Los 6 mejores restaurantes de Shahpur Jat, Nueva Delhi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:06

¿Se pregunta qué comer en el barrio Shahpur Jat de Delhi? Este moderno pueblo urbano y centro de diseñadores atrae a muchos hipsters preocupados por la salud. Por lo tanto, la comida vegetariana saludable es popular, junto con los tés y cafés gourmet. ¡Además, busca algunos restaurantes innovadores que sirvan cocinas con las que quizás no estés familiarizado!

Cocina bihari: El barrigón de café en la azotea

No es frecuente que tengas la oportunidad de probar la auténtica cocina regional de Bihar en la India, y mucho menos en un ambiente tan original como el Potbelly Rooftop Cafe. ¡No es de extrañar que este café sea un lugar de moda para los amantes de la comida en Delhi! Su propietario era diseñador de moda antes de decidir diversificarse en el negocio de la restauración. Abrió el café en 2011 utilizando las recetas de su madre, que se han transmitido de generación en generación, para que sepa que los platos serán caseros y deliciosos.

Pida la canasta Baggia (bolsitas de harina de arroz rellenas con channa daal especiado y servidas con chutney), Litti Chokha (un plato característico de Bihari de bolas de trigo integral rellenas con harina especiada), Fish Chokha (ensalada de pescado picante servida en pan pobre crujiente con chutneys), curry de pescado a la mostaza o curry de gambas.

Toma nota,no hay ascensor y tendrás que subir cuatro tramos de escaleras para llegar al techo. La cafetería sirve almuerzos y cenas todos los días, desde el mediodía hasta las 11:30 p. m.

Desayuno todo el día y cocina continental: Ivy and Bean

Este acogedor restaurante estilo cabaña tiene un menú ecléctico repleto de suntuosos desayunos ingleses, panqueques, hamburguesas, platos principales italianos y un poco de comida australiana moderna. La propietaria del restaurante también es la chef y pasó una década en Australia trabajando en estrecha colaboración con el famoso chef Matt Preston. El restaurante recibe su nombre de una serie de libros infantiles australianos, y los libros son parte del tema. Una de las paredes está revestida con una enorme estantería que se ha convertido en una biblioteca de honestidad. Tome un libro y devuélvalo, o cámbielo por uno propio. Elija entre asientos, mesas o sofás en el interior o al aire libre, y póngase cómodo. El horario de atención es de 11 a 23 horas. diariamente.

Comida saludable: Garden House Cafe

Trabajar como entrenador físico famoso inspiró al dueño del café a instalar una cocina para la entrega a domicilio de alimentos saludables en 2015. Tal fue la demanda que abrió Garden House Cafe en 2018. Es un lindo y pequeño café que ofrece ensaladas, tazones de súper alimentos, cajas de comida para ejercicios, sándwiches, batidos, tés y cafés tónicos para la salud y jugos prensados en frío. Sin embargo, no todo en el menú es estrictamente saludable. Hay pasta, pizza y batidos Oreo para aquellos que quieren darse un capricho. El café a menudo alberga eventos en vivo que incluyen comedia stand-up y soloactuaciones musicales El horario de atención es de 9 a. m. a 11 p. m.

Cocina nepalesa: Darjeeling Steamers

Darjeeling Steamers trae "delicias de las colinas" a Delhi. Los momos (empanadillas rellenas) son la especialidad e incluso puedes tomarlos de postre, con rellenos de frutas con chocolate y nuez o manzana y canela. Los clientes conscientes de la salud pueden seleccionar cubiertas exteriores hechas de trigo sarraceno, trigo rojo (remolacha) y trigo verde (espinacas) cuatro. Sin embargo, si tiene mucha hambre, pida una tentadora comida Thakali nepalí que viene con una variedad de platos. También hay bocadillos, fideos y sopas nepalíes para probar. El restaurante está abierto todos los días desde el mediodía hasta las 10 p.m.

Cocina coreana: The Layer Cafe & Bistro

Una de las últimas incorporaciones a la escena gastronómica de Shahpur Jat, The Layer Cafe & Bistro abrió sus puertas a principios de 2020 y sirve deliciosa comida coreana desde el desayuno hasta la cena. El menú incluye albóndigas fritas coreanas, sushi, tazones de fideos y salchicha teok (salchicha frita con salsas agridulces). Termine con los exclusivos panqueques soufflé "hinchados y aireados" del restaurante. Los gastrónomos intrépidos deben hacer una reserva con anticipación para degustar platos coreanos locales poco conocidos. Relájese y relájese con una revista coreana para completar la experiencia. La comida reconfortante continental y el fabuloso café satisfarán a los comensales menos aventureros. Los jóvenes propietarios de este acogedor restaurante están muy centrados en la satisfacción del cliente, y eso se nota. El horario de atención es de 9 a. m. a 10 p. m.diariamente.

Té y pasteles: La tetera loca @ La silla de los deseos

Tómese un descanso de comprar artículos de decoración para el hogar extravagantes en The Wishing Chair y recargue energías en su extravagante café Mad Teapot, ubicado en la tienda. Tanto la tienda como la cafetería se han inspirado en los libros infantiles de Enid Blyton, y esto se ha extendido a los nombres de los platos de la carta. La colección de teteras del café también es adecuada. Y, por supuesto, hay una variedad de tés boutique para acompañarlo de Tea Trunk, Jugmug Thela y Anandini Himalaya Tea (también tienen un salón de té en Shahpur Jat). Acompáñelos con un pastel recién horneado de la exhibición, o una ensalada, sándwich, pasta o pan sin levadura vegetariano más sustancioso. También se atiende a los aficionados al café.