Las mejores bodegas de Maryland

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:04

Aunque su vecino Virginia es ampliamente conocido por la producción de vino, Maryland tiene más de 100 bodegas en todo el estado, con un clima ideal para el cultivo de uvas Chardonnay, Vidal Blanc y Cabernet Franc. Muchas bodegas de Maryland están ubicadas en entornos deslumbrantes, que ofrecen el escenario perfecto para un día relajante bebiendo vino en el campo, y reciben a los visitantes para degustaciones y recorridos. El estado también alberga varias rutas del vino, incluida la ruta del vino First Landing, la ruta del vino Chesapeake, la ruta del vino Piedmont y la ruta del vino Antietam Highlands.

Con tantas opciones para elegir, hemos reunido las 11 mejores bodegas del estado de Maryland.

Bodega Old Westminster

Una de las bodegas más respetadas de Maryland, Old Westminster está dirigida por un grupo de tres hermanos: el granjero Drew Baker, la enóloga principal Lisa Hinton y la gerente general Ashli Johnson. Conocida por sus pet-nats y Cabernet Franc, la bodega también introdujo piquetas de bajo ABV y vino enlatado el año pasado, y también comenzó a cultivar uvas Gamay y Pinot Noir. Ubicada en el condado de Carroll, a unas 40 millas al noroeste de B altimore, la bodega en sí está situada entre colinas y tiene una acogedora sala de degustación que también sirve pizza. En el verano, echa un vistazo a Can Stand con refrigerios, bebidas y mantas de picnic para descansar afuera.

Grandes viñedos de corcho

Iniciado por un enólogo de Virginia que plantó los primeros 22 acres de uvas en 2011, Big Cork ha ganado innumerables premios desde entonces. Su Petit Vardot y Cabernet Franc, ambos premiados, son de obligada copa, y sus Syrah Rose, Nebbiolo y Sauvignon Blanc también merecen la pena. Producen varios vinos de hielo y un puerto hecho con frambuesas también. Visite un fin de semana para escuchar música en vivo y mesas al aire libre con comida y botellas para llevar, o reserve una degustación de vinos dentro de su sala de degustación de última generación (Reserve la GRAN experiencia del vino para una degustación con seis vinos de su Lanzamiento especial y vinos de la biblioteca, degustaciones de barricas, maridaje de quesos y un recorrido por la propiedad.)

Boordy Vineyards

Propiedad de la familia Deford desde 1980, Boordy Vineyards, la bodega más antigua de Maryland, existe desde 1945. Los Deford, que actualmente tienen cuatro generaciones trabajando en el viñedo, pueden rastrear sus raíces en su granja en Long Green Valle del condado de B altimore hasta 1725, y ahí es donde se encuentra la bodega hoy. Boordy es conocido por sus galardonados Albariños, pero su línea Chesapeake Icons, más asequible, incluye el popular Boordy Blush. Los visitantes pueden pasar toda la semana, pero los fines de semana hay música en vivo y camiones de comida, con asientos al aire libre y mesas disponibles en Boordy Barn y Patio Tent solo con reserva.

Viñedos de tobillo negro

Esta extensa bodega de Mt. Airy tiene cuatro áreas al aire libre para disfrutar de su vino: el patio cerca de la sala de degustación; el patio y la terrazacon vistas al viñedo; y el césped apto para perros, donde los huéspedes pueden tomar prestada una manta. Abierto desde 2008 y de propiedad familiar, los vinos Black Ankle se cultivan en fincas. Los vinos destacados incluyen Gruner Veltliner, Chardonnay, Syrah y varias mezclas.

Viñedo del Pan de Azúcar

Ubicado en la base del Pan de Azúcar cerca de la frontera con Virginia, a unas 40 millas al noroeste de Washington, D. C., el microclima único de este viñedo permite a la propietaria Emily Yang y al enólogo Manolo Gómez producir vinos premiados de primera calidad. Inaugurada en 2006, la bodega de 22 acres se enfoca en la vinífera francesa y cultiva cinco varietales de uva roja y cinco blanca. La bodega está abierta todos los días y, por lo general, realiza recorridos y degustaciones. Los visitantes pueden comprar botellas para beber afuera; Sacacorchos y cristalería BYO.

Elk Run Vineyards and Winery

Establecido en 1979, Elk Run fue el primer viñedo exclusivamente vinífero en Maryland. Elk Run cultiva varias variedades de uvas, incluidas Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Merlot y Cabernet Sauvignon, en una propiedad histórica que cuenta con una taberna de la época colonial con escrituras que datan del siglo XVIII. Ubicado entre B altimore y Hagerstown en el encantador Mt. Airy, Elk Run ha ganado muchos premios a lo largo de los años y es un lugar idílico para disfrutar de unas copas de vino de primera calidad. Las degustaciones incluyen sorbos de seis vinos, y también ofrecen vuelos de vino de tres o seis copas. Hay mesas de picnic y tiendas de campaña en los terrenos durante todo el año, mientras que de primavera a otoño trae música en vivo en elfines de semana.

Bodega Basignani

Justo al norte de B altimore en Glencoe, Maryland, se encuentra Basignani Winery, que produce vino desde 1986. Iniciada por Bertero Basignani, quien emigró de Italia en la década de 1970, las botellas galardonadas de Basignani incluyen Chardonnay, su Elena Rose y varias mezclas de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Los fines de semana cálidos traen música en vivo y pizza al aire libre, y hay una sala de degustación en el interior.

Bodegas Linganore

Además de botellas clásicas como Chardonnay, Cabernet Franc y su galardonada Terrapin (una mezcla de vino blanco de uvas Melody y Vidal Blanc), esta bodega es conocida por sus mezclas dulces, hidromiel y vinos de frutas elaborados con bayas, duraznos y manzanas. Administrada por una familia en Mt. Airy desde 1976, la bodega ofrece varios recorridos y degustaciones, incluida una visita guiada privada y una degustación con vinos inéditos y copas de recuerdo. En el invierno, reserve una mesa de fuego de propano al aire libre en el césped; Sillas BYO.

Viñedo de alce azul

Inaugurada en 2020, esta bodega está ubicada en un sitio histórico, Bohemia Overlook. Durante la Guerra Revolucionaria, los británicos desembarcaron aquí para invadir el noreste y Elkton, Marlyand. El impresionante entorno frente al mar se encuentra aproximadamente a una hora al norte de B altimore, con las uvas creciendo en una ladera a lo largo de la orilla del río Elk. La sala de degustación se encuentra en un establo de caballos reformado; arriba hay un espacio abierto que presenta música en vivo los fines de semana.

Cuervo Viñedo y Bodega

Una granja de tercera generación de 365 acres en la costa este de Maryland que produce carne de res Angus, soya y maíz, Crow Vineyard & Winery comenzó a cultivar uvas y producir vino en 2012. La pintoresca granja tiene una -sala de degustación de arte y si desea pasar la noche, hay una cama y desayuno en la propiedad. Su Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Barbera, Sparkling Vidal Blanc y más han ganado más de dos docenas de premios a lo largo de los años. Los visitantes pueden ver pastar a las vacas mientras toman un sorbo de vino o participar en eventos de la granja a la mesa, como maridajes de ostras y comidas preparadas con su carne de res de primera calidad (que también puedes comprar para cocinar en casa).

Bodega Urbana Stone House

Ubicada en una casa histórica de Hagerstown de la década de 1700, Stone House Urban Winery es propiedad de dos mujeres que usan uvas de todo el mundo para hacer vino. Abierto cinco días a la semana, la sala de degustación ofrece vuelos de vinos y vinos por copa o botella. Los varietales incluyen un Sangiovese, Pinot Grigio, Riesling, Malbec y ocho vinos de frutas diferentes: piense en Chardonnay de melocotón y Merlot blanco de sandía. Pero la mejor parte de Stone House podría ser Soda the Pup, el perro boxer atigrado que pertenece a la copropietaria Lori Yata, quien comenzó a entregar vino a los clientes en la acera en 2020 con una silla de montar en la espalda para llevar las botellas.