Las mejores pizzerías en San Francisco

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19

No nos sentaremos aquí y argumentaremos que San Francisco hace pizza mejor que una ciudad como Nueva York o Chicago (pero honestamente: manzanas y naranjas), pero argumentaremos que San Francisco puede hacer una buena porción de tarta. Hay muchas, muchas opciones en esta ciudad. Pero aquí están los diez primeros.

Pizzeta 211

Prepárate para los ingredientes frescos de granja apilados tan alto como quieras. Este lugar de las afueras de Richmond se especializa en combinaciones deliciosas e inesperadas como huevo de granja, salsa de pimienta tunecina, chorizo, cilantro y ricotta que hacen que la comida sea muy satisfactoria. El interior tiene un ambiente acogedor de café con faroles marroquíes que cuelgan sobre mesas de azulejos a cuadros. Es relativamente bajo en lujos, así que puedes concentrarte en el pastel que tienes delante.

Beretta

Hay algo tan especial en una masa tan esponjosa y ondulante, con burbujas ampolladas que están perfectamente carbonizadas. Los techos altos, las mesas comunitarias, las bombillas Edison y el amable personal de este popular restaurante de la Misión hacen que la pizza sepa aún mejor. No te olvides de pedir un cóctel en la barra si hay que esperar. La bebida definitivamente vale la pena.

Capo's

El plato hondo es la especialidad en este lugar inspirado en Chicago, pero es difícil simplementeconcéntrese en el pastel cuando el menú está lleno de opciones deliciosas. Comienza con un cóctel de temporada como el nuevo truco con bourbon y fernet branca (oye, tienes que tener un digestivo para toda la pizza que estás a punto de consumir). Luego ordene un pastel de granjero, que está cargado con cuatro quesos, salchichas, tocino, champiñones silvestres, huevos y rúcula. Si sois dos, definitivamente habrá sobras.

Pizza Golden Boy

Prepárate para disfrutar de la mejor pizza estilo pastel de la abuela que jamás hayas probado. Golden Boy en North Beach ha estado sirviendo rebanadas para llevar envueltas en papel de guinga rojo y blanco desde 1978. Sus opciones se limitan a salchichas, queso, vegetales, pepperoni o almejas y pesto, pero estará satisfecho con cualquiera de aquellos. También está abierto hasta tarde, aunque hay una fila de noctámbulos hambrientos para acompañarlo.

Pizzería Delfina

Delfina ha sido la reina de la pizza desde que irrumpió en escena en 2005. Sus pizzas al estilo napolitano están repletas de ingredientes frescos de granja como salchichas de hinojo y pimientos morrones caseros o almejas cherrystone, tomates y orégano.. La ubicación de la Misión definitivamente tiene una sensación de pizzería para llevar de la vieja escuela, pero la más nueva en Pacific Heights es un poco más exclusiva. La pizza es igual de deliciosa de cualquier manera.

Tony's Pizza Napoletana

Siempre hay que esperar en esta institución de North Beach, pero siempre puedes tomar un martini junto a la chimenea en Original Joe's mientras esperas. Una vez que entres, estarás babeando sobre elpizza de masa fina cubierta con alcachofas y provolone o soppressata y aceite de pimiento rojo picante. Es posible que tengas que sentarte afuera, ¡así que asegúrate de abrigarte bien!

Pizza pequeña estrella

Little Star ha desarrollado un poco de seguidores de culto en San Francisco. Pero, ¿quién podría culpar a las ovejas? Los bordes de esta harina de maíz crujiente tienen un interior rebosante de salsa marinara, mozzarella y extras como calabacín y champiñones (eso es vegetariano) o pollo, pimientos y corazones de alcachofa (eso es el pollo mediterráneo). Con ubicaciones tanto en NoPa como en la Misión.

PizzaHacker

Cuando la masa puede quedar esponjosa, masticable y crujiente al mismo tiempo, has llegado al paraíso de la pizza. The Rocket Man, una combinación pastosa de ajo, rúcula, huevo, limón y mozzarella es un favorito de la multitud. Las paredes de pizarra y las luces multicolores le dan a esta tienda de Bernal Heights una sensación informal, por lo que la atención se centra en la comida.

Cero Cero

Ni demasiado delgada ni demasiado gruesa, la pizza de Zero Zero es perfecta. Los champiñones de la gallina del bosque se combinan perfectamente con los puerros y el pecorino, formando una rica combinación en el Fillmore, pero también están los tomates asados a fuego lento, las berenjenas y la ricota en el Hayes. Hay demasiadas decisiones, así que no tomes ninguna. Invita a todos tus amigos a este bullicioso lugar de SoMa, a pocos pasos de Yerba Buena Gardens.

Paxti's

Di lo que quieras sobre las cadenas, pero Patxi's lo hace bien. En primer lugar: el olor. No puedes pasar junto a un Patxi sin que te golpee el flotardulzura del queso para hornear, la marinara y la masa. Comenzarás a tener antojo de pizza inmediatamente. En el interior, la pizza es perfectamente pegajosa y crujiente. Paxti's tiene tres ubicaciones en San Francisco, incluida una en Hayes Valley y otra en Inner Sunset.

Chicos del pastel cuadrado

Ubicado en SoMa, justo al sur del vecindario Mid-Market de la ciudad (y un paseo fácil para los huéspedes que se alojen en el Yotel con temática de aviación), Square Pie Guys se especializa en pizzas gruesas y crujientes al estilo de Detroit: pasteles rectangulares apilados borde a borde con queso Brick caramelizado. Elija entre una variedad de pasteles, incluidos vegetarianos, veganos y sin gluten. Puedes pedir en el cajero o en los quioscos de autoservicio, luego tomar una cerveza, moverte por algunas mesas para que quepan tus amigos y luego comenzar la fiesta en este espacio informal y lleno de diversión.