Los mejores bares de Hollywood

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:41

Ya sea que el bourbon sea su bolso, le apasionen las pintas o una buena escena animada siempre prevalece sobre el espíritu de elección, hay un bar de Hollywood para usted. Puedes tomar un trago rápido en un pub británico o ponerte un disfraz en un bar temático, independientemente de que te diviertas mucho en estos lugares selectos.

Minibar

Las mejores cosas de la vida vienen en paquetes pequeños. Tal es el caso del rincón de 32 asientos que ocupa silenciosamente una esquina de la planta baja del Hollywood Hills Best Western. Produce bebidas clásicas con toques sutiles como un champiñón en escabeche casero y una aceituna curada con sal para adornar sus martinis. Jeremy Allen, el sommelier certificado con un premio Wine Spectator, ayudó a soñar con el antro para beber de los años 70 con el equipo de Little Dom. Allen conversa afablemente con clientes habituales y novatos por igual y disfruta el desafío de acompañar bebidas a diletantes. La música en vivo a menudo llena la habitación. También hay aparcamiento gratuito.

Buenos tiempos en casa de Davey Wayne

Esta moderna máquina del tiempo que lleva a los clientes a los años 70 para disfrutar de un hechizo lleno de bazofia es cortesía del maravilloso dúo de gemelos detrás de Houston Hospitality. Tienen una habilidad especial para colgar temas, pero este es particularmente acertado, probablemente porque su empuje es muy personal. Es un tributo a su padre y los recuerdos que construyeron juntos jugando en el garaje hasta altas horas de la noche. Para ingresar, pasa por una cochera surtida y entra por la nevera. Clava el estilo único de un hogar de la infancia de los años 70 con sus paredes de latas de cerveza retro, alfombras de pelo largo, tazas y koozies novedosos, discos de vinilo, sillas colgantes de macramé y una máquina de pinball. Dirígete al patio trasero donde puedes encontrar un espectáculo de patinaje sobre ruedas en la azotea o un remolque reutilizado que reparte sno-cones.

Sala de juegos

Contiguo al Teatro Pantages, las estrellas del Paseo de la Fama de Hollywood se alinean frente a la puerta de este icónico antro que comenzó como un bar clandestino de la época de la prohibición. Su letrero de neón se ha estado iluminando hasta altas horas de la noche desde los años 30 a pesar de que muchos de sus pares han sido víctimas del aumento de los alquileres, la gentrificación y los cambios de propiedad. El lugar de reunión sencillo, a excepción de un mural de Al Hirschfield y una máquina de discos bien curada, es un lugar confiable para beber licor en taburetes rojos junto a bebedores igualmente determinados bajo el resplandor de luces colgantes bajas. Un recordatorio de los tiempos más ásperos de Hollywood, fue el último lugar donde se vio con vida a la Dalia Negra y un lugar predilecto de Charles Bukowski.

Tramp Stamp Granny's

Advertencia: este no es el piano bar de tu abuelo (o de tu abuela a pesar del nombre). "El asesinato de GianniLa estrella de Versace y ganador del Emmy Darren Criss, su prometida Mia Swier y el gurú de las startups Danny Massare llevan la música a las masas para unas 100 personas a la vez en el glamoroso espacio del ex-Beauty Bar en Cahuenga. tome un cóctel con un nombre travieso (como Tug & Blow o Nice Rac), un borde brillante o una bola de discoteca Swizzle Stick. Luego, reúnase alrededor de la propia Yamaha de Criss para cantar canciones de espectáculos, éxitos de Disney, ABBA y otras cosas para sentirse bien. himnos pop. Es muy probable que Criss haga cosquillas a los marfiles o que sus compañeros de reparto de "Glee" u otras estrellas de Hollywood como Jake Gyllenhaal, Jon Hamm o Emma Stone se encarguen del coro.

LONO

¿Necesitas un descanso de la jungla de asf alto? Deje que este templo tiki de Umbrella Hospitality Group lo transporte temporalmente a un paraíso para los participantes. Tome el sol en el patio con luz natural mientras bebe fuertes poncheras (pruebe Release The Kraken) o retírese al santuario interior donde el papel tapiz de hojas, los modelos de barcos, los muebles de ratán, el bailarín de fuego ocasional y más ayudan a vender el concepto. Abundan las bebidas tiki clásicas, incluidas las piñas coladas y los analgésicos, pero la mayoría se han actualizado. Por ejemplo, el Ring of Fire está aromatizado con jugo de caña de azúcar fermentado añejo, habanero y togarashi. Antes de las 21:00 horas, se permiten menores de edad. Los menús aloha hour y late night ofrecen descuentos en bocadillos con influencias asiáticas y del Pacífico Sur, como bocadillos de jaca, pollo frito Kauai y fideos yakisoba.

El gato y el violín

Este auténtico pub británico se inició hace 37 años y dos ubicaciones por un músico inglés trasplantado/en demanda, pero sigue siendo el pijama del gato (no se pudo evitar). Las cervezas importadas y nacionales se combinan bien con platos tradicionales como salchichas con puré y pescado con papas fritas, especialmente en el patio sombreado. Las noches de concursos y las batallas de juegos de mesa se vuelven intensas.

Scum & Villainy Cantina

Lo que comenzó como un pop-up para superfans de "Star Wars" ahora es un lugar de reunión de tiempo completo para geeks de todas las tendencias que ofrece: bebidas (inter)estelares para adultos inspiradas en la ciencia ficción popular, cómics y franquicias de fantasía; alimento reconfortante cósmico; noches de trivia; y debates estimulantes sobre quién disparó primero o huevos de Pascua "Endgame". El aspecto se basa en la cantina Mos Eisley de Jabba the Hut, pero ocasionalmente se reinventa para eventos especiales como una adquisición reciente de "Game of Thrones" completa con el árbol favorito de Bran. Los niños son bienvenidos hasta las 8 p.m. y se animan los disfraces. Muestra una moneda de desafío de Scum & Villainy Cantina al mesero para obtener un descuento.

Ever Bar

Elegante y con estilo, con un toque de homenaje a la escuela moderna de mediados de siglo, al igual que el nuevo Kimpton Hotel en el que se encuentra, este amplioEl salón a nivel del vestíbulo a la sombra del edificio Capitol Records se esfuerza por cambiar los corazones y las mentes sobre los bares de hotel con artefactos de iluminación estilo Calder, arte para iniciar conversaciones, una mesa de billar, DJ visitantes y refrigerios gourmet como papas fritas con aguacate y mejillones. Los programas de vino y cerveza se centran en empresas de California como Boomtown, Paragon Vineyard y Golden State. Pero las herramientas más importantes en el arsenal de cambio de opinión son los cócteles creativos del cicerone certificado Dan Rook, quien se atrevió a poner una versión elevada de Sex on the Beach hecha con mermelada de durazno y vinagre de miel y riffs frescos de ponche de huevo, sidecars y gimlets en su lista.

Solo para adultos

Ubicada en un modesto centro comercial de Sunset Boulevard, esta cantina atiende a los cinéfilos y a cualquiera que sienta punzadas de nostalgia ante la mera mención de Blockbuster Video. Ellos son los que entenderán la entrada ingeniosamente disfrazada y el nombre descarado que parpadea en neón rosa cuando el sol se pone. Para los jóvenes que nunca conocieron la alegría de una carrera de alquiler los viernes por la noche, es un guiño a la sección de videos para adultos cerrada a cortinas de la tienda de videos. En el interior, el diseño se transforma en un club mezclado con una iglesia con bancos tapizados, vidrieras, un bar antiguo y pintura desgastada. Los clásicos de culto se proyectan en la pared sobre la sala de billar.

Sala de payasos de Jumbo

Celebrando su 49.º año, Jumbo's comenzó como un gran bar de barrio temático con un equipo de tragos, fiestas de pijamas y un premio al "payaso del mes".antes de convertirse en una discoteca, un conjunto de country y western y, finalmente, en 1982, un club de striptease. (Nota importante: los bailarines no se desnudan). Frecuentado por el difunto Anthony Bourdain y ahora dirigido por la hija de Jumbo, las camareras preparan tragos y destapan cervezas mientras las damas aún más ligeras de ropa bailan en barra. Las grietas en el techo no son un espectáculo poco común en esta oscura alternativa punk-rock a Spearmint Rhino o las muñecas de plástico de Sunset Boulevard.

Rosa Conejo Negro

Este establecimiento de mentalidad mágica de Houston Hospitality se acercará y lo atrapará con trucos en la mesa, lecturas de tarot en los baños, acentos de terciopelo rojo y una atmósfera seductora y agradable que no es una ilusión. Las fuertes libaciones, hábilmente mezcladas con licores artesanales como el coñac infundido con cúrcuma e ingredientes únicos como el caramelo de mango, la tintura de habanero y el carbón activado, están hechas con habilidad, no con humo ni espejos. (Excepto el Smoke & Mirrors, que contiene vapores reales). Si busca algo más que un juego de manos, obtenga entradas para los espectáculos de fin de semana a gran escala, que a menudo utilizan la participación del público, en el suntuoso teatro. La comida tailandesa del vecino Crying Tiger completa el triplete.

Salón de sasafrás

El sur se ha levantado de nuevo. Este abrevadero de 1933 Group, la gente detrás de Bigfoot Lodge y Oldfield's Liquor Room, contiene una casa adosada completa desmontada y trasladada deSavannah y se volvió a armar con todos los accesorios (helechos, pinturas al óleo de patriarcas bigotudos, lámparas con flecos, contraventanas, un oso de peluche y un balcón al estilo de Nueva Orleans para jazz y blues en vivo) necesarios para vender verdaderamente el motivo. Si disfruta de la comida reconfortante sureña, como perritos calientes y hushpuppies cubiertos con étouffée de cangrejo de río o brebajes añejados en botella cargados de bourbon y centeno (que giran constantemente sobre una cinta transportadora chirriante), consideramos que esta debería ser la primera parada de su recorrido por Hollywood. Asegúrese de probar el Sazerac o el Southern Hospitali-Tea.

La sala de estar en W Hollywood

Un bullicioso centro social dentro del hotel W, este lobby bar ofrece un sabor más discreto de la vida nocturna de Hollywood que la fiesta en la piscina del club en el techo. Sin salir del hotel, puede comer, beber, divertirse, asistir a una actuación, conversar bajo lámparas gigantes, acurrucarse en una silla con forma de barril o posar para un poste en la escalera de caracol. También introdujeron recientemente dos estaciones de escucha de discos de vinilo en asociación con Goldenvoice y Crosley con artistas tocando en lugares de Los Ángeles.

Los tres clubes

Era de la vieja escuela cuando se inauguró en 1991 y aún más ahora con sus barras de caoba en su mayoría intactas, banquetas y puertas de cuero con mechones, papel tapiz flocado, techo negro brillante, alfombras de casino y martinis o Manhattans rígidos y sucios. Obtenga $ 4 PBR y $ 5 antiguosmodas hechas con centeno, mezcal o bourbon durante la hora feliz diaria. A medida que avanza la noche, el ambiente se vuelve menos lagarto de salón a medida que el escenario de la habitación lateral se calienta con lecturas de Trashcan Shakespeare, burlesque, artistas de cabaret, bandas en vivo o karaoke. Uno de los mejores camiones de tacos de Los Ángeles casi siempre está estacionado afuera de la puerta si tienes apetito.

La Descarga

Otra experiencia totalmente inmersiva nacida de los cerebros de los hermanos detrás de Houston Hospitality, esta entrega de East Hollywood dentro de un edificio de apartamentos transporta a los sorbos a la Cuba de la década de 1940. Las velas parpadean en las cabinas de cuero (que generalmente requieren reservaciones) y su luz rebota en los techos desgastados y los muebles antiguos. Al burlesque se le da un toque de salsa, la sección de viento s alta y hay un salón de puros con el techo abierto. Las bebidas están centradas en el ron y provienen de una extensa colección. Se aplica un código de vestimenta exclusivo.

La habitación de invitados

Desacampe del bullicio de la bulliciosa zona turística en esta elegante sala de juegos Art Deco escondida en el entresuelo del histórico Hollywood Roosevelt Hotel, donde un genio tuvo la brillante idea de combinar bebidas alcohólicas sofisticadas y bolos. Es una combinación inusual, pero también resulta que es súper divertida. Si derribar bolos no es lo tuyo, ven a la noche de bingo burlesco o a Yahtzee, Mancala u otros juegos clásicos de la anfitriona de los juegos. ¿Único inconveniente? Los carriles de madera vintage siempre motivan al menosun tipo que haga lo mejor que pueda "Me bebo tu batido" Impresión de Daniel Day Lewis.

La habitación Roger

Sí, oficialmente, este bar de temática circense con poca luz está en West Hollywood. Estamos bastante seguros de que perdonará ese tecnicismo en el momento en que se deslice a través de la cortina y entre en este oscuro refugio boscoso, atendido por camareros con chalecos y decorado con adornos de tres anillos y murales. Las creaciones más especiales de la casa están organizadas en siete categorías, que incluyen absenta, espumoso y ginebra, y vienen con nombres impactantes como Cad, Old Sport y Death In The Afternoon. Puede ser difícil de encontrar. Conecte Largo a Google Maps y luego busque un letrero de neón que señale el salón del viejo adivino.