Bodegas en el sur de Arizona

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:02

Al considerar las grandes regiones productoras de uvas para vino del mundo, es probable que Arizona no esté entre las diez primeras. Pero puede que le sorprenda saber que hay varias variedades de uvas de vino que les va muy bien en Arizona, incluyendo Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Sangiovese.

Los misioneros franciscanos plantaron viñedos por primera vez en Arizona en el siglo XVII. Arizona tiene tres regiones de cultivo y encontrará una concentración de salas de cata de vinos en esas áreas. La región más antigua/primera del estado es la del área de Sonoita/Elgin en el sur de Arizona.

Es una región de cultivo reconocida a nivel federal, o Área vitivinícola americana (AVA). La segunda, y la región de cultivo más grande del estado, se encuentra en el sureste de Willcox y sus alrededores. Está más alejado que los otros dos, pero encontrará muchas salas de degustación en el sur y el norte de Arizona que ofrecen vinos elaborados con uvas cultivadas en Willcox.

La tercera región es la más nueva, la parte centro-norte del estado, es la región vinícola del Valle Verde. En este viaje, decidimos visitar tres bodegas en Elgin, Arizona y sus alrededores. ¡Traiga a su conductor designado y visite estas bodegas conmigo!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. fue nuestra primera parada. Se encuentra en Elgin, a unas 50 millas de Tucson. El viñedo fue establecido en 1983 por el Dr. Gordon Dutt, quien es, a todos los efectos, el padre de la viticultura de Arizona. Describen el suelo de la zona como casi idéntico al de Borgoña, Francia. Sonoita Vineyards ha producido varios vinos premiados, especialmente en la categoría de Cabernet Sauvignon.

La degustación de vinos está disponible todos los días en Sonoita Vineyards, excepto los días festivos. Los visitantes pueden traer un almuerzo de picnic y disfrutar de sus vinos en el patio o disfrutar de la vista del viñedo y las montañas circundantes desde el balcón.

Sonoita Vineyards le permite traer su propia copa, en cuyo caso puede recibir un descuento en el cargo de degustación. Cuando visité, no había elección de vinos para degustar; ellos decidieron por ti, una combinación de blancos y rojos.

Bodega del pueblo de Elgin

Village of Elgin Winery fue nuestra próxima parada. La bodega está ubicada en Elgin, a unas 55 millas de Tucson ya unas 5 millas de Sonoita. El viñedo utiliza varietales Claret clásicos y Syrahs. Elgin Winery utiliza técnicas tradicionales y es la única bodega que aún pisa las uvas y utiliza únicamente barricas de madera. Es una bodega familiar, y la capacidad es de solo 120.000 botellas.

Las variedades de vinos aquí son principalmente Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc y Syrah. Utilizan uvas Sonoita AVA y, desde 2077, todas se embotellan con tapón de rosca.

El sitio web es bastante incompletodetalles, pero su página de Facebook suele estar actualizada. La propiedad en sí es un poco rústica; organizan y participan en varios festivales a lo largo del año.

Viñedos Callaghan

Callaghan Vineyards fue nuestra tercera parada. Está a solo un par de millas al este de Elgin Winery. Este viñedo fue fundado en 1990 y hay dos viñedos de donde provienen sus vinos: el Viñedo Buena Suerte, que es el más nuevo que visitamos en Elgin, y el Viñedo Dos Cabezas cerca de Willcox, Arizona.

En Callaghan Vineyards se incluyó una buena copa de vino en el cargo de degustación. Puede traer su propia copa y degustar sus vinos por un descuento. La sala de degustación está abierta de jueves a domingo y había una buena variedad de once vinos para elegir.

Patagonia es un pequeño pueblo a una altura de más de 4, 000 pies ubicado entre las montañas de Santa Rita y las montañas de la Patagonia. Tiene una población de alrededor de 1000 habitantes. Hay algunas tiendas y un bonito parque en la ciudad, junto con un par de bares locales y una escuela secundaria moderna.

A pesar de lo agradable que es la pequeña ciudad de la Patagonia, es conocida internacionalmente como un destino principal para la observación de aves. Paramos en Patagonia-Sonoita Creek Preserve, que es propiedad y está administrada por The Nature Conservancy.

Es un bosque ribereño de álamos y sauces y se han visto más de 290 especies de aves en el área. Hay visitas guiadas a la Reserva Patagonia-Sonoita Creek todos los sábados por la mañana. Si te interesa la observación de aves en Arizona, ¡no te pierdas la Patagonia!