Las mejores cervecerías de Rhode Island
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Video: Las mejores cervecerías de Rhode Island

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Video: 45º Birratlas: Rhode Island (part 1 de 2) 2024, Noviembre
Anonim

Aunque no se puede esperar demasiado del estado más pequeño del país, hay una gran cantidad de excelentes cervecerías en todo Rhode Island. Desde minúsculas nanocervecerías hasta una compañía que una vez ostentó el título de la cervecería más grande de Nueva Inglaterra, Rhode Island ofrece una gran cantidad de opciones para los bebedores de cerveza tanto casuales como fanáticos. ¡No está mal para un estado que representa el 0,0004 por ciento de la masa terrestre de EE. UU.!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Grifos de cerveza Newport Craft Brewing
Grifos de cerveza Newport Craft Brewing

Ubicada en la pintoresca ciudad de Newport, esta operación se especializa en mucho más que cerveza artesanal. Si bien la elaboración de cerveza comenzó en 1999, el personal comenzó a experimentar con la destilación en 2006, recreando bebidas espirituosas utilizando recetas de archivos históricos locales. Hoy en día, la instalación ofrece una amplia variedad de destilados de caña, que incluyen ginebra, vodka, alcohol ilegal y un ron destilado utilizando un método estándar en la era de 1700 en Newport. En cuanto a la cerveza, la cervecería ofrece una variedad diversa de productos, incluida la nueva Watermelon Freez, una tarta estilo Berliner Weiss, y Iron Horse, una doble IPA de siete meses envejecida en barrica.

Cervecería actual torcida

Inaugurada por primera vez en 2014, esta nanocervecería con sede en Pawtucket se enorgullece de ser la "cervecería más pequeña en el estado más pequeño". Operando desde una pequeña instalación del tamaño de una sala de estar, la cervecería ofrece a los huéspedes una selección de varias cervezas de su menú de temporada en constante rotación. Las cervezas van desde sabores tradicionales como la cerveza roja irlandesa y la cerveza negra imperial hasta sabores más experimentales, que incluyen una cerveza negra con ponche de huevo y una cerveza negra napolitana. Esté atento a las caricaturas de los políticos estatales locales que adornan las paredes, un testimonio lúdico de la reputación de corrupción política de Rhode Island.

Cervecería Trinity

cervecería trinidad
cervecería trinidad

Ubicado en el corazón de Providence, Trinity Brewhouse ofrece un menú completo junto con una amplia variedad de cervezas. El agua de origen local se combina con una gran cantidad de ingredientes y se elabora internamente, y finalmente encuentra su camino en su lista rotativa de cervezas. El pub generalmente ofrece siete cervezas de barril a la vez, con su Long Cast NEIPA y Belgian Wit destacándose como aspectos destacados del menú actual. Los entusiastas de las actividades al aire libre tal vez deseen visitar el nuevo Trinity Beer Garden en el cercano Biltmore Park, completo con camiones de comida, vino, cócteles y una variedad de cervezas de Trinity y otros cerveceros locales.

Proclamation Ale Company

Pared de arcade de Proclamation Ale Company
Pared de arcade de Proclamation Ale Company

Ubicado en Warwick a las afueras del Rhode Island Mall, Proclamation alberga una amplia variedad de cervezas en su cervecería de 15, 000 pies cuadrados. La instalación incluye un ala de envejecimiento en barrica, una sala de degustación, muchos juegos de arcade antiguos y una alineación rotativa de camiones de comida que garantiza que ningún invitado pase hambre en su propiedad. La cerveza masiva y variadaEl menú es fácil de amar, gracias a las etiquetas llamativas, pero no se pierda la pilsner Flummox, la triple IPA Full Gamma y la cerveza amarga Down Side Up.

Elaboración de vela gris

Elaboración de vela gris
Elaboración de vela gris

Inspirándose en la prominente cultura marítima de Nueva Inglaterra, Grey Sail Brewing ha estado operando en Westerly desde 2010. Ubicada en una fábrica de macarrones de la década de 1920 reutilizada, la cervecería alberga varias cervezas durante todo el año, incluida Captain's Daughter, una Double IPA muy lupulada, junto con Dave's Coffee Stout, una infusión que incorpora café tostado localmente. Grey Sail también es el anfitrión de "Cheers for Charity", un evento mensual de recaudación de fondos para organizaciones locales sin fines de lucro.

Whalers Brewing Company

Premiada como "Mejor cervecería en Rhode Island" por Rhode Island Monthly tanto en 2017 como en 2018, esta cervecería de South Kingstown ha hecho olas desde que comenzó la producción en 2011. Opera desde una taberna completa con cornhole, mesas de billar y humanos Juegos de Jenga del tamaño de Whalers, Whalers ofrece una lista rotativa de cerveza disponible de barril, en un medio gruñidor o como parte de un vuelo. Los aspectos más destacados actuales incluyen Monchito, una cerveza amarga con notas de piña colada, así como Wanderer, una IPA con un fuerte sabor a cítricos.

Narragansett Brewing Company

Si bien una gran cantidad de destilerías de Rhode Island son relativamente jóvenes, Narragansett se remonta a finales del siglo XIX y abrió por primera vez en 1890. La cervecería con sede en Cranston explotó en la escena, creciendo hasta convertirse en la operación cervecera más grande de New Inglaterra en la década de 1910. Sobreviviendo tanto a la prohibición como a laDurante la Segunda Guerra Mundial, la empresa disfrutó de un éxito inmenso hasta que huelgas a gran escala y problemas financieros provocaron la desaparición de la marca. Aunque la cervecería fue demolida en 1998, Narragansett resurgió de sus cenizas en 2005 y volvió a introducir la querida cerveza en Rhode Island. Hoy en día, la compañía ofrece la clásica Narragansett Lager de 1890, junto con otros productos que incluyen un refresco de limonada, un refresco de sandía y una cerveza rubia con lúpulo seco.

Cervecería Tilted Barn

Cerveza Tilted Barn Brewery en vaso con logo
Cerveza Tilted Barn Brewery en vaso con logo

En la pequeña ciudad de Exeter, Tilted Barn tiene la distinción de ser la primera "cervecería agrícola" de Rhode Island. La propiedad idílica alberga un granero centenario en el que se produce toda la producción de cerveza, mientras que el lúpulo y otros productos cultivados en el lugar se incorporan a sus recetas. Los productos incluyen jack., una cerveza de calabaza elaborada con calabazas criadas en granjas, así como Bramble, una rubia estadounidense que contiene moras recolectadas localmente como uno de sus ingredientes principales.

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