Los mejores asadores de la ciudad de Nueva York

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:30

La ciudad de Nueva York no tiene escasez de asadores destacados. Hemos reunido opciones que deberían satisfacer a casi cualquier amante de la carne que visite la ciudad de Nueva York, ya sea que sus gustos se inclinen por lo tradicional o que prefiera cenar en un lugar moderno.

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La casa del striptease

Si está buscando un telón de fondo de burdel con clase para acompañar su bistec, Strip House es una buena opción. La iluminación tenue, las paredes rojas aterciopeladas y las pin-ups en blanco y negro contribuyen a crear un ambiente de asador inusualmente sexy. Los comensales con gran apetito recomiendan comenzar con la sopa de langosta de Strip House antes de probar los bistecs New York strip, rib-eye o solomillo. Para las guarniciones (2 o 3 raciones cada una), pruebe las patatas con grasa de ganso, las espinacas a la crema de trufa negra o los espárragos asados al fuego.

Lo esencial de la casa de striptease:

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Asador Peter Luger

Durante más de 100 años, Peter Luger ha estado sirviendo excelentes bistecs solomillo en Williamsburg, Brooklyn. Peter Luger está a un corto trayecto en taxi desde Manhattan y vale la pena el viaje. Comience su comida con el tocino o tomate y cebolla como aperitivo, pida siempresu famoso bistec bistec para 2 medio cocido (el bistec para 3+ tiende a ser menos sabroso), y pruebe la crema de espinacas y papas al lado.

Lo esencial del asador Peter Luger:

• Sitio web:
• Aceptan efectivo, tarjetas de débito y cheques con identificación con foto, así como su tarjeta Peter Lugers

Sparks Asador

Considerado como uno de los asadores de alta calidad más asequibles, Sparks Steakhouse también es conocido por tener una carta de vinos extensa y bien valorada. El solomillo de primera es el corte de carne más venerado, y el aderezo Roquefort también es muy recomendable.

Sparks Steakhouse Essentials:

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Asador Keens

En funcionamiento continuo desde 1885, Keens Steakhouse ofrece a los comensales una experiencia por excelencia de la "Vieja Nueva York". Bien conocido por servir una deliciosa chuleta de cordero, los bistecs y los acompañamientos también son de primera categoría.

Lo esencial de Keens Steakhouse:

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Antigua churrasquería casera

Conocido por ofrecer una amplia variedad de bistecs de Kobe, este asador del distrito de empacadoras de carne encarna la típica atmósfera de asador de "noche de chicos". Sus aperitivos fríos de mariscos y espinacas a la crema son excelentes acompañamientos para los bistecs, así como para la carne Wagyu que se sirve aquí.

Lo esencial de la churrasquería de Old Homestead:

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Filete BLT

BLT significa Bistro LaurentTourondel, y este famoso chef ha agregado su propio estilo a los estándares típicos de un asador en BLT Steak. Considere comenzar su comida con el exclusivo aperitivo de foie gras. Entre los aspectos más destacados de este asador de moda se encuentran los filetes de costilla y de percha y, como acompañamiento, los aros de cebolla, las papas de tres maneras y las colmenillas estofadas obtienen excelentes críticas. Todos los bistecs se sirven con la salsa que elijas, que incluye bearnesa, rábano picante y tres variedades de mostaza.

Lo esencial de bistec BLT:

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Asador MarkJoseph

Este asador del distrito financiero atiende principalmente a hombres de negocios y comensales de Wall Street que desean probar bistecs solos de alta calidad sin aventurarse a Peter Lugers en Brooklyn. Las sólidas ofertas de aperitivos y guarniciones (las espinacas a la crema y las croquetas de patata son las más apreciadas) hacen de este restaurante de carnes una excelente opción en el centro de la ciudad.

Lo esencial de MarkJoseph Steakhouse:

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Del Frisco's Double Eagle Steak House

Este asador del centro de la ciudad comenzó en Texas, pero es bastante popular entre los trajes del centro de la ciudad y sus invitados. Una forma de ahorrar mientras disfruta es con la oferta "Business Lunch" de Del Frisco, que incluye ensalada, bistec (o salmón) y postre.

Esenciales de Del Frisco:

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Bar y parrilla Knickerbocker

Mejor conocido por su chuletón,Knickerbocker Bar and Grill tiene un ambiente más familiar que muchos asadores y no requiere una cuenta de gastos para pagar la factura. A diferencia de otros asadores, muchos de sus platos principales incluyen guarniciones. Música de jazz en vivo los viernes y sábados por la noche a partir de las 21:30 h. es una característica adicional de este asador del viejo NY.