Los 15 mejores lugares para tomar cócteles en Londres

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:40

Londres aprecia una buena bebida, un sentimiento que es evidente en la plétora de bares de cócteles que salpican los numerosos barrios de la ciudad. Ya sea que esté buscando un gin martini helado y crujiente en el bar de un hotel histórico o un cóctel imaginativo diferente a todo lo que haya probado en un sótano hipster, Londres tiene el lugar para usted. Aunque la capital británica cuenta con muchas, muchas coctelerías, estas son algunas de las mejores, gracias al ambiente, el servicio y, lo más importante, la calidad de las bebidas.

Lyaness

Anteriormente conocido como Dandelyan, Lyaness es una creación del cantinero Ryan Chetiyawardana. El elegante bar de cócteles está ubicado junto al Támesis en el hotel Sea Containers London y da la bienvenida a los huéspedes a probar bebidas de menús experimentales que utilizan ingredientes naturales de nuevas maneras. El bar también ofrece "Fancy Tea" de jueves a domingo y tiene una lista de deliciosos bocadillos disponibles junto con sus cócteles. Se recomienda reservar con antelación, especialmente los fines de semana y festivos. Si no entiendes el menú, está bien, el amable equipo del bar está ahí para ayudarte.

Bigotes de Satanás

Posiblemente el mejor bar de cócteles de todo Londres,Satan's Whiskers es un lugar sin pretensiones en Bethnal Green con una inclinación por los clásicos. El bar pequeño e íntimo es informal, con hip-hop a todo volumen a través de los parlantes, y es el tipo de lugar donde te sientes inmediatamente como en casa. El menú cambia todos los días, aunque harán lo que te apetezca (consejo profesional: pide un Gold Rush congelado), y también hay una lista sólida de alimentos disponibles. Si bien el bar acepta reservas, puede ingresar en cualquier momento.

Kwant

Kwãnt (inesperadamente pronunciado "pintoresco") es un nuevo bar de cócteles de Erik Lorincz, ex jefe de camareros del American Bar. Puede ser complicado encontrarlo en el sótano del restaurante Momo de Mayfair, pero una vez que estás dentro, el ambiente tranquilo es un respiro bienvenido de las concurridas calles del centro de Londres. La lista de cócteles se basa en los clásicos, con variaciones eclécticas que utilizan ingredientes caseros y sabores inusuales. También hay varios cócteles sin alcohol deliciosos, que saben tan bien como sus equivalentes con alcohol.

Bar americano

The American Bar, ubicado dentro del famoso Hotel Savoy, es el rey de los clásicos. Ha existido desde 1893 y muchas bebidas conocidas, como el Hanky Panky, se originan aquí. Nombrado el mejor bar del mundo en World's 50 Best en 2017, el bar es bastante formal, con camareros vestidos de blanco y un servicio de mesa de alta gama (así como un pianista en vivo). Si bien el bar presenta un nuevo menú cada año, es mejor quedarse con lo que mejor saben hacer: un gin martini. Entre un domingo por la tarde para evitar las multitudes y aproveche uno de los cuatro asientos de la barra entodo el lugar.

El bar Connaught

El Connaught Bar, ubicado en el centro del Connaught Hotel de Mayfair, tiene un verdadero carrito de martini. Así es: un cantinero traerá una selección de bebidas alcohólicas a su gusto y sacudirá un martini perfecto exactamente a su gusto. Es un bar particularmente elegante, ideal para ocasiones especiales o salidas nocturnas, y los cócteles son algunos de los mejores que encontrará en Londres. Los que no beben alcohol también encontrarán una impresionante selección de originales cócteles sin alcohol. No hay reservas, por lo que es mejor llegar temprano si desea obtener una de las mesas codiciadas.

Tres hojas

Three Sheets se ha convertido en un elemento básico en el moderno barrio de Dalston, donde hoy en día se pueden encontrar coctelerías en casi todas las esquinas. Inaugurado en 2016 por un par de hermanos, Noel y Max Venning, el bar es pequeño, con un ambiente personal que significa que recibirá mucha atención del personal. El menú, que cambia con frecuencia, se divide en tres secciones: una hoja, dos hojas y tres hojas, y cada una indica qué tan fuerte será su selección. Si no le gustan los cócteles, el bar también tiene una lista cuidadosamente seleccionada de cervezas y vinos.

Tayēr + Primaria

Inaugurado en 2019 por los camareros Alex Kratena y Monica Berg, Tayēr + Elementary es uno de los nuevos lugares de cócteles más populares de Londres. El bar, ubicado en el centro de Shoreditch, se divide en dos, con Elementary como un bar abierto todo el día con café, cócteles y comida y Tayēr que sirve un menú de cócteles experimental.que cambia a diario. Los huéspedes encontrarán platos de TÁ TÁ Eatery, un animado restaurante emergente que se ha abierto camino en Londres, lo que hace que el bar sea ideal para cenar y tomar una copa.

El cerdo ciego

Ubicado sobre el restaurante con estrella Michelin Social Eating House, The Blind Pig tiene una estética clandestina y sirve cócteles creativos a menudo inspirados en diferentes temas (han tenido varios menús basados en la literatura infantil). Con paneles de madera oscura y una iluminación tenue, el bar tiene la sensación de un escondite, donde los invitados pueden acurrucarse en un rincón oscuro o tomar asiento en la barra. Porque abre a las 3 p.m. todos los días, también es una buena opción para aquellos que buscan una copa temprano.

Barra Swift

Bar Swift tiene dos espacios separados, un nivel superior que se siente como un bar de Nueva York y un bar en el sótano tenuemente iluminado, donde los huéspedes pueden esconderse de la salvaje vida nocturna del Soho. La planta baja debe ser su elección, especialmente los fines de semana cuando hay música en vivo desde las 9 p.m. Los menús de cócteles varían en cada bar, pero ambos enfatizan bebidas innovadoras que usan ingredientes globales como shiso, kumquat y jazmín. Las reservas están disponibles en línea y son muy recomendables ya que el bar está ubicado en una de las áreas más populares de Londres.

Barra de bufandas

Esta elegante coctelería es parte del Rosewood Hotel y es el tipo de lugar que realmente quieres aprovechar cuando lo visitas. Lleva el nombre del caricaturista Gerald Scarfe y muchas de sus obras icónicas decoran las paredes, así como el menú en sí. El menú cambiasu tema anualmente, utilizando el arte de Scarfe como inspiración para las bebidas, que a menudo se centran en figuras famosas como Winston Churchill y el príncipe Harry. Hay música en vivo la mayoría de las noches, así que consulte el sitio web del bar para conocer los próximos eventos.

Compañía de trajes de descuento

Discount Suit Company puede sonar como una tienda de ropa, pero este lugar secreto de cócteles, que alguna vez fue el almacén de un sastre, no vende nada más que bebidas alcohólicas y bocadillos. El menú de bebidas es inteligente, con creaciones originales y clásicos. El bar está un poco fuera de lo común, a pocos pasos de la estación de Liverpool Street, y es una alternativa sólida a los lugares cercanos concurridos en Shoreditch y Bethnal Green. Las reservas están disponibles, pero necesitará una los fines de semana.

Callooh Callay

Callooh Callay es uno de los lugares de cócteles por excelencia de Shoreditch, conocido por su decoración con temática de Lewis Carroll y su amplio menú. Abierto desde 2008, el bar se ha convertido en un pilar del vibrante vecindario y los visitantes pueden confiar en los cantineros para hacer recomendaciones de bebidas personalizadas (especialmente si el extenso menú es desalentador). También hay una lista de opciones sin alcohol, incluida una kombucha de la semana y un pequeño menú de comida y bocadillos. Para los huéspedes frecuentes, Callooh Callay también ofrece membresía gratuita a Jubjub, un pequeño bar escondido en el piso de arriba que organiza eventos especiales y degustaciones.

Club de pistolas de menta

Este pequeño bar de cócteles, justo al lado de la carretera principal en Stoke Newington, tiene una sensibilidad tropical y exótica. Sirven tanto cócteles como tés, y ellas bebidas no son tus clásicos promedio. La mayoría de los cócteles son aperitivos, spritzes o night caps, todos elaborados con ingredientes inesperados, aunque la carta también incluye una selección de martinis y gimlets. También está disponible una versión innovadora del té (el bar abre a las 14:00 los fines de semana).

Confabulaciones

No está permitido beber en el metro de Londres, pero puedes beber en una antigua estación de metro en Cahoots, un animado bar en Soho que permanece abierto hasta tarde. Tiene un tema de la década de 1940 y las bebidas están inspiradas en el licor del mercado negro de la época. El extenso menú está a la altura, con cócteles ingeniosamente nombrados que evocan tanto el entorno del tren como la cultura de los años 40 (además, hay excelentes bebidas para compartir en grupo). Si le da hambre, el bar también sirve "raciones", como bistec y pastel de cerveza.

Nueve vidas

Bermondsey Street es conocida como una de las calles más cool de Londres, por lo que tiene sentido que encuentres el íntimo bar de barrio Nine Lives a lo largo de la calle. El lugar del sótano tiene que ver con ingredientes de origen sostenible y buena música, y el bar organiza una fiesta semanal todos los sábados por la noche. La selección de cócteles es pequeña pero innovadora y cada trago muestra una cuidada combinación de sabores. Asegúrese de comprobar el horario con antelación, ya que Nine Lives cierra los domingos y los lunes.