Los mejores restaurantes de Hell's Kitchen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:03

Hell's Kitchen es un barrio del oeste de Manhattan muy cerca del Theatre District y de Times Square. Es un lugar animado donde vive gente de todas las identidades. Los restaurantes reflejan eso, y puedes encontrar comida para todos los gustos. Hay bares de vinos íntimos, bares deportivos, establecimientos de alta cocina y mucha cocina internacional. Podrías pasar semanas aquí y nunca quedarte sin opciones. Para hacerlo más fácil, enumeramos los mejores restaurantes para que los visites.

Jardín Kashkaval

Esta joya de la ciudad de Nueva York se encuentra en el corazón de Hell's Kitchen. Es pequeño e íntimo, lo que lo convierte en el lugar perfecto para una cita o una charla sincera con un viejo amigo. También sirve algo de la mejor cocina mediterránea de la ciudad. No te pierdas los famosos platos de queso derretido como la fondue Kashkaval que se prepara tanto con queso búlgaro como con queso de oveja. El restaurante también tiene una gran carta de vinos para acompañar las tortas, las brochetas y las tapas.

Cocina tailandesa pura

La ciudad de Nueva York no tiene escasez de deliciosa cocina tailandesa. Pero este establecimiento de Hell's Kitchen es uno de los más auténticos y populares. Los chefs elaboran fideos caseros a partir de una preciada receta familiar. Hacen entradas que encontrarías enTailandia (¡y algunos dicen que son incluso mejores aquí que en el país de origen!) Los bollos de carne al vapor y los fideos secos de cerdo y cangrejo Ratchaburi no se pueden perder. A veces puede haber una fila para entrar, pero no dejes que eso te desanime. Vale la pena la espera.

La cocina del infierno

Cuando un restaurante llega a tomar el nombre de su barrio, sabemos que debe ser legendario. Este exclusivo restaurante mexicano ha existido durante casi dos décadas y todavía está lleno y animado los siete días de la semana. Después del trabajo, encontrará lugareños bebiendo margaritas picantes y comiendo tacos en el colorido entorno. El fin de semana es el lugar ideal para un brunch borracho. La barra de guacamole viene con tortillas de maíz crujientes y es una de las favoritas del público.

Bar de vinos Ardesia

En un barrio lleno de acogedores bares de vinos, Ardesia destaca por su ambiente informal pero elegante. Tiene una extensa lista de vinos, hay 20 vinos por copa y más de 100 por botella, por lo que hay algo para todos los gustos y presupuestos. Aquellos que no estén de humor para el vino pueden obtener una cerveza artesanal local o sidra de barril o probar uno de los cócteles creativos. Los pretzels caseros estilo N. Y. y los huevos rellenos son refrigerios perfectos para disfrutar mientras saboreas tu bebida. Una ventaja es que Ardesia cuenta con un patio al aire libre para que pueda disfrutarlo todo al aire libre durante las estaciones más cálidas.

Cultura de la cerveza

Beer Culture es uno de esos lugares que hace muchas cosas bien al mismo tiempo. es una cervezatienda, donde puede comprar marcas internacionales difíciles de encontrar o lanzamientos limitados. Es un bar (con hermosas paredes de ladrillo a la vista) donde puedes acomodarte con un ser querido o acercar una silla a la barra y conversar con el cantinero. Y también es una cafetería que sirve sándwiches calientes, salchichas, sliders, tater tots y otras comidas reconfortantes. Ten cuidado: es uno de esos lugares donde vas a tomar una copa y terminas pasando toda la noche allí.

Danji

Este restaurante coreano contemporáneo puede ser pequeño e informal, pero no dejes que eso te engañe. Sirve una variedad de especialidades coreanas. Para un almuerzo rápido, puede pedir bibimbap regular o variaciones modernas. Un regalo especial para la cena es el menú de degustación de $55 por persona. Podrás probar de todo, desde sashimi hasta alitas de pollo picantes y bacalao negro escalfado con soja. Si se siente aventurero, ordene el extenso menú de soju y sake. Incluso los bebedores más experimentados pueden encontrar brebajes que nunca han probado en la ciudad de Nueva York.

Totto Ramen

Totto Ramen es una de las cadenas de ramen más conocidas, con restaurantes de primer nivel ubicados en todo el mundo, desde Taipei hasta Flushing, Queens. La ubicación en Hell's Kitchen es una de las mejores. En este restaurante sin lujos, solo en efectivo, te sientas alrededor de una mesa de madera y bebes tu sopa. Uno de los favoritos locales es el pollo paitan, una sopa cubierta con cebolletas, cebollas, nori, char siu y kikurage. En un día frío de invierno, o incluso en un día lluvioso de verano, el lugar está repleto. Pero no se asuste por la línea. La facturación esrápido, y la sopa solucionará cualquier problema que tengas ese día.

Poulette de pollo asado

En Francia, los asadores son comunes; los lugareños no dudan en ir a la tienda a comprar un pollo entero, asado a la perfección, en el acto. Los propietarios de Poulette querían llevar este concepto a la ciudad de Nueva York y lo han logrado. En este restaurante, los comensales pueden elegir entre 1/4 de pollo, 1/2 pollo o un pollo entero. También hay acompañamientos en abundancia, desde papas rojas asadas hasta col rizada de quinua. Todas las opciones son saludables, deliciosas y perfectas para cenar o para llevar. El espacio es informal, divertido y se parece mucho a París.

El mariscal

The Marshal es uno de esos restaurantes que todos en la ciudad de Nueva York creen que es su secreto, un restaurante favorito que nadie más conoce. Se especializa en comida estadounidense y todo, desde el pan casero hasta los macarrones con queso y los mejillones, se cocina en un horno de leña. El restaurante también utiliza ingredientes locales del estado de Nueva York, como la burrata de Hudson Valley y la carne de cerdo Greenane Family Farm de Catskills.

Cocina japonesa y bar de sake

Este moderno restaurante japonés está lleno de sorpresas. El restaurante proyecta videos en su pared que los comensales pueden ver mientras comen. Tiene una barra de sake que incluye variedades no solo de Japón sino también de Brooklyn. Su menú incluye artículos eclécticos, papas fritas con sabor a wasabi y ostras en escabeche. Si bien es ciertamente peculiar, también tiene un ambiente sereno y acogedor. Es un lugar perfecto para una cita (¡con alguien dispuesto a probar cosas nuevas, por supuesto!)

44 y X

Hell's Kitchen puede volverse ruidoso y ruidoso (¡de una manera divertida!), y 44 & X es un respiro de todo. El ambiente es sencillo y tranquilo con tonos blancos y flores perfectamente colocadas. El menú cambia según la temporada, pero espere encontrar opciones como queso de cabra y soufflé de pistacho y langosta de Maine y raviolis de carne de cangrejo de Maryland. El restaurante está muy cerca del distrito de los teatros y ocasionalmente presenta especiales temáticos. Por ejemplo, justo antes de los Premios Tony, tematizó sus cócteles en función de los nominados.