2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19
Brooklyn es el hogar de una gran población italiana y muchos vecindarios se consideran Little Italys no oficiales, incluido el moderno vecindario Carroll Gardens, que fue el escenario de la película clásica Moonstruck de la década de 1980. Bay Ridge, otra Pequeña Italia, fue el telón de fondo de la película Saturday Night Fever de la década de 1970. La influencia italiana en Brooklyn también se puede ver en la popular celebración anual del Giglio en la Fiesta OLMC en Williamsburg y en muchos otros eventos en todo el distrito. Pero si quieres una verdadera experiencia italiana auténtica, deberías comer en uno de los mejores restaurantes italianos de Brooklyn.
Con numerosos restaurantes italianos que ofrecen excelentes comidas, es difícil elegir uno. Para ayudarte, hemos seleccionado diez de los mejores restaurantes italianos de Brooklyn. Desde las clásicas uniones de salsa roja hasta las nuevas versiones artesanales de la cocina tradicional, hay un restaurante para cada paladar. Y si te apetece un trozo de pizza o una pizza artesanal, también te tenemos cubierto.
Fausto
Este recién llegado a Park Slope/Prospect Heights se encuentra en la antigua pizzería Franny's. Aunque Fausto no es una pizzería informal, sino un restaurante italiano más exclusivo, este nuevo lugar ha complacido a los lugareños. Señaladopara pastas frescas y cocina inspirada en el mercado local de agricultores, Fausto también tiene una carta de vinos bien seleccionada. Después de comer, dé un paseo por las pintorescas calles de Park Slope llenas de encantadoras casas de piedra rojiza.
Ristorante Lilia
Este restaurante italiano altamente calificado de Williamsburg, dirigido por la chef Missy Robbins, se encuentra en un antiguo taller de carrocería en Union Avenue. Si desea cenar ñoquis de ricotta, pesto de brócoli, almejas a la parrilla, chile de Calabria y otras comidas deliciosas de su menú de comida sabrosa, debe reservar con al menos un mes de anticipación. Si no puede conseguir una reserva para cenar en Lilia, puede pasar por su cafetería, que abre a las 7:00 a. m. y sirve espresso o capuchino italiano, pasteles caseros, foccacia y sándwiches. Por la tarde, tómese una torta o un helado.
Al di la trattoria
Desde 1998, este elemento básico de Park Slope es un favorito local. Dirigido por Emiliano Coppa y la chef Anna Klinger, al di la trattoria, tiene un menú de influencia del norte de Italia. Usando ingredientes de granjeros locales, la comida es fresca y consistentemente de primera. Cene platos principales que incluyen Tortilla Di Zucca, un ravioli casero relleno de calabaza asada y mascarpone, o S altimbocca alla Romana, una vieira de lomo de cerdo deshuesada con hojas de salvia y prosciutto, servida con papas s alteadas. Está ubicado en la Quinta Avenida en Park Slope, conocida como la fila de restaurantes de la zona, así que después de la cena, disfrute de un paseo después de la comida por esta franja.
Frankies 457 Spuntino
Ubicado en Carroll Gardens, un vecindario lleno de clásicosrestaurantes italianos escolares, este restaurante informal pero sofisticado abrió sus puertas en 2004 y siempre ha estado lleno de lugareños. Frankies 457 Spuntino tiene un menú de vinos estelar, que es perfecto para combinar con su menú de ensaladas, pasta casera, crostini y otras comidas italianas. Los carnívoros deben pedir sus famosas albóndigas. El restaurante se llena de gente y no aceptan reservas para grupos de menos de ocho personas, así que llegue temprano para conseguir una mesa. En los meses de verano, toma una mesa en su encantador y pintoresco patio trasero.
Focaccieria de Ferdinando
Ferdinando's Focaccia, ubicado en Union Street en el distrito costero de Carroll Gardens, es un clásico. El restaurante abrió sus puertas en 1904 y sirve algunas de las comidas sicilianas más sabrosas de Nueva York. Pide su famoso sándwich de panelle (garbanzos fritos) o una bola de arroz en este antiguo restaurante familiar. Una vez que haya terminado, es posible que desee caminar por la cuadra hasta Mazzola Bakery para comprar un buen pan italiano para llevar a casa o unas cuadras más adelante está Pastericceria Monteleone, que tiene algunos de los pasteles y pasteles más sabrosos de Brooklyn.
Bamonte's
Pide el casino de almejas, la chuleta de cerdo a la parmesana y otros platos favoritos de la vieja escuela en este clásico restaurante italiano de Williamsburg, que te hará sentir como si retrocedieras en el tiempo. Desde la antigua máquina expendedora de cigarrillos en el bar hasta los camareros con esmoquin, este restaurante evoca el encanto y la historia de la ciudad de Nueva York. El ambiente es tan bueno como la cocina.
Il PassatoreTrattoria
Después de un viaje para ver el arte del grafiti en Bushwick y otros lugares divertidos en este barrio artístico, diríjase a este restaurante italiano favorito del vecindario. A los vegetarianos les encantará su menú de muchas opciones para vegetarianos, que incluyen lasaña vegetariana, ñoquis con salsa de gorgonzola y nueces y muchos otros platos vegetarianos. Il Passatore Trattoria también sirve brunch: pide piadina (pan plano) con huevos, mozzarella y prosciutto di Parma.
Monte's
Monte's, ubicado en el barrio Gowanus de Brooklyn, tiene un menú de comida clásica italiana y pizza. El restaurante abrió sus puertas en 1906. Realmente evoca el auténtico encanto del viejo mundo. Pide una pizza o prueba una de sus especialidades tradicionales italianas. Aunque tienen un menú de postres, es posible que desee dirigirse a Ample Hills, que está a una corta distancia a pie, para disfrutar de algunos sabores de helados frescos e ingeniosos.
Michael
Desde la década de 1960, este restaurante italiano de la vieja escuela ha estado sirviendo los clásicos. Michael's es una institución de Brooklyn y aunque está ubicado en lo profundo de Brooklyn (cerca de Sheepshead Bay), vale la pena el viaje. La carta está repleta de todos los clásicos, además de una destacada carta de mariscos y carnes. Si no puede ir a Michael's, puede intentar cocinar algunos de sus platos en casa usando su popular salsa de tomate en frasco. Si se dirige a Brooklyn para organizar un evento, Michael's es un gran espacio para eventos privados.
Pudín de fideos
Con un menú a un precio razonable que ofrece excelentes platos básicos italianos (como un espagueti a la marinara perfectoy ñoquis caseros que se derriten en la boca), los lugareños vienen por la excelente comida, mientras que los turistas que buscan un bocado para comer a menudo se sorprenden gratamente cuando se topan con el punto de acceso de aspecto humilde. Sin embargo, no se aceptan reservas, así que espere una espera. Además, es solo en efectivo.
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