Mejor desayuno en Hong Kong - Top 5

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:11

Los desayunos de Hong Kong ofrecen mucha variedad. Desde la especialidad cantonesa de cosecha propia que es el congee hasta los mundialmente famosos huevos revueltos de la Australian Dairy Company y las frituras británicas enormes, elegimos cinco de los mejores lugares para desayunar en Hong Kong.

Compañía de productos lácteos de Australia

Leyenda absoluta. Nada que ver con Australia y poco que ver con los productos lácteos, Australia Dairy Company es un cha chaan teng sin pretensiones que sirve lo que probablemente sea el mejor huevo revuelto del mundo. Para los no iniciados, los cha chaan tengs son cantinas básicas donde los habitantes de Hong Kong conocieron por primera vez la comida de estilo occidental, aunque con un toque de Hong Kong. En los últimos años han disfrutado de un regreso en auge. En ADC, espere un interior austero de paredes de azulejos blancos y mesas desportilladas y un servicio funcional en el mejor de los casos y hostil en el peor. Pero también espera comida sublime; los esponjosos y sabrosos huevos revueltos colocados sobre tostadas blancas son famosos en una ciudad exigente con su comida. El desayuno cuesta poco más que unos pocos dólares. Un secreto a voces: es posible que tengas que hacer cola para conseguir un asiento.

Pan volador

Donde se toman el desayuno en serio. Este incondicional de Hong Kong ha estado sirviendo desayunos nocturnos a los clubsbajas de Wan Chai y los vuelos de barra de Lan Kwai Fong durante más de una década. El menú se inclina hacia Americana y es extenso; encontrarás huevos tirados junto con aguacate y salsa; pollo y queso suizo y todo lo demás; plancha, tostadas francesas jalá, tortillas y frituras británicas ligeramente por debajo de la media completan una alineación enciclopédica. Abierto veinticuatro horas. También sirven cerveza.

Delaney

¿Hambre? ¿Resaca? Consíguete con los Delaney. Simplemente no hay mejor desayuno en el mundo que una fritura grasienta y Delaney's son los principales proveedores de salchichas, tocino y otros ingredientes clave necesarios para un ataque al corazón en un plato de Hong Kong. Con casi veinte años en el negocio, este pub irlandés es uno de los lugares para beber más populares de la ciudad y también el mejor lugar de la ciudad para conseguir un desayuno de gran tamaño. No es barato, el precio de la fritura es el mismo que pagará por un plato principal, pero a cambio, gana un desayuno, tostadas y té del tamaño de un parachoques. Para aquellos que se levantan tarde de la cama, Delaney's también es un excelente lugar para ver fútbol, rugby, cricket y otros deportes para expatriados.

18 gramos

Olvídate de la comida y disfruta de tu desayuno estilo continental con un espresso o un flat white más suave de 18 gramos. Este pequeño agujero en la parada de café de la pared se ha establecido rápidamente como el boleto más popular en Hong Kong para los aficionados al café que distinguen su Arábica de su Robusta. Pero los principiantes no deben desanimarse; personal, que puederegularmente se les ve bebiendo sus propios brebajes, son amigables y están dispuestos a explicar pacientemente los entresijos de diferentes frijoles y diferentes bebidas. Recomendado.

Fuk Kee Congee

El combustible para el desayuno propio de Hong Kong; el congee es una papilla de arroz blanco que se sirve sola o condimentada con diferentes ingredientes salados, desde albóndigas de pescado hasta panceta de cerdo. Es un gusto adquirido, pero vale la pena probarlo si es tu primera vez en la ciudad. Si los diversos cortes de carne le parecen poco apetecibles, pruebe un congee vegetariano o pruébelo solo con raciones de cebolla tierna y jengibre. Puedes encontrar congee shops por toda la ciudad, y muchos tendrán su propio congee especial, pero una de las tiendas congee más famosas es Fuk Kee Congee en Mongkok.

Dónde:104 Calle Fa Yuen, Mongkok