10 Bebidas alcohólicas en Noruega

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:01

Si está planeando una visita a Noruega y planea chocar los vasos y proclamar "salud" o skal en noruego, es muy probable que no encuentre bourbon, ron o tequila en ninguno de los bares o tabernas de la ciudad. Sus mejores apuestas son aquavit (llamado akvavit o akevitt en noruego), glogg o punsch.

Aquavit

Aquavit es una de las bebidas alcohólicas más conocidas de Noruega. Derivado de papas y cereales, el sabor distintivo del aquavit proviene de las hierbas y especias utilizadas después del proceso de destilación, principalmente alcaravea, hinojo o comino. Aquavit se consume a menudo durante reuniones festivas como Navidad, Año Nuevo y bodas. La bebida puede tener un tono dorado, a veces variando de claro a marrón claro dependiendo de la cosecha.

Hidromiel (mjød)

Mead ha jugado un papel importante históricamente en muchas celebraciones de Escandinavia que se remontan a la época de los vikingos. En invierno, la bebida suele consumirse caliente junto con galletas de jengibre. La mayoría del azúcar fermentado de la bebida se deriva de la miel, lo que le da el apodo popular de "vino de miel".

Sidra

En Noruega, la sidra es popular y se sirve fría o caliente. Hecho principalmente de jugo de manzana, también se pueden agregar especias y hierbas. En algunas regiones, la bebida también puede conocerse como vino de manzana. Al igual que la sidra estadounidense, la sidra noruega tiene un tono dorado que varía de claro a oscuro según el proceso de preparación y los ingredientes.

Brennevin

Brennevin se traduce como "vino quemado". Brennevin es un licor fuerte destilado de patatas y cereales. A veces puede tener sabores añadidos. Brennevin es una bebida popular en toda Escandinavia que se parece más a un brandy fuerte. Tiene un contenido de alcohol de 30 a 38 por ciento.

Punsch

Introducido en Escandinavia en el siglo XVIII, el nombre "punsch" deriva de la palabra hindi para cinco, en referencia a la cantidad de ingredientes que componen la bebida: alcohol, agua, azúcar, frutas y especias. Punsch también se puede aromatizar con licor para agregar una nota exótica, como almendra, chocolate y plátano. Se suele servir caliente durante el invierno.

Cerveza

La producción de cerveza en Noruega se remonta a más de 1000 años. Las cervezas noruegas populares incluyen Pilsner, una lager dorada pálida con un sabor distintivo a lúpulo; Bayer, una lager de m alta oscura con sabor dulce; y lagers más fuertes como Juleol y Bokko.

Vodka

Vikingfjord es una conocida marca de vodka noruego destilado con agua del glaciar Jostedalsbreen. La marca ha sido votada como mejor vodkapor la comunidad internacional de vinos y bebidas espirituosas. Es un éxito de ventas en Noruega y en todo el mundo. Vikingfjord viene sin sabor, con un contenido de alcohol del 40 por ciento.

Vino

Debido al clima frío de la región escandinava, la mayoría del vino se importa a Noruega, pero la bebida no es menos popular. El vino elaborado con moras (llamado kreking en noruego) se compensa con varias hierbas y especias para agregar un sabor único.

Cerveza de frutas

Las cervezas de frutas elaboradas en Noruega son conocidas en todo el mundo. Las marcas populares están hechas de moras y vienen aromatizadas con varias especias y hierbas. Otros sabores incluyen cereza, frambuesa y melocotón.

Glogg

Glogg es una bebida hecha de vino tinto y varias especias especiadas. La bebida se sirve caliente y se consume tradicionalmente durante los meses más fríos alrededor de las celebraciones de Halloween y Nochebuena. Tanto las versiones alcohólicas como las no alcohólicas de la bebida se pueden comprar preparadas. Glogg se puede preparar con jugos de frutas o vino.