Las mejores bodegas de Nueva Jersey

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:04

En los últimos años, la comunidad vinícola de Nueva Jersey ha florecido, con más de 50 bodegas y viñedos repartidos por todo el estado. Con un clima y un terruño que brindan condiciones óptimas para el cultivo de uvas, no sorprende que los vinos de Garden State sean mejores que nunca y que Nueva Jersey se haya convertido en un vibrante destino vinícola en la costa este. Lo mejor de todo es que hay excelentes bodegas en cada parte del estado, por lo que no es necesario conducir muy lejos para llegar a ellas. Por lo tanto, si le encanta explorar las bodegas locales y probar cosechas excepcionales, ¡asegúrese de agregar estas bodegas de Nueva Jersey a su lista cuando las visite!

Bodega Sharrott

Ubicada en los bosques de pinos del sur de Nueva Jersey, esta bodega ofrece algo delicioso para todos los amantes del vino. Con una elegante sala de degustación llena de luz y una amplia área al aire libre para saborear las cosechas, Sharrott ofrece a los huéspedes la oportunidad de pasar una tarde disfrutando y aprendiendo sobre el vino que se produce aquí (más de 5000 cajas al año), incluidos tintos y blancos secos y dulces.. Algunas de sus variedades más conocidas son chardonnay sin roble, vital blanc y syrah. Ellos tambiénofrecen algunas mezclas sabrosas, como Juicy Peachy Sangria, Crimson Sky y Winter Spice. Para complementar su copa de vino, los visitantes también pueden pedir platos pequeños, ensaladas y panes sin levadura, todos ellos elaborados en la pequeña cocina de esta bodega.

Bodega Cuatro Hermanas

The Four Sisters Winery ofrece un excelente lugar para degustar algunos vinos excepcionales en un ambiente encantador y tranquilo con vista a las colinas y viñedos en el condado de Warren. Algunas de sus añadas más vendidas incluyen tintos secos, blancos crujientes, rosados claros y vinos de frutas dulces únicos. También encontrará algunas mezclas geniales aquí. Four Sisters también organiza eventos especiales durante todo el año, como pisadas de uva, cenas especiales, celebraciones navideñas, festivales de música y más.

Bodega agrícola Am althea Cellars

Los vinos de Am althea se han comparado con los producidos en Burdeos, Francia, ya que el fundador pasó un tiempo allí aprendiendo el oficio a fines de la década de 1960. Las botellas de la bodega galardonada contienen frutas de la región EVA de la llanura costera exterior de Nueva Jersey y se elaboran en una serie de varietales que incluyen varios tintos secos, como cabernet franc, cabernet sauvignon y merlot, así como blancos secos, como chardonnay y humo blanco. Esta acogedora bodega ofrece degustaciones, tours y eventos especiales.

Viñedo Federal Twist

Tres generaciones de enólogos han dado forma a Federal Twist, una bodega con sede en Stockton que ofrece vinos elaboradosde sus propias uvas cosechadas a mano. Situada en el río Delaware, en la parte occidental del estado, esta bodega boutique ofrece a los huéspedes un oasis pintoresco y la oportunidad de beber y apreciar sus vinos, incluidos varios varietales galardonados como Vidal blanc, chambourcin y rose.

Bodega de perros de trabajo

Con mucho espacio al aire libre y asientos para degustar, Working Dog Winery ofrece a los huéspedes un entorno rústico impresionante que es el telón de fondo perfecto para una aventura enológica. Los blancos favoritos incluyen pinot grigio y riesling, y algunos de sus tintos más vendidos son merlot y sangiovese. Los invitados pueden traer pequeños bocadillos para acompañar los vinos. Y sí, esta bodega admite perros (pero deben permanecer fuera del edificio).

Viñedos de Mount Salem

El legendario e impresionante Mount Salem Vineyard fue fundado por propietarios ambiciosos y devotos que se dieron cuenta de que el clima y el suelo del condado de Hunterdon resultan ser muy similares a los de Carnuntum y Burgenland en Europa, dos regiones vitivinícolas populares de Austria. Las primeras vides se plantaron a mediados de la década de 2000 y hoy esta bodega cosecha los beneficios al producir excelentes vinos que pasan desapercibidos, como Zweigelt y blaufrankisch, que atraen a visitantes de todo el estado. Esta bodega organiza muchos eventos especiales durante todo el año, incluida su increíblemente popular (y visualmente impresionante) cena "LongTable" cada otoño (se requiere reserva previa).

Viñedos Natali

En Cape May Court House, Nueva Jersey, Natali Vineyards da la bienvenida a los huéspedes con una gran variedad de vinos en un hermoso entorno cerca de la bahía de Delaware. Los amantes del vino acuden en masa a este amigable destino para experimentar algunas cosechas hechas en esta finca de 22 acres. El fundador Alfred Natali es un viticultor y químico de vinos experimentado que plantó más de 7 000 vides y 15 varietales diferentes, produciendo más de 20 toneladas de fruta cada año. Aquí, los invitados aprenden todo sobre el proceso mientras disfrutan de sorbos de más de 25 variedades de vino, incluidos trebbiano y barbera.

Bodega Cream Ridge

En el condado de Monmouth, Cream Ridge Winery fue fundada en 1988 por la familia Amabile y se ha convertido en un ícono exitoso y un destino popular para los bebedores de vino. Con más de 14 acres de hermosos viñedos, Cream Ridge Winery da la bienvenida a los huéspedes con sus impresionantes vistas bucólicas. Tanto los aficionados como los bebedores ocasionales de vino hacen un punto para sentarse y relajarse en el amplio jardín y participar en catas de vino, con perfiles de sabor únicos, como Jersey Berry (una mezcla de arándano y chardonnay) y Eastern White (una opción frutal).).

Viñedos de Unionville

En la ciudad de Ringoes, Unionville Vineyards está rodeado de colinas y vistas panorámicas rústicas, lo que lo convierte en un destino idílico para los amantes del vino. Descanse y relájese en su amplio patio mientras disfruta de un poco de comida casera.añadas, recorra la bodega o sumérjase en el ambiente de la encantadora sala de degustación. Algunas de las botellas más populares son “Revolutionary Red”, un vino de cuerpo medio para todos los días; “Fields of Fire”, una opción ligera y refrescante con notas cítricas; y “Cool Foxy Lady”, un vino de postre. Asegúrese de visitar su sitio web para eventos especiales, que se llevan a cabo durante todo el año.

Fox Hollow Viñedos

Ubicado en casi 100 acres en expansión en la ciudad de Holmdel, Fox Hollow Vineyards está dirigido por los Casolas, una familia de granjeros y enólogos dedicados durante seis generaciones. La familia adora a los visitantes (y a sus perros) y ofrece generosos tragos de sus vinos artesanales, que muchos prefieren disfrutar en su patio al aire libre. Conocido por su increíblemente amplia oferta de vinos, Fox Hollow ofrece algo para todos. Producen chardonnay, mariposa y petit verdot envejecidos en barrica, así como una serie de mezclas, como Derby Red (una mezcla de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot) y Classic Red (una mezcla de Chambourcin y Petit Verdot). Los bebedores de vino también aprecian el vino Reserve, los vinos de postre y las ofertas dulces/semidulces.