2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:54
Brooklyn es, bueno, Brooklyn. Por lo tanto, es posible encontrar chalas en casi cualquier lugar, desde el supermercado en Carroll Gardens un viernes hasta el mercado de granjeros de lunes a viernes en Brooklyn Heights.
Pero los pasteles y pasteles judíos, ahora eso es otro asunto. Para obtener un enorme pan de centeno kosher, diríjase a una de las comunidades jasídicas de Brooklyn en Williamsburg, Crown Heights o Borough Park. Allí también encontrará babka kosher, queso danés, rollos de chocolate y otros productos horneados kosher tradicionales de Europa del Este.
Panadería kosher de Ostrovitsky en Midwood de Brooklyn (Clásico de Europa del Este)
Ostrovitsky's Bakery vende hogazas de pan lo suficientemente grandes como para alimentar a un equipo de fútbol universitario. Pero esta panadería también produce deliciosos pasteles. Puede ordenar en línea; su eslogan es (¿qué más?) "Save the Schlep".
Dónde: 1124 Avenue J en East 12th Street,Midwood
Cuándo: Domingo a jueves, de 8 a. m. a 7 p. m.; cierra 2 horas antes de la puesta del sol el viernes y cierra todo el sábado
Contacto: (718) 377-9443
Sanders Kosher Bakery en Williamsburg (jasídico clásico)
Sanders Kosher Bakery hace excelentes productos horneados. La tienda es amigable si está un poco llena declientes de la comunidad jasídica local.
Dónde: 159 Lee Avenue entre Pennsylvania Avenue y Hewes Streets, Williamsburg
Cuándo: Domingo a jueves, de 8 a. m. a 7 p. m.; cierra 2 horas antes de la puesta del sol el viernes y cierra todo el sábado
Contacto: (718) 387-7411
Korn's Kosher Bakery en el Borough Park de Brooklyn (Clásico de Europa del Este)
Si estás comprando un buen bocado en el departamento judío, como dicen, lo tendrán en el barrio muy religioso conocido como Borough Park.
Dónde: 5004 16th Avenue, Borough Park
Cuándo: Domingo a jueves, de 8 a. m. a 7 p. m.; cierra 2 horas antes de la puesta del sol el viernes y cierra todo el sábado
Contacto: (718) 851 0268
Weiss Homemade Kosher Bakery en Borough Park (clásico judío de Brooklyn)
Otra de las panaderías kosher más antiguas de Brooklyn, Weiss Homemade Kosher Bakery también atiende a una clientela mayoritariamente ortodoxa local, pero en una tienda elegante y de aspecto moderno.
Dónde: 5011 13th Avenue, cerca de 50th Street
Cuándo: Domingo a jueves, de 8 a. m. a 7 p. m.; cierra 2 horas antes de la puesta del sol el viernes y cierra todo el domingo
Contacto: (718) 438-0407
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