2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:12
Con la ubicación de Boston frente al mar en Nueva Inglaterra, no debería sorprender que puedas encontrar deliciosos platos de langosta por toda la ciudad. Ya sea que desee un rollo de langosta para el almuerzo o una comida más elaborada con los mariscos más frescos, la ciudad lo tiene cubierto. Siga leyendo para conocer nuestras mejores selecciones, que incluyen muchos de los mejores restaurantes de Boston.
Evento Fenway
Este restaurante informal con estilo de mostrador es uno de los mejores lugares de la ciudad para disfrutar de rollos de langosta, específicamente, el rollo de langosta con mantequilla marrón de Eventide, que puede elegir en un panecillo sin gluten. Acompaña tu langosta con ostras frescas de la barra cruda y una cerveza o una jarra de rosado. También ofrecen estofado de langosta de Maine, hecho con coco, maitake, batata y galletas saladas. Y si te encuentras en Portland, Maine, echa un vistazo a su restaurante original para sentarse para ver aún más opciones.
Mariscos legales
Si visita Boston por primera vez, no se sorprenda cuando todas las personas con las que hable le recomienden Legal Sea Foods para la langosta. Hay una razón por la que está en nuestras listas tanto de los mejores mariscos de Boston como de los mejores restaurantes en general de la ciudad. Ahora hay muchas ubicaciones diferentes, desde Legal Harborside en elPuerto marítimo a Legal Sea Foods en Copley Place.
Puede contar con ofertas de langosta en todas sus ubicaciones, pero, por supuesto, los menús variarán ya que cada uno tiene una versión diferente de los mariscos. ¿Busca rollos de langosta con bebidas y una vista? Legal Harbourside es tu lugar. O siga la ruta más tradicional con una langosta horneada o una langosta rellena al horno en la ubicación de Copley Place. Y Legal Test Kitchen tiene un menú rotativo en el que encontrará platos básicos de langosta probados y verdaderos, junto con platos más innovadores como fideos Shanghai con langosta.
Fila 34
Con ubicaciones en el vecindario Fort Point de Boston y Portsmouth, New Hampshire, Row 34 dice: "Si pudiéramos comer ostras y beber cerveza para cada período de comida, probablemente lo haríamos". Y si bien este es definitivamente un lugar al que desea ir para ambas cosas, también tienen algunos platos de langosta que vale la pena probar, como la langosta tibia con mantequilla o los cremosos rollos de langosta de Ethel. Durante el almuerzo, puede pedir sus tacos picantes de langosta con salsa de mango y aguacate, o los nudillos de langosta a la mantequilla con sémola de maíz y jalapeño.
Bar de mariscos S altie Girl
Desde su apertura en 2015, S altie Girl Seafood Bar ha estado ofreciendo giros innovadores en platos clásicos de mariscos. Puede pedir su clásico rollo de langosta de Gloucester, ya sea tibio o frío, u optar por la comida completa de langosta de Gloucester con mantequilla. Pero si quieres probar algo más original, apuesta por la langosta frita y los gofres con maíz dulce.mantequilla y sirope de arce picante.
También puedes encontrar a S altie Girl en Time Out Market Boston en el vecindario Fenway de la ciudad.
Ostra de Neptuno
En un barrio dominado por la comida italiana, Neptune Oyster de North End es conocido por sus pescados y mariscos frescos. Su popular rollo de langosta de Maine está disponible tanto frío como caliente, pero también puede cocinar langosta de otras maneras aquí.
Para empezar, está la ensalada de langosta y hojas de mar de Maine. A continuación, pida langosta con el cioppino de North End, un guiso de pescado picante, o elija el N. O. B. almejas con una langosta de Maine de dos libras, almejas, chorizo y maíz dulce. Y dependiendo de cuándo visites Neptune Oyster, puedes incluso disfrutar de una de sus especialidades de langosta, como los espaguetis con langosta o los tacos de langosta.
El cangrejo que ladra
Este elemento básico de Boston tiene una ubicación frente al mar en el borde del creciente vecindario de Seaport. Tienen de todo, desde empanadas de langosta hasta una sección completa del menú dedicada a las comidas con langosta.
James Hook & Co
Justo sobre el puente de Barking Crab, este sencillo restaurante existe desde 1925, cuando James Hook y sus tres hijos vendían su botín diario de langosta a los restaurantes locales. Este sigue siendo un negocio familiar, y hoy sirve de todo, desde langostas vivas y carne de langosta hasta rollos de langosta y cenas.
Ostra de Island CreekBarra
Ubicado en el vecindario de Fenway-Kenmore Square, Island Creek Oyster Bar puede tener la palabra "ostra" en su nombre, pero ofrece muchos otros deliciosos mariscos para probar. Cuando tenga antojo de langosta, diríjase aquí para probar la sopa de langosta, el rollo de langosta de Ethel o los fideos con huevas de langosta, con langosta a la parrilla, costillas estofadas, champiñones ostra y pecorino.
Cabaña de verano
Summer Shack en D alton Street (y en Cambridge) es un restaurante de mariscos informal abierto todo el año, a pesar de la mención del verano en el nombre. Su ubicación en Back Bay está a poca distancia de atracciones como Fenway Park, Symphony Hall y la línea de meta del maratón de Boston. Los elementos de su menú de langosta incluyen la langosta almejas Summer Shack, la famosa langosta asada a la sartén de Jasper, el mejor rollo de langosta de Boston y calcomanías de langosta. Summer Shack también es una opción de catering popular, por lo que si está organizando una reunión, téngalo en cuenta.
Atlantic Fish Co
Para una comida más exclusiva, Atlantic Fish Co. en Back Bay tiene muchos platos de langosta para elegir. Los elementos del menú incluyen bisque, ravioli y risotto, cada uno cargado con langosta.
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