Oklahoma City's Cattlemen's Steakhouse Reseña

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:42

Cattlemen's ha existido desde 1910, si puedes creerlo. En 1945, Gene Wade lo ganó con una apuesta de dados, y los "3 duros" que sacó se han marcado en la pared desde entonces. Es conocido por la mayoría de los residentes de la ciudad de Oklahoma como el lugar ideal para disfrutar de un excelente bistec y papas fritas de cordero, y es uno de varios restaurantes metropolitanos que aparecen en "Diners, Drive-ins and Dives" de Food Network. Cattlemen's Steakhouse está en mi lista como uno de los mejores restaurantes exclusivos de OKC, y he aquí por qué.

Un favorito de OKC

Antes de continuar, tengo que confesar algo. Nunca he probado, ni deseo especialmente probar, patatas fritas de cordero. Aparentemente, Cattlemen's tiene algunos de los mejores. Se consideran una especialidad de restaurante, y su mesero le preguntará si desea un poco como aperitivo. A cada uno lo suyo, por supuesto, pero cortésmente niego con la cabeza.

Pero sin tener en cuenta esa delicia culinaria, Cattlemen's Steakhouse es uno de mis restaurantes favoritos en el metro. Agradablemente flexible para cenas informales o cenas más elegantes, Cattlemen's tiene algunos de los mejores bistecs de la zona. Sin embargo, hay mucho más que me gusta además de eso.

Al entrar, te reconforta rápidamente la decoración de madera de color marrón oscuro. No es unrestaurante que requiere ropa formal; es un restaurante oscuro de ciudad natal con un personal amable y dibujos a lápiz de vaqueros de antaño en las paredes. Las fotos de los primeros días de Stockyard City te sitúan en una época más sencilla, sin pretensiones y hambriento de un bistec de Oklahoma.

Coma afuera en un ambiente informal, en las cabinas de cuero un poco más bonitas de la trastienda. Sea cual sea tu elección, te espera una buena comida.

Delicias del menú

Hay muchas opciones para una bebida o un aperitivo antes de las comidas. Las cáscaras de papa con trocitos de tocino y crema agria son buenas, pero asegúrate de ahorrar espacio. Las comidas vienen con una ensalada (recomiendo el aderezo cremoso de la casa con queso cheddar y ajo), una selección de papas y un par de panecillos gigantes y deliciosos para la cena.

El bistec es lo mejor en Cattlemen's, pero también hay otras opciones. El bagre, el pollo, los espaguetis, el filete de pollo frito y una buena colección de sándwiches oscilan entre $12 y $30 más o menos.

Como prefiera preparar su bistec, el personal de servicio está decidido a que lo obtenga exactamente como lo desea. Así que no se sorprenda si el servidor se detiene un momento mientras verifica. Yo mismo soy un hombre mediano la mayor parte del tiempo, y los bistecs de Cattlemen siempre están tiernos y deliciosamente sabrosos.

Uno de los mejores

Cattlemen's existe desde hace mucho, mucho tiempo. Si eres nuevo en el área de la ciudad de Oklahoma y te gusta un buen bistec, este tiene que estar en tu lista. Si llevas algún tiempo dando vueltas en metro y no lo has hecho, deberías hacer el viaje. Es maravillosamente flexible para casi cualquier evento, almuerzo acogedor o íntimonoche en la ciudad.

A un precio razonable con un ambiente confortable, no encontrará muchos con algo negativo que decir sobre este lugar. El servicio es excelente y la comida lo suficientemente buena como para que quieras volver pronto. Asador de ganaderos

1309 S. Agnew

Oklahoma City, OK 73108

(405) 236-0416Echa un vistazo a las reseñas de lectores de About.com sobre Cattlemen's Steakhouse.