Top 9 Restaurantes en el Castro

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19

La Misión puede ser el lugar para abrir nuevos restaurantes de moda, pero el Castro está lleno de lugares locales que tienen cierto atractivo de vecindario. Aunque sus entornos, estilos y cocinas son diferentes, entra en cualquiera de estos restaurantes y te sentirás como en casa.

Frances

La cocina de California está por toda la ciudad, pero en ninguna parte se parece a Frances. Algo sobre el espacio pequeño y acogedor y las vibraciones del vecindario lo hace sentir como si estuviera cenando en la casa de un amigo cercano, si ese amigo cercano tuviera una estrella Michelin. Aunque el menú cambia todos los días, los platos básicos populares incluyen chuletas de cerdo, bistec bavette y pescado fresco. Pero este lugar no es un secreto oculto: las reservas se reservan con tres semanas de anticipación, así que llame temprano.

Asiatica picante

En abril de 2017, Castro obtuvo esta deliciosa solución coreana, latina y californiana: una con un menú que se desarrolla en pasos. Primero, elija si desea un tazón estándar, un poke bowl, una envoltura o un taco. Luego seleccione su proteína de ofrendas tales como cerdo picante y pollo con ajo y soya. Finalmente, decida un lado (kimbap, arroz con carne de cerdo picante y daikon en escabeche, es un favorito popular). Es una comida informal rápida en su máxima expresión.

Izakaya Sushi Ran

Un hermanoal elogiado restaurante Sushi Ran de Sausalito, este izakaya de lujo se hizo cargo del antiguo espacio Nomica de Castro (otro restaurante bajo los mismos dueños) y lo transformó en un pub de estilo japonés. Junto con sashimi, rollos de sushi y platos de tempura, Sushi Ran, estilo taberna, ofrece un menú de platos pequeños fríos y calientes que incluyen tofu con leche de almendras servido con salsa de soja dulce umami y salmón glaseado con miso con verduras en escabeche, ideal para disfrutar junto con cócteles creativos. hecho con awamori, el licor de arroz destilado preferido de Okinawa.

Mamá Ji

Este establecimiento de vecindario sin reservaciones es el lugar ideal para una cena familiar fácil entre semana que está llena de sabor. Los propietarios Lily (también conocida como Mama Ji) y Marv sirven comida casera de Sichuan, como shumai de cerdo y albóndigas de camarones al cilantro, y son residentes de la comunidad desde hace mucho tiempo, lo que le da al lugar un ambiente familiar.

Barriga estelar

Brunch es el nombre del juego en el Starbelly bañado por el sol, un lugar informal que sirve comida reconfortante de California en un entorno agradable y relajado con su propio patio al aire libre. Junto con esta deliciosa oferta diaria, el restaurante también ofrece happy hour y menús vespertinos que abarcan desde una hamburguesa con queso cheddar blanco en un pan jalá hasta pizza cubierta con tocino, jalapeño, rúcula y aderezo de diosa verde. Básicamente, ofrece algo para todos.

La fábrica de salchichas

Inaugurado en 1968 en una antigua fábrica de salchichas, este restaurante italiano de propiedad familiar es un elemento básico de Castro Street. Costras de masa esponjosa y el perfectocantidad de queso produce deliciosas porciones de pizza, y un interior acogedor con cabinas de vinilo, paredes empapeladas y una plétora de fotos enmarcadas hacen que sea casi como si estuviera cenando en la casa de su abuela.

Finn Town

La especialidad en esta popular "taberna con un toque" del vecindario de Castro (y hogar del chef Larry Keck, ganador de la séptima temporada en "Guys Grocery Games" de Food Network), es la cena de categoría superior y la comida de pub del brunch de fin de semana, que incluye artículos como hamburguesas de quinua y queso de cabra, un pan plano que cambia a diario, ensaladas abundantes y platos principales de costillas estofadas. Con un ambiente enérgico y una decoración colorida completa con cómodas sillas que no combinan y respaldos capitoné a juego, Finn Town atrae multitudes con facilidad, y el horario de cocina extendido (hasta las 11 p. m.) de martes a sábado por la noche solo ayuda a la causa.

Barra de ostras Anchor

Este pequeño lugar de mariscos ha estado sirviendo una gran cantidad de platos clásicos desde 1977, y hoy es una institución local. Las multitudes llegan para disfrutar de platos como pasteles de cangrejo servidos con salsa tártara casera y papas asadas, y langostinos salvajes mexicanos, pero es el cioppino del Oyster Bar, una mezcla tradicional de mariscos y pasta que es mejor dividir entre amigos, lo que realmente se hizo famoso. Sea cual sea tu pedido, asegúrate de limpiar tu paladar primero con un par de tiradores de ostras.

Alondra

Lark ofrece una cocina inspirada en el Mediterráneo de California en un entorno rústico de bar de vinos y emana un aire claramente europeo. El almuerzo y la cena son normales, con platos pequeños para compartir comoDeslizadores de Angus, burrata caprese crostini y souvlaki de cordero que contribuyen a la ya animada atmósfera del restaurante y hacen de la cena una fiesta más jovial que una comida normal sentada.