Viena
Entonces, ¿qué es todo esto sobre los Bosques de Viena? Bueno, Viena se asienta sobre el borde occidental de lo que se conoce como la cuenca de Viena, que se encuentra en las laderas de los bosques de Viena. Este cinturón verde está protegido. Hay muchas rutas de senderismo a través del bosque y es probable que los pueblos tengan Heurigans o tabernas de vino con buena comida, vino y música.
No te pierdas la abadía de Heiligenkreuz en el sur de los bosques de Viena.
Paseos por Viena y alrededores
Viena tiene una Oficina Forestal Municipal. Han trazado y señalizado 13paseos (y caminatas más largas) accesibles en transporte público en la ciudad de Viena y sus alrededores. Cada paseo tiene un mapa, una lista de lugares de interés y recomendaciones de restaurantes.
Campeonato de ciudades vitivinícolas austriacas: copa de vino Floh
La mayoría de los concursos de vinos parecen aburridos. te disfrazas Pruebas los vinos. Escupes.
Cuando Josef Floh reúne a la gente para su Copa de Vino Floh anual, las cosas son decididamente diferentes.
Lo más probable es que Josef Floh no te invite al concurso de vinos de este año, pero puedes ir a su restaurante en Langenlebarn, Langashoaus Floh.
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