Los mejores lugares para almorzar en Miami
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Video: Los mejores lugares para almorzar en Miami

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Video: ¿Dónde comer en MIAMI? | Estados Unidos 2024, Diciembre
Anonim

El brunching es una excelente actividad para los domingos (o para cualquier día de la semana cuando esa es una opción). No hay nada como los placeres de descansar durante horas con la familia y los amigos, compartir una excelente comida, cócteles a veces inagotables y un ambiente que no se puede recrear en casa. Algunos de los mejores recuerdos a menudo se crean en el brunch, entonces, ¿por qué no probar estos deliciosos y únicos restaurantes en Miami para una experiencia de brunch que no olvidará pronto?

Amara en Paraíso

amara en paraíso miami
amara en paraíso miami

No esperaría encontrar este paraíso en Biscayne Boulevard, pero, por desgracia, Miami nunca deja de deleitar y sorprender. Recién inaugurado el año pasado, Amara at Paraiso es otro proyecto gastronómico exitoso del galardonado chef Michael Schwartz y, vaya, es el lugar perfecto para relajarse un domingo. Ven a almorzar, quédate para la fiesta del atardecer del domingo. Este exclusivo restaurante latino cuenta con un menú de brunch que provoca antojos que incluye una barra de alimentos crudos, empanadas, refrigerios como aceitunas calientes y hojaldres de queso yuca, platos dulces y salados como tostadas francesas con brioche y chilaquiles y carritos de comida que recorren el restaurante sirviendo chuletón de panceta de cerdo y más. Para beber, prueba un agua fresca enriquecida o cócteles de barril. Tanto el Tulum Spritz como el Pisco Punch se pueden servir como bebidas individuales o poncheras para elmesa.

Diez y seis

Diez y sies
Diez y sies

Miami no es conocida por su comida mexicana (o por su brunch, si somos 100 por ciento honestos; a menudo, las personas se quedan dormidas durante la comida más importante del día si festejaron demasiado la noche anterior), pero Diez y Seis del renombrado chef José Icardi lo hace a la perfección. Este restaurante junto a la piscina en el Shore Club Hotel en South Beach ofrece un brunch que cuesta $ 35 por persona ($ 20 para niños) más $ 25 por persona para burbujas sin fondo. El concepto aquí es simple y maravilloso al mismo tiempo. Llénese en la barra de alimentos crudos y la estación de tortillas, pero deje espacio para carnes y pescados, enchiladas, quesadillas y más. Hay un carrito de tacos en Diez y Seis y como si fuera poco, también hay un carrito de guacamole dando vueltas. Termine fuerte en la barra de postres y luego regrese a su habitación para una siesta. Lo necesitarás para pasar lo que queda del día.

Toro Toro en el Hotel InterContinental Downtown Miami

toro toro
toro toro

Este exclusivo restaurante panlatino en el Hotel InterContinental sirve uno de los mejores brunch de Miami. Disfrute de un buffet de brunch dominical ilimitado con Mimosas y Bloody Marys ilimitados por solo $ 50 por persona. Elija entre una exhibición decadente de ensaladas, guarniciones, una estación de tallado de rodizio con carnes chisporroteantes a la parrilla de leña y muchos postres para satisfacer incluso a los golosos más exigentes. Una experiencia del centro de Miami para recordar, no está de más que Toro Toro también esté un poco por debajo del radar.

Bula

Bulagastrobar
Bulagastrobar

¿La comida española alguna vez envejece? Nuestra respuesta es no. Y aunque podríamos comer carnes y quesos para el desayuno, el almuerzo y la cena, es el brunch en Bulla el que realmente nos llama la atención. Este brunch de precio fijo de tres platos cuesta $27 por persona e incluye estofado de garbanzos como opción, así como picadillo de cochinillo, torrija, churros con chocolate e incluso waffles de avellana (¡mmm!). Con una opción de sangría o mimosa sin fondo de $ 18, un domingo por la mañana en Bulla se convertirá fácilmente en una tarde de diversión garantizada y estómagos satisfechos para todos. Bulla tiene ubicaciones en Doral y Coral Gables.

Granja Malibú

Malibú Granja Miami Beach
Malibú Granja Miami Beach

¿Una muestra de la costa oeste en la costa este? ¡Sí, por favor! Malibu Farm trae su encanto costero de California desde Los Ángeles hasta el Eden Roc Hotel de Miami Beach y estamos encantados con eso. El brunch de los domingos va desde las 12 p.m. a las 5 p. m. e incluye favoritos y especialidades de la granja de Malibu (piense en tazones de acai y avena con quinua, burritos de desayuno y revueltos de tofu) junto con una variedad de café, té, refrescos orgánicos y una barra de mimosa. Y esta no es una barra de mimosa cualquiera: en Malibu Farm, puede beber su prosecco orgánico con jugo de naranja, si lo desea, pero también puede agregar sandía recién exprimida o jugo de col rizada a las burbujas para obtener un sabor fresco y toque saludable.

27 Restaurante

27 Restaurante
27 Restaurante

Ubicado en el Freehand Hotel, este lugar increíblemente genial es acogedor, divertido y sin preocupaciones. Conocido por sus platos creativos y cócteles especiales, 27 Restaurant tiene que ver coningredientes locales frescos y comidas comunitarias. Conozca a su vecino con delicias que incluyen ceviche Bloody Mary y pan de bono con mantequilla de guayaba. Pero realmente prepárese para profundizar en su plato principal que puede variar desde pollo frito Benedict con shawarma hasta arepas y shakshuka hechos con pan Sullivan St. Bakery. Las mimosas sin fondo aquí cuestan $50, pero sugerimos probar un cóctel como Scandinavian Summer o Cool Runnings; después de todo, los mixólogos aquí han ganado premios por sus creaciones únicas.

Vidrio y vid

Papas fritas a la carbonara Glass & Vine
Papas fritas a la carbonara Glass & Vine

Este oasis al aire libre en el parque Peacock de Coconut Grove no solo es apto para familias, también es apto para perros. Para aquellos de ustedes que buscan un brunch con sus amigos peludos, este es el lugar para hacerlo. Glass & Vine utiliza ingredientes de origen local en todos sus platos y cuenta con un brunch "estilo picnic sofisticado". Comience el día con el pie derecho con unas papas fritas carbonara y tartar de carne wagyu y luego continúe con una tostada francesa cremosa y dulce de Coquito. Si se siente realmente hambriento y aventurero, comparta un pollo entero al horno de piedra o un chuletón angus con hueso de 28 onzas con un compañero o amigos. Aquí hay una variedad de platos de huevo y ensaladas y, lo adivinaste, cócteles de brunch. Elija una jarra Glass and Vine Mule o una sola copa de rosado. Cualquier elección que hagas seguramente será la correcta.

Café triple

Tostadas de guisantes en Threefold Cafe
Tostadas de guisantes en Threefold Cafe

Tostadas de aguacate. Tostadas de remolacha. Tostadas de guisantes. Threefold Cafe tiene todos los brindis que tu corazón desea y algo más. Con ubicaciones entanto en Coral Gables como en el sur de Miami, Threefold atiende a la multitud amante del café con leche y lo realmente genial de este restaurante es que su menú realmente no cambia de un día para otro. Entonces, ya sea que tenga antojo de comida para el brunch un lunes, miércoles o domingo, Threefold lo respalda. Los eggies son excelentes aquí, al igual que la selección de golosinas dulces y saladas, que incluyen un tazón de arroz frito con camarones y un mono matutino hecho de pan de plátano y nueces servido con mantequilla de espresso. Mimosas, burbujas, cerveza y vino están en el menú aquí y estas no son las mimosas de todos los días. Prueba una mimosa de pera con azúcar de caramelo y canela u otra con puré de guayaba y fresa. ¿Quién quiere un clásico cuando puede tomar cócteles de desayuno tropicales, coloridos, dulces y espumosos?

cuello azul

Collar azul
Collar azul

La comodidad sureña es donde está y Blue Collar lo ha estado haciendo mejor en Miami durante siete años. Este histórico restaurante del Distrito MIMO tiene una cocina abierta, así que prepárese para calentarse un poco, pero en el lado positivo puede ver su comida a una milla de distancia. El menú aquí se divide en "cosas de huevo", "cosas de almíbar", "cosas de ensalada" y bueno, ya entiendes. Recomendamos la carne de cerdo y frijoles, las tortitas de suero de leche con limón y el sándwich de desayuno, que contiene dos huevos demasiado fáciles, tocino, queso cheddar, latke y alioli de ajo. Cerveza, vinos espumosos y tintos/blancos son opciones de bebida aquí, así como un termo ilimitado de café Panther por $4 por persona.

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