Los 10 mejores lugares para comer poutine en Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:01

Poutine es un plato canadiense por excelencia y se puede conseguir en todo Toronto. Tradicionalmente, la poutine consiste en papas fritas cubiertas con una rica salsa y cuajada de queso chirriante, todo lo cual se combina en un tazón de bondad pegajoso, cursi y reconfortante. También hay muchos riffs del plato tradicional, en los que los restaurantes le dan su propio toque creativo a la poutine. Ya sea que te guste el tuyo tradicional o más no convencional, tienes muchas opciones en la ciudad. ¿Hambriento? Aquí hay diez de los mejores lugares para comer poutine en Toronto.

La casa de Poutini de Poutini

Puede obtener su dosis de poutine en dos ubicaciones de Poutini's (una en King West, otra en Queen West) y es probable que no se sienta decepcionado por su elección de lugar. Las papas fritas aquí se cortan a mano en la casa todos los días, con la piel de papa puesta, y luego se fríen dos veces, al estilo belga. Las papas fritas perfectamente doradas se cubren con salsa casera (opción vegetariana disponible) y se cubren con cuajada de queso de Maple Dale Farms (que se entregan cada dos días para lograr un chirrido óptimo).

Franks de lujo

Como su nombre lo sugiere, Fancy Franks tiene que ver con los perros calientes, de los cuales hay muchas variedades para elegir. Pero su menú también se extiende a muchos tipos diferentes de poutine (11 para ser exactos). Todas sus poutinescomience con papas fritas recién cortadas y, además de la versión original, algunas de las otras variedades alucinantes incluyen la papa cargada con tocino, crema agria, queso cheddar, salsa y cebolletas; el elegante schmancy con costillas de res coreanas, huevo frito, cebollas asadas, cuajada chillona, salsa y cebolletas; y el mejor queso a la parrilla, que incluye papas fritas cubiertas con sándwich de queso a la parrilla picado, cuajada crujiente, salsa y rodajas de tomate.

Bestia

El restaurante Beast se centra en los productos locales de Ontario y el menú aquí es creativo y está lleno de excelentes opciones. Pero también ofrecen un giro en la poutine tradicional que ha demostrado ser popular entre los comensales de Toronto. La versión de Beast del icónico plato canadiense tiene una base de ñoquis fritos cubiertos con la salsa del día, rematado con cuajada de queso y crème fraiche para una versión decadente de un plato ya decadente.

Nom Nom Nom Poutine

Ubicado cerca de Dundas y Bathurst, aquí puede elegir entre una docena de variedades de poutine, incluidas algunas opciones vegetarianas y halal. La opción tradicional te ofrece papas fritas rojas cargadas con salsa y cuajada de queso hechas en Quebec, pero si estás buscando un giro en el original, tienes opciones. Las adiciones creativas incluyen pollo sazonado y guisantes, coles de Bruselas y champiñones fritos, carne ahumada de Montreal o pato confitado y romero frito.

Hamburguesas Holy Chuck

Venga por las excelentes hamburguesas que prepara Holy Chuck (de las cuales hay numerosas opciones para elegir), pero quédese por la poutine. Hay unaversión clásica completa con cuajada de queso de Quebec que combinaría perfectamente con una hamburguesa. O si realmente quiere ir con todo (como en el derroche), hay una poutine de trufa de foie gras con foie gras de Quebec chamuscado, cuajada de queso de Quebec y aceite de trufa blanca italiana.

Poutinerie de Smoke

Hay numerosas ubicaciones de Smoke's Poutinerie, por lo que es fácil tomar un plato muy caliente del plato cursi. Cuando se trata de opciones, aquí tienes muchas. Si quieres mantenerlo simple, elige lo tradicional (papas fritas, cuajada y salsa) o lo tradicional vegetariano. Pero si desea algo más decadente, hay variedades de carne de cerdo, poutines con pollo (incluida la poutine de pollo con mantequilla), poutines de bistec y ternera, y poutines vegetarianos.

Lady Marmalade

Poutine para el desayuno? Lady Marmalade te da la opción. El popular lugar de brunch tiene una poutine a. m. que consiste en papas fritas caseras en lugar de papas fritas, cubiertas con cuajada de queso y salsa de miso o salsa holandesa. Dale al plato aún más una sensación de desayuno agregando dos huevos escalfados. Pero no necesita apresurarse para hacer las horas de brunch para obtener uno: sirven todos los elementos del menú todo el tiempo.

Zapatos Leslieville

La poutine en este acogedor lugar del extremo este está hecha con rica salsa oscura y jugo del ahumador y cubierta con chirriante cuajada de queso Ontario blanco y naranja premium. Llena tu barriga con la versión tradicional, u opta por agregar puerco desmenuzado, pechuga de res, pechuga de res y chile o frijoles horneados. Noindependientemente de lo que elijas, es probable que te vayas del lugar sintiéndote satisfecho.

Prohibición Gastrohouse

Otro lugar que facilita comenzar el día con poutine es Prohibición Gastrohouse, donde puedes pedir otra versión poco convencional del plato popular durante el servicio de brunch. Aquí, las papas fritas se cambian por papas fritas, que luego se cubren con tres huevos escalfados suaves, tocino ahumado casero, salsa bearnesa y queso cuajado.

BQM

Conocido por sus hamburguesas artesanales, BQM (que significa cerveza y carnes de calidad), este establecimiento tiene tres ubicaciones en la ciudad, todas las cuales sirven una poutine realmente buena. Elija la versión clásica si quiere mantener las cosas tradicionales, o cambie las cosas con la poutine palmer con cebollas caramelizadas y tocino, o la poutine de carne con cebollas caramelizadas y carne de res.