2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:40
La escena de bebidas alcohólicas de Dallas es más grande y mejor que nunca, gracias a una nueva generación de mixólogos y conocedores de cócteles artesanales que han puesto a la Gran D en el mapa.
Ya sea que esté de humor para una reluciente copa de rosa local en un bar de vinos de lujo, un cóctel demasiado fresco para la escuela en un club exclusivo o simplemente un Lone Star helado en un oscuro, vanguardista antro, estos son los mejores lugares para beber toda la noche (o el día) en Dallas.
Bar de vinos Misericordia
Cómodo, sensual y elegante, Mercy Wine Bar es un lugar fabuloso para pasar una velada romántica, degustar vinos creados por usted mismo y disfrutar de la música local en vivo. Mercy vende 100 vinos por copa y 50 adicionales por botella (con selecciones de 12 países, muchos de los cuales ni siquiera están en el menú), así que ven con sed. En Mercy, es tan divertido disfrutar del ambiente como disfrutar de los vinos.
Salón de Adair
Este encantador e íntimo honky-tonk abrió sus puertas por primera vez en la década de 1960, y desde entonces, Adair's Saloon ha sido un faro para la multitud de bares de buceo. Desde las hamburguesas grasientas del bar y la cerveza helada hasta las paredes cubiertas de grafitis y los grandes espectáculos country en vivo, Adair's es un tesoro atemporal que se siente como si estuviera en un lugar diferente.universo que los establecimientos más elegantes en la escena de bebidas de Dallas.
Rapscallion
Rapscallion no solo es uno de los mejores restaurantes de Lower Greenville, sino que es un lugar fabuloso para tomar cócteles. El extenso menú se enfoca en ron, mezcal, whisky y tequila, pero los cantineros te prepararán todo lo que tu corazón desee. Si hace calor, pide el menú tiki; cambia regularmente, pero las bebidas seguramente complacerán
Sonido y servicio de bajíos
Shoals Sound & Service acaba de abrir en 2017, pero esta sala de cócteles retro se convirtió rápidamente en el lugar de reunión de Deep Ellum, gracias a sus vibraciones conmovedoras y su menú de bebidas basado en clásicos (los Manhattan, French 75's, daiquiris y Sidecars fluyen como agua aquí). Venga con hambre: su sándwich de mortadela casero hecho con mortadela italiana importada y mozzarella humeante ha sido considerado por muchos como uno de los mejores platos de Dallas.
La Cabra
Si has estado atrapado en Highland Park durante demasiado tiempo y anhelas un buen antro a la antigua, pasa por The Goat para disfrutar de una dosis de grunge sin pretensiones, cerveza barata y muy, muy mala karaoke Hay noches de música blues todas las semanas aquí; únase al open jam o simplemente siéntese y disfrute de la música. Una noche en The Goat generalmente resulta en un estupor inducido por el alcohol y dolor de cabeza al día siguiente, pero essiempre vale la pena.
Bodega pasada a cuadros
Ubicada en el sótano del histórico edificio South Side on Lamar, Chequered Past Winery es donde se juntan todos los snobs del vino. Sin embargo, no es pretencioso, sino todo lo contrario (la "regla de la casa" número uno aquí es "bebe lo que quieras"). El ambiente es informal e íntimo, a pesar de que, a juzgar por la calidad de los vinos y la experiencia del personal, podría estar fácilmente en California o Provenza en lugar del norte de Texas. Su menú cambia con frecuencia, aunque suelen ofrecer seis de sus propios vinos: 101 Sweet Red, Viognier, Syrah, RedRed Wine, Malbec y Tempranillo, junto con selecciones de vinos de "amigos" (otros vinos elaborados en Texas).
Salón Lagarto
Lizard Lounge es donde los chicos van a bailar toda la noche. Este club de baile de alta energía alberga DJs de renombre y actos locales, y el calendario de fin de semana solo depende de quién esté tocando en la cabina. Madonna una vez intentó comprar este lugar, así que eso debería decirte todo lo que necesitas saber.
Caminante de medianoche
En lo más profundo del Joule Hotel, Midnight Rambler es un moderno bar de mixología que sirve cócteles de la vieja escuela con un toque tejano. El dúo de marido y mujer Chad Solomon y Christy Pope son responsables de algunas de las bebidas más inteligentes de Dallas, desde Shark Fishing With Machine Guns (ginebra, curacao azul, lima, vino espumoso brut, menta y ajenjo) hasta el Savory Hunter imprescindible (hierba de limón y hoja de makrut)ginebra, lima, coco, cilantro y chile tailandés).
Parlamento
En el corazón de Uptown, Parliament es una sala de cócteles llamativa que alberga algunas de las mejores horas felices de la ciudad. Con su papel tapiz estilo brocado rojo, candelabros brillantes, luces cambiantes y una extensa lista de bebidas (que incluye de todo, desde brebajes artesanales del momento hasta clásicos de la era de la prohibición), esto es todo lo que desea en un salón de cócteles y más.
Stoneleigh P
Una tentadora combinación de sofisticación con clase y dulzura humilde y hogareña, Stoneleigh P es una institución de Dallas: este bar histórico solía ser Stoneleigh Pharmacy, en el pasado. La estética de la farmacia de la vieja escuela lo distingue de todos los demás bares brillantes en Uptown, y es probable que te encuentres con bastantes clientes habituales aquí.
Lee Harvey's
No hay ningún lugar en la ciudad como el de Lee Harvey. Este atractivo lugar arenoso es exactamente lo que desearía en un verdadero antro, desde bebidas fuertes y baratas y camareros amables hasta una máquina de discos antigua y música en vivo ruidosa los fines de semana. El viernes por la noche, siéntese en una mesa de picnic junto a la hoguera y cuide su bebida hasta altas horas de la madrugada.
El viejo monje
Desde 1988, The Old Monk ha establecido el estándar de lo que debería ser un verdadero pub irlandés. Lo que es más importante, aquí es donde encontrará algunas de las comidas de bar más elevadas de la ciudad: coma paté casero, suavepretzels horneados, champiñones tempura picantes y mejillones al vapor al estilo belga; seleccione entre una amplia variedad de opciones de queso para su tabla de quesos. Pero necesitarás algo con lo que acompañar toda esa deliciosa comida, así que asegúrate de probar algunas de sus cervezas locales.
La barra de la vid
Funky, extravagante y acogedor, The Grapevine Bar en Oak Lawn ha sido apodado extraoficialmente "Cheers on Acid", lo que debería darle una buena idea del ambiente aquí. La decoración es una mezcolanza ecléctica de la Nueva Orleans de los años 70 y una sala de estar al estilo del Ejército de Salvación; el mejor lugar de la casa es el patio de la azotea, donde puedes saborear un bellini helado exclusivo y contemplar el resplandor del centro de la ciudad.
El bar de la mansión
Sin disculpas, The Mansion Bar en Uptown atrae a la poderosa élite de Dallas como las moscas a la miel. Ubicado dentro del icónico Rosewood Mansion Hotel, el Mansion Bar está decorado al máximo con una decoración lujosa inspirada en el Viejo Sur: piense en cuero de color coñac, madera oscura, obras de arte ecuestres y refinados sofás de terciopelo. Vale la pena venir aquí solo por su gin-tonic: elaborado con ginebra Junipero, ralladura de pomelo, tónica casera y hojas de lima kaffir, es el mejor G&T de la ciudad.
Lakewood Landing
El más completo de los antros de Dallas, Lakewood Landing, es uno de los mejores lugares de la ciudad para relajarse, jugar al billar, beber copas altas de Lone Star y tragos de whisky, y conocer a algunos lugareños verdaderamente coloridos (siempre y cuandopuede verlos debajo de las luces tenues). Ubicado en Old East Dallas, este querido bar sin lujos ha existido durante más de 50 años; no ha cambiado mucho en ese tiempo, y puede apostar que nada lo hará durante los próximos 50 tampoco.
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