Las mejores cervecerías de Colorado

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 15:45

Colorado siempre ha sido sobre las montañas y el sol, y ahora, también se trata de la cerveza artesanal. Con cervecerías apareciendo rápidamente en Denver, Colorado Springs y Boulder, puedes encontrar aún más salpicadas en todo el estado. Verdaderamente, Colorado viene a la mesa ofreciendo una variedad de cervezas que cambiarán la industria.

Veamos algunas de las cervecerías más populares que sirven lo mejor de barril para los habitantes de Colorado y los visitantes del Centennial State. Y no tenga miedo de aventurarse fuera de la zona de confort de las principales áreas metropolitanas para encontrar algunas gemas ocultas que sirvan sus futuras cervezas favoritas.

4 Compañía cervecera de narices

Ubicado en Broomfield, Colorado, la idea de este negocio familiar surgió cuando un esposo, una esposa y sus dos hijos se encontraron en Irlanda y se sumergieron en cervezas Guinness secas. Conocido por experimentar con sabores, paletas y llevar las cervezas al extremo, aquí encontrará algo para todos.

Compañía cervecera Broken Compass

Breck, como lo conocen los lugareños, es un lugar ideal para tomar buenas cervezas, especialmente después de un largo día de esquí oSnowboarding. Dirígete a Broken Compass para algo especial: está empujando el límite de las cervezas dulces y sabrosas que cambiarán tu forma de pensar sobre la cerveza artesanal. Asegúrese de probar su galardonada Coconut Porter, que podría decirse que rivaliza con las mejores del mundo.

Compañía cervecera Cannonball Creek

Hay más en Golden, Colorado que Coors. En Cannonball Creek Brewing Company, encontrará sabores que llevarán su paladar al límite. Echa un vistazo a lo último de su línea Project Alpha de IPA: la búsqueda de la cervecería de la Imperial Pale Ale perfecta del mundo. Sigue visitando para ver cómo avanza el proyecto y encuentra tu nueva IPA favorita.

Elaboración y mezcla Casey

Casey Brewing and Blending ha ganado seguidores de culto en Colorado por tener una de las mejores salas de degustación del estado. De hecho, parece menos una sala de degustación y más una bodega, donde los visitantes pueden relajarse y disfrutar de cervezas amargas y artesanales que no encontrará en ningún otro lugar.

Dry Dock Brewing Company

Dry Dock Brewing Co es una de las cervecerías más queridas de Aurora, fundada en 2005 al comienzo de la moda de la cerveza artesanal en Colorado. Incluso fueron pioneros en la entrega de cerveza antes de que Drizly llegara a la ciudad. Ganador de varios premios del Great American Beer Festival, Dry Dock sigue superando los límites; cualquiera de sus dos ubicaciones bien vale la pena conducir para los turistas de Denver.

Compañía cervecera Bootstrap, Niwot

Bootstrap Brewing Company trae algunas de las mejores IPA y Pale Ales a sus fieles seguidores. Los propietarios, Leslie y Steve Kaczeus, dirigen la cervecería y elaboran cervezas audaces y brillantes que tienen un sabor familiar pero que son diferentes de las que normalmente se encuentran en los estantes, con un enfoque en cervezas tipo ales y lagers.

Compañía de cerveza Elevation

Poncha Springs puede parecer fuera del camino, pero si está buscando cerveza verdaderamente local, esta cervecería debería ser su próxima parada. Debido a que está rodeado por un pequeño pueblo de montaña y mucho sol, la vista en sí bien vale la pena conducir. Después de un día de senderismo por la zona, acércate a descansar y tomar algo. Usando clasificaciones familiares de pistas de esquí como Blue Square y Double Black Diamond, Elevation Beer Company ofrece cervezas artesanales únicas, incluidas perfecciones envejecidas en barrica como la Oil Man stout.

Compañía Cervecera Mancos

Cerca del Parque Nacional Mesa Verde, el viaje a Mancos Brewing Company no es nada comparado con la belleza que se encuentra en sus pequeños lotes de bombarderos de 22 onzas. Desde las IPA Ruff Shot hasta las cervezas Cliff Dweller, estará listo para descansar y relajarse después de participar en una caminata o dos en los alrededores.

Odd13 Elaboración de cerveza

Las IPA al estilo de Nueva Inglaterra han ganado popularidad en todo el oeste, y Odd13 está a la cabeza en Colorado. losLa popular colección brumosa de IPA de la cervecería tiene a habitantes de Nueva Inglaterra y Colorado viajando a Lafayette para probarla.

Compañía cervecera de piezas y mano de obra

Parts and Labor es un faro brillante en las llanuras orientales de Colorado, estériles en cuanto a cervecerías. Utilizando trigo de fincas cercanas, venden cerveza con un sabor fresco y limpio; en la comunidad local, se considera muy superior a las marcas de renombre.

Ska Brewing Company

Fundada en 1995, Ska Brewing es una explosión del pasado. La apariencia se ha mantenido anticuada, con melodías de los años 90 a todo volumen en el interior. Es una de las cervecerías más grandes de Colorado, y su popularidad continúa creciendo a medida que su selección de cervezas y su atmósfera nostálgica atraen a visitantes de todo el mundo. Desde Mandarina Bavaria hasta Modus Mandarina IPA, aquí encontrará algunas de las mejores cervezas de barril de Colorado.

Compañía cervecera Telluride

Una de las cervecerías más condecoradas de Colorado, Telluride Brewing Company ha ganado varios títulos del Great American Beer Fest y medallas de oro en la World Beer Cup. Con cervezas que cambian de paleta, nunca encontrarás un grifo aburrido aquí. Una mezcla rara vez vista de estilos estadounidense e inglés, la cerveza marrón Face Down es una de las cervezas más exclusivas y deliciosas que jamás haya probado. Esta es una gran parada después de un largo día de esquí o deslizándose por elladeras circundantes.

Cervecería Úrsula

Cuando los cofundadores de Coda Brewing decidieron tomar caminos separados, los residentes de Aurora temieron perder algunas de sus cervezas favoritas; el propietario Scott Procop transformó así el amado local en Ursula Brewery. Desde cervezas de granja noruegas hasta cervezas rubias especiadas con vainilla, aquí encontrará sabores familiares de Coda, así como cervezas artesanales nuevas y únicas.

Proyecto Verboten Brewing & Barrel

El lema de Verboten Brewing es "cerveza para todos". Girando alrededor de 16 grifos a la vez, aquí hay un sabor para todos los amantes de la cerveza. Desde un hervidor de leche batido agrio hasta porter al estilo inglés, los sabores únicos, las especias y las mezclas que se incluyen en estas bebidas es algo que simplemente no encontrará en su cervecería promedio. Loveland, Colorado, es una caminata para los visitantes, pero vale la pena probar estas cervezas.

WeldWerks Brewing Co

WeldWerks es una joya escondida de una cervecería ubicada en Greeley. Prueba una de las stout añejadas en barrica mezcladas con pimienta de cayena, cacao o malvavisco. O bien, opte por Juicy Bits, una infusión cremosa al estilo Tropicana mezclada con lúpulo y alcohol dulce.