Los 5 mejores restaurantes del barrio Nizamuddin de Delhi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:06

Las diversas opciones en cuanto a qué comer en el vecindario de Nizamuddin de Delhi van desde cenas elegantes y exclusivas hasta comida callejera económica para las masas, lo que refleja la gran diferencia entre las partes este y oeste del área. Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah es la principal atracción en Nizamuddin West. Sin embargo, los entusiastas de la comida acuden en masa a los callejones que lo rodean para disfrutar de auténticos kebabs y cocina Mughlai. Esta zona concurrida y bastante sucia está a mundos de distancia de la clase alta de Nizamuddin East, que bordea la Tumba de Humayun. Aquí está la selección de restaurantes en el vecindario.

Cocina india contemporánea: acento indio

Uno de los mejores restaurantes de alta cocina de Delhi, el galardonado Indian Accent se mudó al hotel de lujo The Lodhi a principios de noviembre de 2017. El restaurante reemplaza a On The Waterfront y está convenientemente ubicado frente a Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. A pesar de la mudanza, no ha habido muchos cambios en el entorno impresionante o en la comida que sirve Indian Accent (¿cuál es la necesidad, en realidad?). El restaurante continúa siendo líder en la gastronomía india contemporánea, con el chef Manish Mehrotra combinando sabores clásicos con ingredientes globales inusuales. Desarrolló esta habilidad durante nueve años trabajando en el extranjero y es reconocido como uno de los mejores chefs de la India.

Pide el Menú Degustación del Chef (vegetariano o no vegetariano) para emprender un viaje culinario de 12 platos, desde aperitivos hasta postres. La comida se complementa con una extensa carta de vinos. Asegúrese de hacer una reserva (teléfono: 11 6617-5151), ya que este restaurante es merecidamente muy popular. Para una experiencia extra especial, pide una de las mesas que están ubicadas sobre el agua (no hay costo adicional).

El horario de apertura es de 12:00 a 14:30. para el almuerzo diario. Hay dos horarios para la cena: 7 p.m. y 21.45 h. Los últimos pedidos deben realizarse antes de las 22.30 horas

Aperitivos globales con vista: Cirrus 9

A medida que se pone el sol, Cirrus 9 es el lugar ideal para disfrutar de un panorama sublime del centro de Delhi y la Tumba de Humayun. Este elegante salón al aire libre está ubicado en la azotea del noveno piso del icónico hotel Oberoi de Delhi. Fue excavado en la suite Mountbatten durante una reciente remodelación del hotel para transformarlo para el siglo XXI (el hotel fue construido en la década de 1960). Los platos del galardonado restaurante chino Baoshuan del hotel, ubicado al lado, se combinan con un atractivo menú de cócteles inspirado en Oriente. Pruebe el bollo de cordero de la ciudad de Xain o las delicias de dim sum. Aquellos que prefieran la cocina continental pueden elegir entre platos como salsas mediterráneas, croquetas de pollo, crostini, panes planos gourmet y deslizadores.

Cirrus 9 está abierto de 5 p.m. en invierno y 7 p.m. en verano. El código de vestimenta es zapatos cerrados y no pantalones cortos para hombres.

Cocina Mughlai del norte de la India: Dastarkhwan-E-Karim

Dastarkhwan-E-Karim abrió en Nizamuddin West en la década de 1960 como la primera sucursal del histórico restaurante Karim, que sirve comida real al hombre común cerca de Jama Masjid en Old Delhi desde 1913. Fue inaugurado por el esposa del quinto presidente de la India, Fakhruddin Ali Ahmed (al presidente le encantaba la comida). Dastarkhwan-E-Karim sigue siendo la mejor sucursal del restaurante, aunque muchos comensales dicen que los platos no son tan picantes ni sabrosos (posiblemente para atender a los expatriados que viven en la zona).

Si eres vegetariano, quizás quieras evitar comer allí, ya que la carne domina el menú, especialmente el cordero (cabra). Los comensales aventureros pueden encontrar delicias como el Nayab Mughz Masala (curry de cerebro de cabra) o Gurda Kaleji (curry de riñón e hígado de cabra) atractivos. Los que prefieren el pollo deben probar el Akbari Murg Masala (pollo cocinado con cuajada y especias) o Chicken Burra (pollo asado al horno). Combínalo con un rumali roti suave.

El horario de apertura es de 1 p. m. a las 23:00 diariamente.

Kebabs: Ghalib Kabab Rincón

Ghalib Kabab Corner es un restaurante pequeño y sencillo que también es uno de los restaurantes más famosos de Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Nombrado en honor a un poeta urdu del siglo XIX, deleita a los amantes de la comida no vegetarianos con su especialidad shaami kababs (pequeñas hamburguesas hechas con carne picada de cabra y especias). Aparentemente, el restaurante ganó un concurso del festival de kebab en el hotel de lujo Maurya Sheraton de Delhi en 1984, aunque definitivamente no ganará nada por su decoración. Está escondido en elcallejuelas estrechas de Nizamuddin West (para llegar hay que girar a la izquierda antes de Dargah, después de entrar en Nizamuddin Basti) y tiene más de 40 años. Los kebabs se cocinan sobre fuego de carbón, dándoles un delicioso sabor ahumado.

El horario de apertura es de 12:00 a 23:30 diariamente.

Café y Cocina Continental Vegetariana: Café Turtle

Los amantes de los libros disfrutarán pasando el rato en el acogedor Café Turtle, en una calle tranquila en Nizamuddin East Market. El café opera en conjunto con la librería Full Circle, cuyo objetivo es brindar un espacio relajante para que las personas se reúnan y conversen. Una variada y atractiva colección de libros se coloca alrededor del café y está disponible para la venta. Lea su nueva compra mientras come una ensalada, un sándwich, una quiche, una pizza o un pastel saludables y bajos en calorías. El café es excelente, o si prefiere un jugo fresco en su lugar, hay mucho para elegir. Pruebe el Vegi Lucy (zanahoria, tomate, remolacha, jengibre y menta) para un energizante nutritivo.

El horario de apertura es de 8:30 a. m. a 8:30 p. m. diariamente.