2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:11
Un mosaico de casas adosadas, autos estacionados en doble fila y concurridas tiendas en las esquinas, el sur de Filadelfia también es conocido por su vibrante escena gastronómica. Ubicado en el área al sur de Washington Avenue, este icónico vecindario alberga una variedad de excelentes restaurantes, que van desde informales y acogedores hasta exclusivos y clásicos. Consejo: South Philly es un área concurrida con estacionamiento limitado, por lo que siempre es mejor tomar el transporte público cuando visite cualquiera de estos restaurantes. Estos son los ocho mejores restaurantes del sur de Filadelfia.
Barbacoa del sur de Filadelfia
Es posible que hayas visto el pequeño restaurante que aparece en la primera temporada de la serie de Netflix, Chef's Table. Como inmigrante recién llegada a los Estados Unidos, la propietaria Cristina Martínez trabajaba muchas horas y finalmente comenzó un pequeño negocio en su apartamento. Hoy en día, siempre hay filas de clientes hambrientos y curiosos que desean probar los galardonados tacos de barbacoa caseros de Martínez y otras delicias.
Edificio Bok
Una antigua escuela secundaria, el edificio Bok se ha transformado en un destino único en el sur de Filadelfia que atrae tanto a locales como a visitantes. Sube las escaleras para disfrutar de dos experiencias gastronómicas que ofrecen impresionantes vistas panorámicas de la ciudad. Irwin's está abierto todo el año y ofrece un amplio menú de especialidades mediterráneas, mientras que Bokel bar bulle durante todo el verano gracias a su ubicación privilegiada en la amplia azotea.
Abajo, encontrará casi 150 inquilinos, incluidos artistas locales, artesanos, diseñadores de joyas, servicios comunitarios y más. Sugerencia: el edificio ofrece recorridos gratuitos todos los miércoles a las 5:00 p. m.
El Café Víctor
Establecido hace más de un siglo, este animado negocio familiar cuenta con un personal extremadamente talentoso que canta una variedad de canciones de ópera cada 20 minutos. Por supuesto, la comida aquí es igual de memorable. En el menú, encontrará especialidades italianas como piccata de ternera, ravioles, chuletas de cerdo y también varias opciones de mariscos.
Palizzi Social Club
Ubicado en una antigua casa adosada en el centro de una manzana residencial, el Palizzi Social Club fue reinventado por el chef Joey Baldino, un maestro culinario de Filadelfia. La comida aquí es auténticamente italiana moderna, pero no verá fotos de los platos en línea: no se permiten cámaras en el interior y la publicación en las redes sociales está mal vista. Si eliges ir, ten en cuenta que el restaurante es íntimo y es necesario reservar. Incluso si tiene uno, estará parado afuera en este vecindario del sur de Filadelfia mientras espera su mesa.
Marra's
Lleno de historia, Marra's es un restaurante local sin pretensiones conocido por su ambiente agradable e informal y su comida tradicional italiana. Inaugurado hace casi 100 años, este elemento básico del vecindario ha sido un favorito de los fanáticos durante el mismo tiempo. Aquí encontrará una amplia selección de platos que van desde pescados y mariscosdesde platos de pollo hasta pastas caseras y sándwiches calientes (incluyendo calzones y el famoso “Philly cheesesteak”). Por supuesto, no puedes dejar pasar la pizza, hay más de 15 opciones para elegir. Consejo: es mejor ir temprano o evitar los fines de semana. Es posible que tengas que esperar por una mesa durante las horas de máxima audiencia.
Laurel
Propiedad del chef Nicholas Emi, este moderno restaurante francés se ha convertido en uno de los principales destinos gastronómicos de la ciudad en los últimos años. Un favorito entre los amantes de la comida, Laurel ofrece dos opciones para cenar: un menú de degustación de seis platos y uno de nueve platos. Algunos platos notables incluyen pulpo estofado, bacalao islandés con champiñones negros y pechuga de pato de achicoria con chirivías caramelizadas. Para el postre, asegúrese de probar las natillas de yuzu con merengue m alteado, objeto de excelentes críticas.
Portero de la fuente
Este lugar diminuto y sin pretensiones ha ganado una variedad de premios por sus hamburguesas de $5, que a menudo se describen como un cuarto de libra de carne increíblemente deliciosa cocinada a la perfección (Nota: se cocinan medio cocidas a menos que especifique lo contrario). Hay varios ingredientes disponibles y sí, también ofrecen hamburguesas vegetarianas. Fountain Porter también cuenta con alrededor de una docena de cervezas de barril, perfectas para regarlo todo. Consejo: normalmente hay cola y los asientos son limitados, pero la espera merece la pena.
Aficionado
Situado en la avenida Passyunk del sur de Filadelfia, este restaurante con capacidad para 50 comensales sirve deliciosa comida estadounidense nueva (piense en corazones de pato a la parrilla,caracoles, paletilla de cordero estofada, ala de raya y pasta creste rigate). Además de la cena, Fond tiene un fantástico brunch dominical con fieles seguidores.
Este local rústico y moderno también cuenta con un bar completo con una carta de vinos excepcional y una variedad de cócteles únicos (asegúrese de visitar su sitio web para conocer las clases de cócteles que se ofrecen aquí).
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