Los mejores lugares para almorzar en Austin, TX

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:03

El Brunch se ha vuelto tan popular en Austin que muchos restaurantes convierten las comidas en fiestas semanales, con música y otros entretenimientos. Los brunches góspel reúnen lo mejor de Austin, con música impresionante y comida que satisface el estómago. Estos son algunos de los mejores lugares para almorzar en la ciudad.

Z'Tejas

Para aquellos con buen apetito, las migas Mighty Z deberían dejarlos felices y satisfechos. Para algo menos picante pero igualmente decadente, pruebe los huevos benedictinos de pastel de cangrejo: servidos con dos pasteles de cangrejo, salsa holandesa y papas al romero. Para satisfacer su gusto por lo dulce, pruebe la variación oscura y decadente del restaurante en Bananas Foster, con pan de nuez y canela untado en flan de vainilla, a la parrilla y cubierto con bananas asadas. Si está interesado en beber durante el día, pruebe la mimosa Ruby Red, hecha con Deep Eddy Ruby Red Grapefruit Vodka, champán y jugo de toronja. El restaurante también tiene un patio al aire libre con una hermosa vista de las colinas.

Stubb's Bar-B-Q

¿Quieres un espectáculo con tu brunch? Entonces el Brunch Gospel en Stubb's es perfecto para ti. Como era de esperar, el buffet tiene mucha barbacoa, pero también hay toneladas de opciones para el desayuno, que incluyen migas picantes, panqueques de suero de leche y galletas y salsa. La barra de Bloody Maryle permite personalizar su propia bebida. De hecho, hay dos turnos para el brunch de los domingos, uno a las 10:30 a. m. y otro a las 12:30 p. m. Si desea una mesa con una vista clara de la banda, puede reservarla con anticipación por una pequeña tarifa. Tanto si eres religioso como si no, las animadas bandas de gospel te harán creer en la gloria que es Austin, Texas, antes de que terminen.

Taco Xpress de María

Si está interesado en probar una porción colmada de rarezas de Austin junto con su brunch, diríjase a Maria's Taco Xpress. Conocido informalmente como Hippie Church, el brunch dominical en Maria's atrae a seguidores leales de hippies envejecidos que no saben bailar pero bailan de todos modos. Si tiene ritmo, es posible que desee enfrentarse a la banda y no a la pista de baile informal que estalla en la periferia del gran patio al aire libre. El espacio interior es bastante pequeño, por lo que puede que no sea la mejor opción durante el mal tiempo. Los tacos de migas son el plato más popular, y todos los tacos de desayuno tienen tortillas esponjosas hechas en el lugar.

Tenedor rugiente

El menú de brunch de Roaring Fork va mucho más allá de los alimentos para el desayuno e incluye de todo, desde costillas hasta enchiladas y salmón ahumado. La tarifa de desayuno más estándar incluye migas, tostadas francesas jalá, salchichas caseras y sémola de chile verde. La zona de estar al aire libre tiene vistas a un pequeño lago.

Kerbey Lane

Por pura variedad, es difícil de superarEl brunch de Kerbey Lane. Los panqueques de calabaza son los mejores de la ciudad, y el plato de migas está lleno de delicias picantes y con queso. ¿Los panqueques de calabaza no son lo suficientemente dulces para ti? ¿Qué tal panqueques de rollo de canela? ¿Quieres un desayuno completamente exagerado? Elija el pollo crujiente Benedict, una galleta con capas de huevo, pollo frito, salsa holandesa y cebollas asadas. Kerbey Lane tiene varias ubicaciones en Austin.

Bouldin Creek Café

El destino de brunch ideal para los veganos y sus cónyuges no veganos, Bouldin Creek presenta brebajes creativos como la tortilla de patata y puerro y el desayuno de pastel de horno con pan de maíz con arándanos y jarabe de agave. El Desayuno de Tamales es un plato popular, con dos tamales de camote y nuez, salsa casera y frijoles. Todos los platos con huevo se pueden preparar con el mezclador de tofu personalizado de Bouldin Creek.

Café Magnolia

Los panqueques gigantes de pan de jengibre son el artículo de brunch más popular, pero las Love Migas son un favorito perenne. Repleto de ajo y queso, el plato de migas puede no ser la mejor opción si tienes una cita más adelante. Para darle un poco de sabor, pruebe los tacos de tres alarmas, con huevos, papas, jalapeños y salsa de chipotle.

Juan en un Millón

El Don Juan es una obra maestra del desayuno, hecho con capas de huevo, tortillas, tocino y algunos ingredientes secretos. Acompáñalo con una horchata helada con canela. Este restaurante sencillo en el lado este parece un poco dudoso desdeel exterior, pero todo el mundo sonríe una vez que entras.

Cafetería Cherrywood

Además de una amplia variedad de cafés de todo el mundo, Cherrywood Coffeehouse es conocido por su agradable ambiente de vecindario y tacos rellenos para el desayuno. El taco de terra es una increíble mezcla de tofu frito, huevos, aguacate y queso. Si está buscando un nuevo alimento básico para el brunch, pruebe los camarones y sémola o el picadillo de camote con pimientos rojos, cebollas, dos huevos y salsa holandesa. Para algo semisaludable, opta por el batido Peanut Power, con mantequilla de maní, leche de almendras, plátanos y jugo de manzana.

Café Java

Ubicado en el extremo norte de Austin, Cafe Java atrae a seguidores leales debido a sus sublimes panqueques de pastel de zanahoria y galletas con salsa. Las últimas migas y huevos rancheros también son excelentes. Para aquellos que prefieren un brunch más dulce, el restaurante vende rollos de canela frescos, tostadas francesas y una amplia variedad de bebidas de café.

Panadería de Joe

Para los fanáticos de la repostería mexicana dulce y los desayunos Tex-Mex que queman la lengua, este lugar es el nirvana. El chorizo con huevos proporciona suficiente sustento para aproximadamente un día y medio. Los tacos de migas son más picantes que la mayoría, pero son una buena opción si necesitas algo más fuerte que el café para despertarte. Los fanáticos de Menudo dicen que este es el mejor lugar de la ciudad para disfrutar del plato tradicional mexicano.

Panadería del restaurante de Cisco

Uno de loslos restaurantes más antiguos de Austin, Cisco ha estado sirviendo tacos para el desayuno y galletas caseras durante más de 50 años. Galletas y comida picante Tex-Mex es el combo inolvidable que nunca supiste que necesitabas hasta ahora. El picadillo servido en panecillos caseros es otro plato imprescindible. Si nunca antes ha probado las migas, este es un gran lugar para probar el plato de huevo picante. Notarás un toque de canela en el café (una práctica bastante común en San Antonio).

Bar y parrilla Moonshine Patio

Para una experiencia de brunch disfrazada, dirígete al Moonshine Grill en el centro. El pan de maíz y las palomitas de maíz de cortesía ayudan a que la comida comience bien. El abundante bistec y huevos con pan de maíz con jalapeño te dejarán satisfecho y probablemente con la necesidad de una siesta. El pollo y los waffles son igualmente abundantes y deliciosos, y los macarrones con queso y chile Hatch son lo suficientemente grandes como para ser su propia comida. Otras opciones de brunch incluyen cazuela King Ranch, huevos al pesto, sémola de queso con chile verde, gofres belgas y rollos de canela. No te pierdas las refrescantes mimosas de granada.