2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:53
El Barrio Latino Fontainhas de Goa es una de las principales atracciones de la capital, Panjim. Se encuentra debajo de Altinho, una próspera zona en la cima de una colina en el centro de la ciudad, y recibe su nombre (que significa "fuente") del manantial Fonte Phoenix (la Fuente del Fénix) al pie de la colina.
Fontainhas fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984. Serás transportado en el tiempo mientras paseas por las coloridas casas antiguas portuguesas, pertenecientes a las últimas familias portuguesas sobrevivientes de Goa. Calles y callejuelas estrechas y sinuosas, pintorescas tiendas, galerías de arte, panaderías y restaurantes le dan un carácter distintivo.
Historia
El área se convirtió en un área residencial para gobernantes y administradores a principios del siglo XIX, cuando el gobierno portugués trasladó su sede a Panjim desde Old Goa debido a problemas sanitarios y brotes de peste. Antes de esto, aparentemente fue utilizado como una plantación de coco por un expatriado acaudalado de Goa.
El significado de las calles curiosamente nombradas en Fontainhas es interesante. Rua 31 de Janeira (31st January Road) se relaciona con la fecha de la independencia de Portugal de España el 31 de enero de 1640. La bulliciosa 18th June Road, bordeada de tiendas y restaurantes, recibió su nombre de la fecha en 1946 que Ram Manohar Lohia (unactivista por la independencia de la India) convocó una reunión que condujo al fin del dominio portugués en la India.
Qué ver y hacer
Los amantes del arte deben dirigirse a Gallery Gitanjali, ubicada junto a Panjim Inn. Cuenta con una colección de arte contemporáneo y litografías escandinavas, grabados en linóleo y aguafuertes de las décadas de 1950 y 1960. Allí también se realizan recitales de poesía, tertulias artísticas y cursos de apreciación cinematográfica. Además, hay una cafetería.
Compre en Velha Goa Galeria hermosas cerámicas tradicionales pintadas a mano, incluidos azueljos (baldosas de cerámica vidriadas con estaño).
La bien mantenida Capilla de San Sebastián, construida en 1800, se encuentra en el extremo sur de Fontainhas y tiene varios artefactos interesantes. Estos incluyen un gran crucifijo que solía colgar en el Palacio de la Inquisición en Old Goa, una estatua de la Virgen María que es originaria del Tribunal Superior y tres retablos tallados de forma intrincada trasladados de una iglesia en Diu (que una vez formó parte de la colonia de Goa). Un antiguo pozo también está adjunto a la Capilla.
Sube a la colina de Altinho para visitar el atractivo templo hindú Maruti de color mandarina, dedicado a Lord Hanuman, y serás recompensado con una vista panorámica del Barrio Latino.
Hacer un recorrido a pie
Make it Happen lleva a cabo una destacada caminata por el patrimonio de Fontainhas que lo sumergirá en el área y el pasado de Goa. Además de obtener acceso a casas patrimoniales, podrá conocer a un renombrado músico local de Goa en la gira. El costo es de 700 rupias por persona. Si estás allí en Navidad, asiste a su especial de Navidad. Paseo Nocturno en Fontainhas. Hay una fiesta especial de Navidad y una banda de música.
Dónde alojarse
Qué mejor manera de sumergirse en el patrimonio de Fontainhas que alojándose en una de las mansiones portuguesas. Hay alojamientos para todos los presupuestos.
- Boutique: La Maison está escondida en 31st January Road y cuenta con ocho elegantes habitaciones y un popular restaurante gourmet de fusión europea (Desbue) que está abierto al público. Espere pagar alrededor de 5, 000 rupias por noche hacia arriba, con desayuno incluido. Mateus es una mansión portuguesa de 1879 impecablemente renovada en 31st January Road. Tiene un patio con piscina de inmersión y nueve habitaciones a partir de 3500 rupias por noche por una habitación doble durante la temporada baja.
- Iconic: Welcome Heritage Panjim Inn, construida en el siglo XIX, fue una de las primeras grandes mansiones de Fontainhas. Ha sido propiedad de la misma familia durante cinco generaciones y ha sido restaurado para conservar la sensación de una época pasada. Hay 24 habitaciones únicas decoradas con muebles de época y antigüedades. Las tarifas comienzan desde alrededor de 5, 000 rupias por noche por una habitación doble. El desayuno está incluido.
- Bed and Breakfast: Hospedaria Abrigo de Botelho, ubicada en una hacienda portuguesa de 150 años que fue convertida en bed & breakfast por el agente inmobiliario local Roy Botelho. Es el anfitrión perfecto. Hay ocho habitaciones repartidas en dos plantas. Las tarifas comienzan desde 3500 rupias por noche, incluido el desayuno.
- Homestay: Carvela Homestay, inspirada en un barco portugués del siglo XV. Está dirigido por un padre e hijo acogedores.dúo, y tiene una cafetería que sirve deliciosa cocina indo-portuguesa. Hay habitaciones familiares y suites disponibles. Las tarifas comienzan desde alrededor de 2500 rupias por noche.
- Guesthouse: La maravillosa y peculiar Afonso Guest House tiene siete habitaciones con tarifas a partir de 2500 rupias por noche. El desayuno, que se sirve en la frondosa terraza de la azotea, es adicional. Los propietarios viven al lado y siempre están disponibles para ayudar.
- Hostel: El Old Quarter Hostel es perfecto para jóvenes mochileros sociables. Se ofrecen bicicletas de alquiler para explorar la zona. Espere pagar 600 rupias por noche por una cama en un dormitorio mixto o solo para mujeres. Las habitaciones privadas están disponibles desde 1.700 rupias por noche. Los básicos estándar están situados en un edificio cercano separado de 200 años de antigüedad. The White Balcao es una opción de lujo con cafetería, boutique y estudio de yoga. Tiene tres dormitorios y una habitación doble para compartir, con capacidad para un máximo de 16 huéspedes.
Dónde comer y beber
El animado y galardonado Viva Panjim en 31st January Road sirve deliciosa cocina portuguesa de Goa. En la misma calle, el Hotel Venite, con sus paredes pintadas con arte, tiene un ambiente inolvidable. Es popular entre los lugareños y los viajeros por igual. Visite el lindo y pequeño Café Morango en una casa patrimonial en 31st January Road para tomar té, café, batidos, dulces y refrigerios. Prueba el chorizo pao (salchicha de Goa en pan). También se ofrece un abundante desayuno inglés.
Café Nostalgia abrió recientemente junto a la Capilla de San Sebastián con el objetivo de preservar la auténtica cocina portuguesa de Goa. El propietario es descendiente deVasco da Gama, el explorador marítimo portugués que fue el primer europeo en llegar a la India por mar en 1498. Además, es sobrino de la mujer detrás del legendario restaurante Fernando's Nostalgia (fundado por su difunto esposo, el chef Fernando da Costa) cerca de Margao. Café Nostalgia sirve platos clásicos preparados en su cocina. Las irresistibles tartas de natillas portuguesas, recién hechas por un vecino, son otro punto a destacar.
Con vistas al río en la Rua de Ourem, Horse Shoe también es conocida por su cocina portuguesa de Goa. El restaurante está evocadoramente ubicado en una hermosa casa de 300 años. A un par de minutos a pie, en Gomes Pereira Road, Joseph Bar es un antiguo establecimiento local que ha sido restaurado recientemente para recuperar su antiguo esplendor. Este pequeño lugar de reunión al borde de la carretera solo está abierto por las tardes de 6 p. m. a 10 p. m. Prueba el cóctel feni.
Para derrochar, diríjase a The Verandah en el Panjim Inn. Rezuma encanto indoportugués.
Soho, en MG Road, es el lugar para aquellos que prefieren estar en un lugar moderno y divertido. Este nuevo bar de diseño se encuentra encima de una tienda de música en un edificio del siglo XIX que solía ser un albergue. Está abierto todas las noches de 7 p.m. e incluso tiene una pista de baile.
For the Record, el primer y exclusivo bar de vinilos de la India, es un extraordinario nuevo participante en la escena. Se ha conceptualizado en los bares de vinilo de Tokio. Escuche audio en formato analógico en un sistema de sonido de tubo de vacío de gama alta hecho a mano, mientras saborea las mejores cervezas y licores artesanales de la India. Los cócteles Feni también son una especialidad aquí.
Los amantes de los cócteles definitivamente no deben perderse Miguels en BentoMiguel, un edificio patrimonial en el corazón de Fontainhas. Este bar art-deco combina cócteles y bebidas bellamente elaborados, inspirados en los clásicos de las décadas de 1920 y 1930, con una fusión contemporánea de la cocina Konkan-portuguesa. La fabulosa cocina abierta y el bar añaden interés.
Grandes casas indo-portuguesas más lejos en Goa
Si está particularmente interesado en la herencia portuguesa de Goa, realice este recorrido privado por la Casa Braganza y el Palacio Do Deao. Incluye una parada en el fascinante mercado de pescado de Margao.
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