Los mejores restaurantes de Greenville, Carolina del Sur

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:48

Greenville, Carolina del Sur, es un gran destino por sus cervecerías, museos y acceso al aire libre, pero también es popular entre los amantes de la comida. Desde lugares informales que ofrecen barbacoa al estilo de Texas, pizzas eclécticas y hervidos Low Country hasta restaurantes de alta cocina que ofrecen cenas de bistec con vista, los restaurantes de la ciudad ofrecen una variedad de opciones para todos los presupuestos y paladares. Pruebe platos pequeños para compartir de temporada en el aclamado The Anchorage, disfrute de aperitivos italianos mientras come pasta casera en Jianna, o acomódese en un pub del sótano para disfrutar de cervezas belgas y comida reconfortante en The Trappe Door. Siga leyendo para descubrir los mejores restaurantes de Greenville.

El Anchorage

Semifinalista del "Mejor restaurante nuevo" en los premios James Beard de 2018, The Anchorage ofrece un menú conciso de platos pequeños para compartir que destaca las verduras locales de temporada y las proteínas magras. Deléitese con el menú de degustación de cuatro platos de $ 65, que presenta una muestra de todos los platos del restaurante (piense en farro de ajo verde con champiñones Black Pearl, hinojo cocido a fuego lento y bronceado, y vinagreta de cúrcuma). El menú del restaurante incluye cócteles artesanales, cerveza y vinos sostenibles, muchos de los cuales están disponibles para su compra en la botella adyacente.tienda, Taxi House Vinos.

Compañía de pizza lateral

Además de su ubicación original en Traveler's Rest, esta pizzería informal tiene sucursales en Cleveland Street y Pelham Road. Construya su propio pastel con una masa delgada hecha en casa o sin gluten; una gama de quesos y salsas; y aderezos como prosciutto y salchicha italiana, rúcula, pimientos rojos asados y aceitunas Kalamata. O opta por una de las pizzas especiales, como la Diosa de Greenville, que viene con pesto de albahaca, tocino picado, corazones de alcachofa, mozzarella fresca y queso de cabra. Deja espacio para el postre: el restaurante hace su propio helado, ya sea con leche de vaca local o leche de coco vegana.

ARRIBA en el techo

Ubicado en la parte superior del centro de la ciudad de Embassy Suites, este restaurante con el nombre apropiado ofrece las mejores vistas de la ciudad y algunas de sus mejores comidas y bebidas. Sumérjase en el río Reedy, el horizonte del centro de la ciudad y las cercanas montañas Blue Ridge mientras cena comida de inspiración sureña. Pruebe elementos del menú como "Humpty Dumpties" (huevos rellenos), mero con sémola o una canasta de mariscos fritos con su elección de camarones u ostras (o ambos). Los refrigerios para compartir (piense en tacos de conejo, mejillones borrachos y rollitos de lechuga con pollo frito) son excelentes para grupos, y el menú de bebidas incluye cerveza artesanal local, vino de barril y cócteles embotellados. Con mimosas sin fondo de $ 25, tostadas francesas con jalá y una tortilla de queso con pimiento y tocino, tampoco se puede perder el brunch del fin de semana (de 12:00 p. m. a 3:00 p. m.).

DoradoMarrón y delicioso

Aunque el menú cambia según la temporada en este restaurante de Village of West Greenville, su muy elogiada hamburguesa, hecha con carne de res local alimentada con pasto y servida en un panecillo con semillas de benne, es un pedido obligatorio cada vez que aparece en la lista. Otros artículos en el menú rotativo incluyen bibimbap, ramen, pizza, bagels y tostadas elegantes, sándwiches, sopa y donas. Están abiertos todos los días de la semana, con desayuno disponible el sábado y brunch el domingo.

Soby´s

Soby's, uno de los establecimientos de alta cocina originales de la ciudad, es conocido por su moderna cocina sureña. Ofrecen entrantes como queso pimiento con okra en escabeche, mejillones al vapor y sopa de cangrejo, además de platos principales como costillas de ternera ahumadas a fuego lento, pollo frito y gambas y sémola. Además de estar abierto los siete días de la semana para la cena, el restaurante ofrece brunch los sábados y domingos. Elija uno de los platos básicos de la noche o pruebe los favoritos de la mañana, como las tostadas francesas al estilo de Nueva Orleans, los bollos pegajosos de nuez y el picadillo de cerdo desmenuzado. Disfrute de un evento especial o una cena de grupo en la gran bodega, que cuenta con una amplia selección de varietales del Viejo y Nuevo Mundo.

El lugar de mariscos

Prueba Low Country de Carolina del Sur en el norte del estado en este lugar centrado en los mariscos. El propietario Greg Brantley creció en Beaufort, y el menú está lleno de productos básicos de la costa, como sándwiches de camarones al ajillo y corvina. Encontrarás una extensa lista de cestas de mariscos fritos como la ostra Po'boy, cada unaviene con porciones colmadas de papas fritas y hushpuppies. Y a $10, el almuerzo especial de alitas y camarones "4x4" es una de las mejores ofertas de la ciudad.

La puerta trampa

Ubicado justo debajo del centro de Barley's, este oscuro sótano tiene una lista rotativa de más de una docena de cervezas belgas y de estilo belga de barril. Pero la comida del bar también es excepcional, con pescado y papas fritas al estilo belga, cinco variedades diferentes de moules frites (ollas de mejillones), salchichas caseras de cerdo y cereza, sopa de cebolla flamenca y otras comidas del Viejo Mundo.

Jianna

En parte trattoria italiana, en parte bar de ostras, Jianna es una excelente parada para un refrigerio de fin de semana después de hacer turismo (vea el menú abreviado "piccolo") o para un almuerzo o cena tranquilos. Con vista al pintoresco Falls Park en el centro de Greenville, está ubicado en un hermoso espacio aireado. Comience con ostras frías de la costa este y oeste o crostini de ricota batida con miel. Elija entre una variedad de pastas caseras y platos grandes como la tagliata de bistec bavette y varias verduras para compartir como espárragos a la parrilla y zanahorias asadas. Para las bebidas, opta por un cóctel inspirado en Negroni o una copa de vino italiano.

ASADA

Inspirados por su tiempo en San Francisco, el equipo de marido y mujer de Roberto y Gina Cortez comenzaron su negocio sirviendo comida estilo misión en un camión de comida. Ahora, un restaurante tradicional en Wade Hampton Boulevard, ofrece quesadillas, tacos, burritos y nachos, además de varios platos vegetarianos y sin gluten. No se pierda el brunch de los sábados, que tiene versiones divertidas de la cocina mundial como las pupusas salvadoreñas, el okonomiyaki al estilo latino con mayonesa de ancho y chipotle y un pudín de pan de tres leches decadente cubierto con fresas locales.

Sincronización de cocina

Coma con la conciencia limpia en Kitchen Sync, conocido por prácticas sostenibles como el compostaje y el uso de pajillas y recipientes para llevar compostables. Su menú en sí es una combinación perfecta de alimentos reconfortantes con platos frescos de granja y platos de verduras. Pruebe la pizza de ensalada, un pastel de ajo cubierto con aderezo ranch italiano, rúcula, queso feta y piñones, o la ensalada banh mi, con fideos de arroz, ensalada de repollo asiático, brotes de soja, maní y su elección de proteínas. Los veganos y los vegetarianos encontrarán muchas opciones aquí, y las pizzas están disponibles con una masa sin gluten. Para una actividad posterior a la comida, diríjase al jardín de la azotea, donde Kitchen Sync obtiene muchas de las verduras para sus platos destacados.

Barbacoa de Bobby

Vale la pena el corto viaje de 20 minutos hasta el suburbio de Fountain Inn, donde el propietario Tay Nelson mantiene vivo el legado familiar de barbacoa. Aquí encontrará pechuga de res al estilo de Texas, cerdo desmenuzado, pavo y salchichas caseras, todo ahumado con leña y sazonado con las especias exclusivas de Bobby. Obtenga el combo, que viene con su elección de sándwich, una bebida y dos acompañamientos tradicionales como ensalada de col casera y frijoles horneados. Elija uno de los tres condimentos de la casa (multiusos, cítricos y barbacoa) para dar sabor a la carne y las verduras en casa.

Asador Halls

El puesto avanzado de Greenville de este favorito de Charleston tiene impresionantes ventanas de vidrio de dos pisos con vista al centro de la ciudad y al río Reedy, el telón de fondo perfecto para cenas de manteles blancos de la vieja escuela. Disfrute de un filete Wagyu japonés, bistec añejado en seco durante 28 días, chuleta de cordero y platos favoritos centrados en mariscos, como pasteles de cangrejo y cola de langosta fría. El restaurante también tiene un extenso menú de whiskies (que incluye un vuelo de degustación de whisky escocés), vino, cerveza y cócteles.