Los 15 mejores lugares para almorzar en Vancouver, Columbia Británica

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:42

Brunch es una institución de fin de semana en Vancouver. Y con razón. Desde espléndidos bufés de hotel hasta almuerzos en excelentes lugares (donde puede pasar el día) y los mejores lugares de brunch de la ciudad para disfrutar de una comida increíble, esta guía lo ayudará a planificar el lugar perfecto para disfrutar este fin de semana.

Diríjase temprano a los lugares populares, especialmente los sábados y domingos, ya que muchos no aceptan reservas y las alineaciones son comunes. Ponte en fila, habla con tus vecinos y prepárate para disfrutar de una buena comida. Si las esperas de una hora para los huevos rancheros son demasiado, haga una reserva en un restaurante de brunch o buffet del hotel para garantizar un lugar; especialmente si estás en un grupo grande o si es una ocasión especial como el Día de la Madre.

Café Medina - Centro

Café Medina ha estado sirviendo cocina de inspiración mediterránea, y posiblemente los mejores gofres belgas de la ciudad, desde que abrió en 2008. Lleno de un encanto pintoresco y antiguo, el restaurante estilo bistró ofrece una selección ecléctica de desayuno y artículos de brunch. Pruebe las deliciosas salsas de agua de rosas con caramelo salado o pistacho para sus waffles, o un abundante tagine o cassoulet.

La casa de té en Stanley Park

Prueba el brunch en The Teahouse en Stanley Park, luego pasa el día en Stanley Park. Comience con unmimosa, Aperol spritz o Caesar y siga con platos de brunch exclusivos como bennies de huevo con cola de langosta o pato y waffles, mientras disfruta de las vistas del parque. Después, da un paseo hasta Third Beach para disfrutar de unas vistas al mar superlativas.

Restaurante Hawksworth - Centro

El restaurante homónimo del chef David Hawksworth, ubicado en el histórico Hotel Georgia, es el mejor lugar para almorzar con estilo. Elija entre platos de brunch contemporáneos con un sabor de la costa oeste e ingredientes frescos, o pruebe un desayuno clásico, como un 'frito' al estilo inglés, rodeado de un ambiente galardonado en un espacio adornado artísticamente.

Campanas y silbidos - Fraserhood

Disfruta de un brunch informal en el corazón del moderno distrito Fraserhood/Cedar Cottage de Vancouver. El comedor y cervecería Bells and Whistles tiene una impresionante selección de cervezas artesanales, sidras, cócteles y vinos para acompañar los platos de comida reconfortante de origen local, como hamburguesas y sándwiches gourmet, ensaladas, chili, nachos y papas fritas con ajo. Tome un sorbo en un flotador o saboree un sundae para un final indulgente para el brunch.

L'Abbatoir - Gastown

Date un capricho con las burbujas en el brunch en L'Abattoir de Gastown para brindar con un delicioso menú de hamburguesas, bistecs y huevos, tartines y quiches exclusivos en uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad en el corazón del histórico Gastown.

Mercado de Jean Georges - Centro

Haga una reserva en Market by Jean-Georges para un brunch de fin de semana o vea la nueva serie de brunch llamada Belle Provence,entre el 17 de junio y mediados de septiembre, cuando el Market Terrace se transformará en un escenario del sur de Francia. Pruebe platos de inspiración provenzal como brioche pain perdu con queso ricotta de pistacho y limón y ruibarbo y bayas asadas, oeufs brouillés à la truffe, ensalada de branzino grillé y baguette tartine con tapenade de aceitunas, anchoas, ajo y alcaparras.

Jam Café - Centro

Originalmente una institución de Victoria en la isla de Vancouver, Jam Cafe ahora también es un favorito de Vancouver, así que espera alineaciones si te diriges aquí un fin de semana (e incluso entre semana). Vale la pena esperar para disfrutar de delicias dulces, desde panqueques de terciopelo rojo hasta tostadas francesas con brioche y clásicos del desayuno como huevos rancheros y huevos verdes con jamón.

H2 Rotisserie & Bar de Westin Bayshore - Coal Harbour

Los fanáticos del buffet pueden almorzar hasta que se sientan satisfechos en H2 Rotisserie & Bar de Westin Bayshore, donde el desayuno buffet diario incluye huevos de gallinas camperas cocinados al momento, bennies, panqueques, waffles, tocino ahumado, salchichas, fruta de temporada, bollería recién hecha, y mucho más. Los sabores internacionales incluyen albóndigas al vapor o fritas, siu mai de cerdo o pollo, congee, har gow de gambas y bollos bao, además de platos indios rotativos, como pollo al curry.

Carro rojo - East Village

Red Wagon es un East Vancouverjoya escondida que sirve enormes montones de panqueques con jarabe enriquecido Jack Daniels. Pruebe el desayuno Trucker con huevos, panqueques y tostadas para obtener el verdadero sabor de East Van. Regístrese para tomar asiento y pasee por las boutiques de East Hasting si tiene algo de tiempo para matar antes del brunch.

Pollo Frito Juke - Chinatown

¿Tienes un antojo de pollo frito? Dirígete a Juke Fried Chicken en Chinatown para disfrutar de un brunch de comida sureña, como waffles y pollo frito de corral sin gluten. Combínalo con una cerveza informal o un cóctel exclusivo para darle un toque divertido a un brunch tradicional.

Boulevard Kitchen & Oyster Bar - Centro

Regálale a alguien especial un brunch de mariscos en el Boulevard Kitchen & Oyster Bar del centro. El galardonado restaurante de alta cocina ofrece un hervido de mariscos de temporada de varios platos los domingos en verano; de lo contrario, el menú de brunch está repleto de sabores frescos y suculentos mariscos para una ocasión especial.

Au Comptoir - Kitsilano

Encuentre los favoritos franceses en Au Comptoir de Kitsilano, donde la costa oeste se encuentra con la orilla izquierda. Elija un petit dejeuner que va desde un croissant tradicional hasta un croque monsieur de relleno. Los platos de brunch incluyen assiette de salmón ahumado, charcutería, queso o clásicos como ensalada de pato y tortilla con hierbas frescas.

Ñu - Gastown

Los amantes de la carne apreciarán las habilidades clásicas de carnicería del chef Ian McHale ensus platos contemporáneos de brunch que exhiben proveedores locales y productos de granjas cercanas. Centrándose en la cocina campestre simple, los platos del brunch van desde aguacate con tostadas hasta tuétano y huevos. Wildebeest se encuentra dentro de un edificio reformado del siglo XIX en el corazón del distrito histórico de Gastown en Vancouver.

Joe's Grill - Varias ubicaciones

Encontrado en calles concurridas como Davie o Denman en el West End y Commercial Drive, Joe's Grill es un lugar económico y alegre para desayunar durante todo el día donde encontrará abundantes tortillas, panqueques y picadillo para el desayuno, con una guarnición de café fuerte, servido en un entorno sencillo y serio. Ideal para un brunch rápido antes de un día de turismo.

Yemas - Ubicaciones múltiples

Tal como sugiere el nombre, Yolks es el lugar ideal para disfrutar de huevos escalfados perfectos. El camión de comida se convirtió en un restaurante de dos ubicaciones especializado en bennies de huevo, que ofrece de todo, desde jamón de arce hasta aguacate o salmón rojo BC.