Las mejores cosas para hacer en el barrio chino de Honolulu
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Video: Las mejores cosas para hacer en el barrio chino de Honolulu

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Video: Visita Hawaii / Oahu / Guía de viaje 2024, Abril
Anonim
Edificio Wo Fat en el barrio chino de Honolulu
Edificio Wo Fat en el barrio chino de Honolulu

Un viaje a Honolulu simplemente no está completo sin una visita al distrito de Chinatown. Lo que alguna vez se consideró una de las áreas más "sórdidas" de Honolulu se ha convertido en una meca rica y culturalmente diversa para la comida, las compras y las artes. La encantadora combinación de restaurantes de clase mundial y nostálgicos restaurantes familiares le da a este vecindario un estilo aún más ecléctico, y la aceptación del arte local por parte de toda la zona para distanciarse de la mala reputación anterior es realmente hermosa. Reserve algo de tiempo para explorar los coloridos mercados y las calles únicas de Chinatown para conocer el verdadero sabor de la historia de Hawái.

Historia

Un centro comercial y residencial en medio del centro de la ciudad de Honolulu, Chinatown es uno de esos raros lugares que ha mantenido su encanto original y su sentido de comunidad mientras se une a ideales más contemporáneos, abrazando el arte y una amalgama de diferentes culturas.

El vecindario se estableció por primera vez en respuesta a la industria ballenera del área, con una cercanía al puerto de Honolulu que creó un centro centralizado para pescadores y barcos balleneros ocupados. Una vez que las plantaciones de azúcar de la isla comenzaron a reemplazar la industria ballenera en la economía de Hawái, los inmigrantes de China comenzaronviajando a Oahu con contratos laborales de cinco años. Finalmente, después de que terminaron sus contratos, muchos de ellos se establecieron en el barrio chino de Honolulu para trabajar, vivir y construir sus propios negocios en la década de 1840.

El famoso incendio de Chinatown de 1886 comenzó en un restaurante local y terminó ardiendo durante tres días seguidos y destruyendo ocho cuadras. Más tarde, en 1899, un brote de peste bubónica se extendió por todo el distrito entre los ciudadanos vulnerables que aún intentaban reconstruir sus vidas después del devastador incendio de más de una década antes. La enfermedad se propagó tan rápido que la Junta de Salud de Honolulu puso en cuarentena el área y ordenó la destrucción de cualquier edificio que hubiera albergado a una persona infectada. Una serie de incendios controlados en 1900 destruyó 41 estructuras intencionalmente, pero después de que surgieron complicaciones y el fuego creció demasiado rápido, terminó ardiendo durante 17 días y destruyendo 38 acres de la ciudad, llevándose consigo casi todo Chinatown.

En la década de 1930, Chinatown se hizo conocido como un punto de acceso para clubes nocturnos, burdeles y actividades ilegales, pero después de que se incluyera en el Registro Nacional de Lugares Históricos como distrito histórico en 1973, la ciudad comenzó a invertir en la y Chinatown comenzó a revitalizarse y evolucionar hasta convertirse en lo que es hoy.

Planifica tu visita al barrio con estas siete grandes cosas que hacer.

Prueba la cocina local

Panadería Sing Cheon Yuan
Panadería Sing Cheon Yuan

Sería una farsa venir hasta Chinatown y perderte la amplia selección de cocina asiática. No es de extrañar que los chinoslos restaurantes han reinado por estas partes desde que el área se estableció originalmente en las décadas de 1840 y 1850 (especialmente los favoritos locales que han existido durante generaciones), pero desde entonces el vecindario también ha atraído una selección más amplia de restaurantes de moda. Y su proximidad al puerto siempre la convirtió en un destino privilegiado para el pescado fresco. Maguro Brothers dentro del Mercado Kekaulike sirve poke fresco de su mostrador de pescado entregado diariamente directamente desde la subasta de pescado de Honolulu a menos de dos millas de distancia.

Cuando se trata de comida china más tradicional, Little Village Noodle House se especializa en comida cantonesa en porciones familiares para compartir. Luego, asegúrese de probar el delicioso mochi de mantequilla en la panadería china Sing Cheong Yeun.

Para dim sum, diríjase a Tai Pan Dim Sum en North Beretania Street para un almuerzo informal y una política de bebidas BYOB, o Char Hung Sut para un servicio de mostrador más rápido, de entrada y salida. Podría decirse que ambos lugares sirven los mejores manapuas (bollos suaves de cerdo chinos y hawaianos) del vecindario y cuentan con precios ridículamente bajos para mantener bajo el presupuesto para cenar. Para una experiencia más práctica, ve a Yat Tung Chow Noodle Factory, donde puedes hacer tu propio plato de fideos.

También puede encontrar otra cocina asiática aquí: obtenga su dosis de fideos en Lucky Belly con un poco de ramen, abierto para el almuerzo, la cena y una ventana para llevar a altas horas de la noche en North Hotel Street. O diríjase a The Pig and The Lady para disfrutar de un menú de versiones modernas de los clásicos vietnamitas.

Experimenta la vida nocturna

Camarero sirviendo un cóctel artesanal
Camarero sirviendo un cóctel artesanal

Una de las bellezas de la vida nocturna en Chinatown es que la mayoría de los mejores bares están uno al lado del otro, lo que hace que ir de bar en bar y reunirse con amigos sea muy fácil. S alte de los bares de cócteles de moda, como Tchin Tchin Bar (un elegante salón en el piso de arriba con una excelente carta de vinos, un menú de bocados pequeños y un romántico patio al aire libre) y Manifest (bueno para música en vivo), a bares de buceo más animados, como The Dragon Arriba y Smith's Union Bar. Los verdaderos aficionados a las bebidas alcohólicas encontrarán un hogar en Bar Leather Apron, que tiene la lista de whisky más grande de Honolulu, y los fanáticos de la cerveza artesanal apreciarán la variedad de cervezas artesanales en Bar 35.

Encore Saloon es un restaurante mexicano creativo y contemporáneo donde los clientes son igualmente bienvenidos si piden un Tecate enlatado que un mezcal de primera. Y, un poco más hacia el puerto, O'Tooles y Murphy's Bar and Grill son un par de pubs irlandeses populares entre los lugareños (pista: este es definitivamente el lugar donde querrás estar el día de San Patricio).

Programe su visita para los primeros viernes

Músicos en el primer viernes de Honolulu
Músicos en el primer viernes de Honolulu

El primer viernes de cada mes, Chinatown es el hogar de la fiesta más grande de Oahu. Cada bar, galería, restaurante y tienda abre sus puertas con exhibiciones y entretenimiento para la comunidad. Músicos en vivo tocan en las aceras y los restaurantes locales ofrecen precios especiales para el primer viernes. El evento principal va desde las 5 p.m. a 9 p. m., pero el ambiente de fiesta continúa hasta bien entrada la noche mientras los bares más modernos del barrio se llenan de visitantes. Asegúrate de revisar el mapa interactivoy una lista de eventos en el sitio web del primer viernes para aprovechar al máximo el evento.

Ir de compras

Exterior de sabueso y codorniz
Exterior de sabueso y codorniz

Chinatown alberga muchas tiendas de antigüedades y artículos antiguos, así como tiendas eclécticas con artículos de colección y regalos únicos. Seguramente encontrará uno o dos tesoros dentro de Barrio Vintage o Tin Can Mailman en Nu'uanu, mientras que el cercano In4Mation ofrece una selección de estilos más actuales con temática hawaiana. Chinatown también ha visto una afluencia de nuevas boutiques en los últimos años; los populares incluyen Ginger13 que vende joyas hechas a mano y Hound & Quail para rarezas vintage.

Y ningún barrio chino estaría completo sin sus mercados tradicionales. Inaugurado originalmente en 1904, Oahu Market es uno de los aspectos más destacados indiscutibles de Chinatown. Fácilmente reconocible por su letrero rojo y sus sombras, el edificio sigue en pie tal como se construyó por primera vez con los cimientos de piedra originales, los ladrillos y el techo de madera. El mercado al aire libre se ha convertido en el núcleo del distrito de mercados al aire libre de Chinatown, lleno de coloridas frutas tropicales, guirnaldas de flores frescas, verduras exóticas y mucho más. Asegúrese de adentrarse más en el edificio principal del mercado de Oahu, donde descubrirá pescado fresco, lechones enteros y una variedad de proteínas en venta. Otra opción popular es Maunakea Marketplace, que se remonta a la década de 1980: pasea por hileras de tiendas y puestos llenos de productos y recuerdos chinos, productos agrícolas, joyas y más.

Tómate un descanso en la plaza

Una mujer quema incienso en un altar en Chinatown Cultural Plaza
Una mujer quema incienso en un altar en Chinatown Cultural Plaza

Rodeada de tiendas y restaurantes, Chinatown Cultural Plaza es el latido del corazón del vecindario, y es donde muchos lugareños van a pasar el rato y socializar; es un gran lugar para observar a la gente. A menudo encontrarás altares ceremoniales en el centro, y durante el Año Nuevo chino, la plaza acoge varias actividades de celebración.

Visita el Jardín Botánico Foster

Jardín Botánico Foster
Jardín Botánico Foster

Si está buscando un oasis verde en el bullicioso centro de la ciudad de Honolulu, Foster Botanical Garden es el lugar. Con una superficie de 13,5 acres, este jardín se remonta a 1853 cuando la reina Kalama arrendó una parte de la tierra a un botánico alemán que construyó su casa en el sitio y fundó el jardín, convirtiéndolo en uno de los más antiguos del estado. Luego, el jardín incluyó miles de nuevas especies de plantas y árboles en las islas hawaianas, incluida la "flor del cadáver", llamada así por su fuerte olor, que solo florece cada cinco a siete años.

En los mismos terrenos que el Jardín Botánico Foster se encuentra el templo budista chino más antiguo de Honolulu, el Templo Kuan Yin. El templo está dedicado al bodhisattva de la compasión y la misericordia. Encontrará incienso quemado y ofrendas de los visitantes, así como un entorno relajante para meditar, descansar o admirar el entorno.

Explora la escena artística local

Exterior y marquesina del Hawaii Theatre Center
Exterior y marquesina del Hawaii Theatre Center

La mayoría de las galerías están ubicadas a lo largo de Bethel Street y Nuuanu Avenue, por lo que es fácil recorrer las galerías de Chinatown; asegúrese de detenerse dentro del LouisPohl Gallery para ver obras de artistas hawaianos. Además, asegúrese de consultar el horario del Hawaii Theatre Center; Con casi 100 años de antigüedad, este establecimiento alberga varios medios de entretenimiento, incluidos actos de teatro musical, escenarios de comedia y más.

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