Las 10 mejores bodegas de Long Island

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:47

En lugar de volar a la región vinícola de California para su dosis de vino, considere las bodegas mejor calificadas en Long Island. El área alberga docenas de viñedos y bodegas, la mayoría de propiedad y administración familiar, que están produciendo algunos de los mejores vinos del país. Muchos viñedos se concentran en North Fork, pero varios se esparcen por todo Long Island. Simplemente súbase al LIRR y prepárese para disfrutar del día.

Viñedos de Píndaro

Durante más de 35 años, Pindar Vineyards, de propiedad y operación familiar, ha utilizado sus 500 acres para cultivar 17 variedades de uvas y elaborarlas en 23 varietales y mezclas. Con 7.000 cajas producidas cada año, Pindar es la bodega más grande de Long Island. Visítanos para degustaciones, recorridos, maridajes y música en vivo durante todo el año.

Viñedos Macari

La sala de degustación de Macari Vineyards en Mattituck ofrece varios vuelos de degustación y vinos por copa o botella para beber mientras contempla el amplio viñedo. Y si tiene hambre, también hay disponibles quesos y embutidos artesanales. Propiedad y gestión de Joseph y Alexandra y sus dos hijos, los Macari plantaron sus primeros viñedos en 1995. Despuésestudiando viticultura biodinámica, la familia invirtió en un rebaño de ganado longhorn, que puedes ver en tu visita, y un campo dedicado al compost. Los vinos para probar incluyen merlot, chardonnay, syrah, pinot meunier y varias mezclas.

Hijas de Channing

Una de las pocas bodegas en South Fork en los Hamptons, Channing Daughters es conocida por su gran variedad de uvas cultivadas (más de dos docenas) en sus 28 acres, lo que significa que puedes degustar muchos vinos allí que no encontrará en ningún otro lugar de la región. Además, todas sus uvas son cosechadas a mano, con pieles, semillas y pulpa compostadas. En una visita, asegúrese de pasear por los terrenos del viñedo del jardín de esculturas donde se exhiben las obras del propietario W alter Channing.

Vinos McCall

Las uvas Merlot suelen ser las número uno en Long Island, pero McCall se ha hecho un nombre desde 2007 cultivando uvas pinot noir y cabernet franc (así como merlot), raras en la región. También hacen un chardonnay, sauvignon blanc y varios rosas. Una degustación en el granero presenta el inventario actual, vinos especiales de la biblioteca, vuelos y bocadillos ligeros, incluida la carne de su rancho adyacente. Pionero en sostenibilidad, el viñedo funciona con la energía de su propio aerogenerador.

Bodegas Lieb

Una visita a Lieb Cellars seguramente lo satisfará con sus vinos de lotes pequeños cultivados en la finca, que incluyen petit verdot, merlot y pinot blanc. La propiedad Cutchogue consta de 85 acres de vides, una degustación interiorbar, una sala de biblioteca privada y una terraza con vista a la finca.

Vino de Bridge Lane

El grupo más joven podría apreciar Bridge Lane Wine en Mattituck, administrado por los mismos propietarios que Lieb Cellars. Bridge Lane ofrece cinco vinos (merlot blanco, chardonnay, rosado, sauvignon blanc y una mezcla roja) en formatos de barril, caja, latas y sí, todavía hay botellas. La sala de degustación aquí es brillante y moderna, con un patio lleno de obras de arte y mesas de picnic, así como música en vivo. Pronto llegará un vino espumoso en lata.

Punto espumoso

¡Que vengan las burbujas! Esta hermosa bodega en Southold solo produce botellas gaseosas utilizando el método tradicional Champenoise en varietales de uva de champán clásicos, que incluyen pinot noir, pinot meunier y chardonnay. La sala de degustación, llamada Tasting House, es impresionante, con elegantes candelabros de cristal y mucha luz natural para res altar las brillantes obras de arte. También hay un VIP Bubbly Lounge y una amplia terraza al aire libre. Los bocadillos incluyen caviar y embutidos de Brooklyn y quesos locales.

Vinos y viñedos de One Woman

La única mujer aquí es Claudia Purita, que creció en una granja en Calabria, Italia, y plantó este viñedo en Southold a mano en 2004. La casa roja adorablemente diminuta y la sala de degustación solo están abiertas de jueves a lunes. y puede pedir tramos de dos, tres o cuatro vertidos. Purita elabora vinos como merlot y chardonnay y gruner veltliner ygewurztraminer, que son más raros por estos lares.

Patrimonio de Wölffer

La mejor bodega de los Hamptons, Wölffer Estate, es elegante, elegante y, a menudo, tiene celebridades bebiendo vino en su porche o césped. El pleno verano significa que puede ser casi imposible conseguir una mesa para una degustación sin una reserva, pero vale la pena pasear por los idílicos viñedos mientras espera y espiar los establos de caballos de al lado. Además, tienes que saborear el famoso rosado "Summer in a Bottle" donde nació, ¿no? Para algo más informal, diríjase a su puesto de vinos en Montauk Highway durante el verano, que ofrece mucho espacio verde para relajarse (¡traiga mantas de picnic!), vistas a los viñedos y vinos y sidras por copa y botella. Finalmente, para una experiencia más centrada en la comida, reserve una mesa en una de las ubicaciones de Wölffer Kitchen, ya sea en Amagansett o Sag Harbor, que tienen menús completos y están abiertas todo el año.

Paumanok

Ursula y Charles Massoud fundaron Paumanok en 127 acres en Aquebogue en North Fork en 1983. Hoy, ellos y sus tres hijos lo administran, y es conocido por producir riesling, chenin blanc, chardonnay, petit verdot, merlot y cabernet franc. La sala de degustación se encuentra dentro de un granero rústico pero encantador con vistas a los viñedos, y los huéspedes tienen algunas opciones de recorrido por los viñedos y las instalaciones de vinificación. Las opciones gastronómicas incluyen queso y embutidos locales y ostras frescas los fines de semana de verano.

Bodega Lenz

Establecido en 1977 por Peter yPatricia Lenz, Lenz Winery produjo sus primeras botellas a partir de uvas cultivadas en sus viñedos en 1983. En 1988, alquilaron y luego vendieron su bodega a Peter y Deborah Carroll, quienes ya tenían un viñedo cercano. Los Carroll han mantenido la calidad de Lenz durante décadas, produciendo sauvignon blanc, gewurztraminer, merlot y malbec, así como su famoso Firefly Rose. Las degustaciones suelen seguir las opciones de vuelo rojo, blanco, familiar y premium, pero se pueden organizar vuelos personalizados.