Comida y Dulces Navideños en España

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:47

Para los españoles, la Nochebuena es más importante que el día de Navidad. El 24 de diciembre se lleva a cabo una gran comida con la familia, junto con una visita a la iglesia para la Misa de Navidad. Si bien hay costumbres únicas adicionales, una cena festiva y dulces españoles de postre son la parte más icónica de la Navidad en España.

Si lo invitan a unirse a una familia local en Nochebuena o el día de Navidad, tenga en cuenta que, a diferencia de Estados Unidos, donde el momento tradicional para el intercambio de regalos es el 24 o 25 de diciembre, en España, esto ocurre 13 días después el 6 de enero por el Día de los Reyes. Ese día hay más festejo y la especialidad del día es el roscón de los reyes, una torta de aro hecha a modo de corona de rey con frutas confitadas.

Comida de Nochebuena

Si pasas la Navidad en España, rápidamente te darás cuenta de que la Nochebuena es una de las comidas más grandes y celebradas del año. En el pasado, el pavo trufado, el pavo relleno de trufas, era el plato favorito de la élite del país. Ahora, la única regla con la comida de Nochebuena es que la gente coma bien y, por lo general, más caro. La langosta es muy común, y un asado de algún tipo es esencial,generalmente cordero o cochinillo. Además, la mayoría de las familias también tendrán sopa, generalmente guiso de pescado, y una gran cantidad de otros mariscos, quesos, jamones y patés. La cena comienza tarde, alrededor de las 10 p.m. y continuará durante un par de horas.

Otros alimentos populares que adornan las mesas navideñas y que se encuentran en recetas durante las fiestas incluyen mandarinas o mandarinas, nueces o nueces y dátiles o dátiles.

Dulces de Navidad

Donde la comida española en Navidad se destaca es con sus dulces, que incluyen una variedad de turrones, mazapanes y pasteles desmenuzables. El dulce más popular de la temporada es el turrón. Es un turrón elaborado habitualmente con frutos secos. Hay dos tipos, el turrón de Jijona, un turrón blando también llamado turrón blando, y el turrón de Alicante también llamado turrón duro, un turrón duro.

Un dulce popular de otras partes del mundo alrededor de la época festiva que España ha adoptado es el mazapán, llamado mazapan en español. La yema es un tipo de mazapán que se elabora con huevo y es una especialidad del pueblo de Ávila.

Hay dos pasteles o galletas desmenuzables populares en España que son los favoritos durante la temporada, los polvorones y los mantecados. Son dos tipos diferentes de mantecados españoles hechos de harina, azúcar, leche y generalmente almendras. Los polvorones generalmente se cubren con azúcar en polvo. La palabra polvo significa "polvo". Manteca significa "manteca de cerdo", que suele ser un ingrediente clave. Otra galleta popular es el rosquillo de vino, una galleta con sabor a anís y vino.

Comer en un restaurante

Es casi imposible conseguir una comida en un restaurante en Nochebuena ya que la mayoría de los lugares locales están cerrados, aunque es probable que algunos de los principales hoteles estén abiertos. El día de Navidad es un poco más fácil a medida que los establecimientos vuelven a abrir, pero asegúrese de planificar con anticipación. Si llega a España unos días antes de Navidad, lo primero que debe hacer es hacer una reserva en un restaurante para el día de Navidad.