Las mejores cosas para hacer en Cork, Irlanda

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:55

La ciudad de Cork a veces se conoce como la segunda ciudad de Irlanda porque es la ciudad más grande de la República después de Dublín. Dividida por el río Lee y atravesada por muelles y puentes, la ciudad costera ha estado habitada desde la época anterior a los vikingos y sus residentes a veces consideran que su ciudad natal es la "verdadera capital de Irlanda".

Rivalidades de capital aparte, Cork es una ciudad maravillosa para visitar por sus museos únicos, comida increíble, hermosos parques e impresionantes iglesias. Además de un centro de la ciudad transitable lleno de actividades y lugares de interés, la ciudad es la puerta de entrada para descubrir el resto del condado de Cork, con algunos de los lugares más famosos de Irlanda y las ciudades con más encanto.

¿Listo para explorar? Estas son las mejores cosas para hacer en la ciudad de Cork, Irlanda.

Comer en el mercado inglés

Cork tiene una reputación bien merecida como un importante destino gastronómico en Irlanda y su estrella brillante es el mercado inglés. Ha habido un mercado en este sitio en el corazón del centro de Cork desde la década de 1780. El edificio victoriano bellamente restaurado todavía está lleno de comerciantes que venden de todo, desde pescado local fresco hasta aceitunas gourmet importadas. El mercado de alimentos atmosférico es la parada perfecta parair de compras o cenar en uno de los cafés y restaurantes del segundo piso.

Suena las campanas de Shandon en la iglesia de Santa Ana

St. Anne's Church es una de las pocas iglesias del siglo XVIII en Irlanda que aún conserva sus campanas originales. La torre es uno de los puntos de referencia más conocidos de Cork y se puede ver fácilmente desde varias partes de la ciudad al estar atento a la veleta de color salmón dorado que se encuentra en la parte superior de su techo. Subir los 132 escalones del campanario es una de las cosas más populares que se pueden hacer cuando se visita Cork. Una vez en el balcón, a 100 pies sobre el suelo, puede ayudar a tocar las campanas de Shandon, que se fundieron por primera vez en 1750. Las ocho campanas se hicieron famosas por la canción del siglo XIX "The Bells of Shandon" y su torre tiene convertirse en un símbolo de la ciudad. Hay un reloj a cada lado de la torre, que se ha ganado el apodo local de "El mentiroso de cuatro caras", gracias a que cada lado muestra un tiempo ligeramente diferente hasta que todos dan la hora juntos. Después de tocar las campanas, asegúrese de entrar en la tranquila iglesia victoriana y admirar las vidrieras y el techo abovedado.

Pasea por el parque Fitzgerald

Pasee por los jardines formales o vea cisnes junto al agua mientras disfruta de una tarde tranquila en el parque favorito de Cork. Fitzgerald Park lleva el nombre de Edward Fitzgerald, ex alcalde de Cork y el hombre responsable de organizar la Exposición Internacional de Cork. Los signos de esteTodavía se pueden ver exposiciones en el pabellón y la fuente, que se construyeron para la feria, pero también hay muchas otras actividades para disfrutar en el parque, incluida una visita al Museo de Cork o un té en el encantador café Riverview.

Experimenta la vida dentro de la cárcel de la ciudad de Cork

Puede que no sea evidente por el hermoso exterior, pero este edificio con forma de castillo es la antigua prisión más famosa de Cork. La antigua cárcel una vez recluyó a los delincuentes reincidentes que cometieron delitos dentro de los límites de la ciudad, y algunos prisioneros desafortunados incluso fueron enviados desde Cork a las lejanas costas de Australia. La cárcel se cerró después de la Guerra Civil Irlandesa y ahora es un museo fascinante, completo con figuras de cera de los prisioneros dentro de las celdas y un espectáculo audiovisual sobre la vida en Cork hace un siglo.

Besa la piedra Blarney

La atracción más famosa de Cork se encuentra a unos minutos en coche fuera del centro de la ciudad. Blarney Castle es una de las mejores cosas para ver en toda Irlanda. El castillo bien conservado del siglo XV, construido con piedra gris y cubierto de hiedra, es una vista romántica por derecho propio, pero es mejor conocido por la piedra que se encuentra en lo alto de su nivel superior, al que solo se puede llegar colgándose de un lado. Cada viaje a Cork también requiere un viaje aquí: para besar la Piedra de Blarney y ganar el don irlandés de la elocuencia.

Asiste a un espectáculo en la Ópera de Cork

La Ópera de Cork se construyó por primera vez en 1855, pero se incendió trágicamente el mismo año en que cumplió 100 años. Afortunadamente, laEl lugar de actuación fue reconstruido y en estos días el moderno edificio con fachada de vidrio es uno de los mejores lugares de la ciudad para ver un espectáculo. Más que música clásica, la Casa de la Ópera es el lugar ideal para todo, desde ballet hasta enérgicas bandas de covers y actuaciones infantiles inspiradas en historias populares.

Admira la catedral de Saint Fin Barre

Las tres agujas góticas de la catedral de Saint Fin Barre son una parte imperdible del horizonte de Cork al sur del río. La catedral de la Iglesia de Irlanda data de finales del siglo XIX, pero está construida en un área sagrada que ha sido un sitio religioso desde el siglo VII. La bonita iglesia está dedicada a Finbarr, el santo patrón de la ciudad de Cork, quien fue uno de los abades de un monasterio ubicado aquí. El exterior está decorado con gárgolas y figuras bíblicas, pero asegúrese de entrar para admirar el flujo de luz a través de las 74 vidrieras.

Disfruta de las obras maestras en la Galería de Arte Municipal de Crawford

Conocido por los lugareños simplemente como Crawford, este museo de arte de Cork presenta una amplia colección de obras que van desde esculturas griegas y romanas hasta vidrieras del siglo XX y pinturas de artistas locales. Ubicado dentro de la antigua Aduana de Cork, el museo de arte ofrece visitas guiadas gratuitas los domingos y tiene un programa regular de eventos para los creativos.

Camina por las murallas en Elizabeth Fort

El Fuerte de Isabel se construyó por primera vez para defender la ciudad de Cork en 1601. Aunque el fuerte de estrella de cinco puntas cambió de manos a lo largo de los años, ha sidoen uso continuo durante cuatrocientos años. Ha sido cuartel, depósito de alimentos y, más recientemente, comisaría, antes de convertirse en monumento histórico gratuito. Sus altos muros ofrecen vistas panorámicas de la ciudad y el río Lee, así que asegúrese de tomarse un tiempo para caminar por las murallas después de aprender sobre la vida dentro del fuerte hace cuatro siglos. También hay recorridos por el fuerte todos los días a la 1 p. m., pero puedes caminar por las murallas durante cualquier visita.

Recuerden a los Rebeldes en el Monumento Nacional

Irlanda tiene una larga historia de rebelión y estos diversos levantamientos han sido inmortalizados con un monumento en el Gran Desfile en el centro de Cork. Rematado con agujas de estilo gótico, el monumento de piedra gris rinde homenaje a las rebeliones irlandesas de 1798, 1803, 1848 y 1867. La idea del monumento surgió durante el período previo a la celebración de los 100 años de la rebelión de 1798, pero solo se inauguró el día de San Patricio de 1906. El importante hito de Cork tiene una altura de 48 pies y, dando vueltas alrededor de su base, encontrará patriotas irlandeses de siglos pasados, incluidos Wolfe Tone y Michael Dwyer.

Pare por un café de especialidad

En Irlanda, la "cosa negra" generalmente se refiere a una pinta de Guinness, pero Cork es en realidad una de las mejores ciudades del país para una buena taza de café. Hay varias cafeterías que tuestan sus propios granos, e incluso más cafeterías que se toman la cafeína en serio: ofrecen café artesanal, vertidos, blancos planos aterciopelados, espresso cubierto con crema y delicias caseras para acompañar. Dos de los mejores lugares paraparada para su recogida matutina son Cork Coffee Roasters (2 Bridge St) y Filter Coffee (19 George's Quay).

Vive una experiencia astronómica en el Observatorio del Castillo Blackrock

Estratégicamente construido a orillas del río Lee, Blackrock Castle se construyó por primera vez en 1582 para ayudar a proteger Cork de los ataques piratas. El edificio fortificado y la torre redonda pueden haber sido pensados inicialmente como un punto defensivo, pero en estos días Blackrock contribuye a la investigación científica. Si bien muchos de los castillos de Irlanda se han convertido en hoteles o lugares de banquetes medievales, Blackrock Castle se ha convertido en un observatorio con un centro de visitantes enfocado en lo cósmico. También hay exhibiciones históricas que detallan el pasado del castillo, pero a los niños, en particular, les encantará el espectáculo del planetario, que tiene lugar cada 1 o 2 horas. Después de recorrer el castillo y subir al mirador de la torre redonda, puede calentarse con té y bollos en la cafetería del hotel.

Explora el parque de vida salvaje de Fota

Hay mucho que hacer en el centro de la ciudad de Cork, pero uno de los mejores encuentros con animales de Irlanda también está tentadoramente cerca. Fota Wildlife Park es un proyecto de conservación ubicado en 100 acres a solo seis millas del centro de la ciudad. El extenso parque alberga una gran variedad de especies, incluidos lémures, rinocerontes, monos, tigres y reptiles, y tiene uno de los programas de cría de guepardos más exitosos del mundo. Muchos de los animales deambulan libremente, pero no te preocupes, aunque puedes acercarte para ver a los depredadores, los majestuosos felinos grandes soncon seguridad detrás de las barreras.

Haz una excursión de un día a Kinsale

Escápese del ajetreo tranquilo de la ciudad con un viaje rápido a la ciudad portuaria de Kinsale, a 15 millas al sur de Cork. Las casas pintadas de vivos colores a la orilla del agua parecen casi hechas para una postal y son un hermoso telón de fondo para un paseo en un día soleado. La ciudad también es famosa por sus restaurantes y el festival anual de comida gourmet, por lo que también puede hacer un viaje rápido al sur para disfrutar de un almuerzo de mariscos de ensueño. Después de pasear por la ciudad, diríjase a Charles Fort para disfrutar de impresionantes vistas del agua y un poco de historia embrujada.