2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:06
Una reciente afluencia de restaurantes de moda ha ayudado a transformar el somnoliento Sundar Nagar en un barrio de Delhi cada vez más moderno, con una cocina variada. Esta es la selección de lo que se puede comer en Sundar Nagar, desde buena comida callejera india hasta clásicos estadounidenses.
Cocina india moderna: Masala House
Distribuido en dos plantas, el ambiente de Masala House es contemporáneo y elegante, con sillas de color naranja brillante y tonos dorados. El restaurante es parte de una casa de restaurantes indios populares en la ciudad de Nueva York y le da un giro innovador a la cocina india tradicional. Hay platos de toda la India en el menú, particularmente del norte de la India, Kerala y la región de Chettinad de Tamil Nadu. Para una sensación de relajación, siéntese en el área del balcón del último piso, con vista al mercado y los jardines de Sundar Nagar. El restaurante también tiene un bar con una carta de vinos internacionales y cócteles clásicos.
Prueba el Kadi Patta Jheenga (langostinos a la parrilla con hoja de curry); Anarkali Tikki (hamburguesa de quinoa y remolacha con mantequilla de maní); dum biryani; pollo a la mantequilla exclusivo; Bhatti ka Murg (pollo cocinado en horno de barro con ajo y pimienta); Murg Chettinad (pollo al curry picante con leche de coco); Rava Meen Moilee (pescado de río con costra en coco)curry).
Espera pagar alrededor de 1800 rupias ($25) por una comida para dos, sin alcohol. El horario de apertura es de 12.30 a 23.30 h. diariamente.
Cocina europea: albahaca y tomillo
Este famoso restaurante familiar fue establecido por la legendaria chef parsi y escritora gastronómica Bhicoo Manekshaw, y su yerno, en 1992. Se mudó a Sundar Nagar en 2016. El nuevo entorno sigue siendo deliberadamente austero, con el blanco es el tono de diseño dominante. La idea es que los invitados se concentren en la comida y creen su propia experiencia a partir del lienzo en blanco. El menú del restaurante ofrece cocina francesa, italiana y griega de alta cocina que se planifica en torno a cada temporada, por lo que los ingredientes son lo más frescos posible. La quiche Lorraine, el paté de hígado de pollo, el croissant y los gateaux Zara son legendarios. También hay una lista de vinos internacionales. Espere pagar alrededor de 2200 rupias (30 dólares) por una comida para dos, sin alcohol.
El horario de atención es de 11 a. m. a 11 p. m. diariamente.
Cocina americana: SAZ American Brasserie
Esta nueva cocina y bar tiene como objetivo brindar una experiencia relajada pero divertida en Nueva Orleans. Recibe su nombre de un cóctel clásico de Nueva Orleans, el Sazerac, y se ofrecen más de una docena de tipos diferentes. La gama incluye un British Sazerac (elaborado con London Dry Gin y Peychaud's Bitters), y After Dinner Sazerac (con Bourbon y Coffee Liqueur) y un House Sazerac (elaborado con una mezcla especial de whisky de la casa). Las bebidas se acompañanplatos que celebran los clásicos culinarios estadounidenses como aguacate triturado sobre tostadas, rollos de langosta, arroz con pollo de la ciudad de Nueva York, costillitas a la barbacoa, bistec de lomo, alitas de pollo estilo búfalo y pizzas a la leña. Arte cautivador que representa instrumentos de jazz de Nueva Orleans decora las paredes. El bar de cócteles está situado en las mismas instalaciones que el club exclusivo para miembros À Ta Maison (que significa "en tu casa" en inglés). Sin embargo, no es necesario ser miembro para visitar el bar. Espere pagar alrededor de 2500 rupias ($ 35) por una comida para dos, excluyendo el alcohol. El horario de apertura es de 12:00 a 01:00
Dulces y comida callejera: Nathu's
¿Tienes antojo de comida reconfortante? ¿O algo azucarado? ¡Dirígete a lo de Nathu! Este negocio icónico ha estado haciendo deliciosos dulces indios desde 1939. También sirven comida callejera higiénica del norte de la India y refrigerios del sur de la India (dosa, vada, idli, uttapam). Todos los días se ofrecen bufés de almuerzo de cuatro platos. Busque chole bhature, papdi chaat, kachori y cremoso dal makhani. Si tiene mucha hambre, elija un thali (plato) del norte o del sur de la India. Espere pagar alrededor de 600 rupias ($ 8) por una comida para dos. El horario de apertura es de 8:30 a 23:00
Recomendado:
Los 21 mejores restaurantes de la ciudad de Nueva York
Aquí hay lugares para comer en la ciudad de Nueva York, desde comidas baratas en un agujero en la pared hasta restaurantes informales rápidos, lugares de alta cocina y todo lo demás
Los mejores restaurantes y bares secretos de la ciudad de Nueva York
Detrás de las puertas sin marcar se encuentran algunos de los lugares más geniales y ocultos de Nueva York. Descubre los mejores bares clandestinos y restaurantes secretos de Nueva York (y descubre cómo entrar) con nuestra guía
Los 9 mejores restaurantes de Hauz Khaz, Nueva Delhi
Aquí están los mejores restaurantes en el barrio Hauz Khas de Delhi, que sirven de todo, desde cocina india moderna hasta desayunos durante todo el día (con un mapa)
Los 6 mejores restaurantes de Shahpur Jat, Nueva Delhi
¿Te preguntas qué comer en el moderno barrio Shahpur Jat de Delhi? La comida vegetariana orgánica saludable es popular, junto con los tés y cafés gourmet (con un mapa)
Los mejores restaurantes del West Village de Nueva York
Descubre los mejores restaurantes en el icónico West Village de Manhattan, desde restaurantes exclusivos hasta humildes pizzerías
