Celebra el Tet como un lugareño en Vietnam

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:11

Tet Nguyen Dan, Año Nuevo vietnamita, se adhiere al mismo calendario lunar que rige el Año Nuevo chino. De hecho, muchas de las tradiciones de celebración (bailes de leones, fiestas y fuegos artificiales, a saber) son las mismas.

Tet Nguyen Dan se traduce literalmente como "la primera mañana del primer día del nuevo año". Este día varía según el año, pero siempre es en enero o febrero. Los vietnamitas consideran que Tet es el más importante en su considerable cartel de festivales. Los miembros de la familia viajan desde todo el país para pasar las vacaciones en compañía de los demás. Los visitantes extranjeros pueden unirse a la diversión y lo hacen.

Cómo celebran el Tet los vietnamitas

Mucho antes del Tet, los vietnamitas comenzaron a tratar de deshacerse de cualquier mala fortuna limpiando sus casas, comprando ropa nueva, resolviendo disputas y pagando sus deudas. Queman papel de pan de oro y ofrecen carpa viva al dios de la cocina, de quien se dice que visita a la familia de todos ese día e informa al emperador de jade.

Tet es un momento para rendir homenaje a los antepasados. Cada día durante la semana de Año Nuevo, se colocan ofrendas en el altar de la casa y se quema incienso en memoria de los difuntos. Los lugareños compran flores de durazno y árboles de kumquat y los colocan alrededor de la casa. estas plantasson icónicos en el folclore de Tet y simbolizan la prosperidad y la salud.

En el día de Tet, las familias organizan un espléndido festín de bánh tét (arroz pegajoso y "pastel" de frijol mungo), củ kiệu tôm khô (cabezas de cebolleta en escabeche) y thịt kho hột vịt (carne de cerdo estofada con huevos). Familiares y amigos se visitan antes de partir hacia sus respectivos lugares de culto (cristianos o budistas) para orar por el año que comienza.

A medida que se desarrolla la festividad del Tet, la gente ofrece cálidos saludos de “Chúc Mừng Năm Mới” ("Feliz Año Nuevo") a todos los que conocen. (Los tonos del idioma vietnamita son difíciles de entender si no eres local).

Tet en Hanoi

La capital vietnamita es uno de los mejores lugares para que los turistas celebren el Tet. La semana anterior a la festividad, los lugareños van al mercado de flores de Quang Ba para recoger ramas de durazno rosa para ayudar a traer suerte a sus hogares.

• Al dar las doce de la noche, estallan fuegos artificiales en todo Hanoi, incluidos el parque Thong Nhat, el lago Van Quan, el jardín de flores Lac Long Quan, el estadio My Dinh y el lago Hoan Kiem.
• El quinto día, los ciudadanos de Hanoi acuden en masa a la colina Dong Da para el Festival Dong Da, que conmemora una victoria sobre las fuerzas invasoras chinas (las colinas de la zona son en realidad túmulos funerarios que cubren los restos de más de 200 000 Soldados chinos enterrados en el campo de batalla).
• En el sexto día, la ciudadela de Co Loa ve una procesión tradicional de lugareños disfrazados. Hoy en día, los civiles marchan en el desfile en lugar de los ex oficiales militares ymandarines gubernamentales.
• Finalmente, se lleva a cabo un festival de caligrafía en todo Tet en los terrenos del Templo de la Literatura en el antiguo Hanoi. Los calígrafos llamados ong do se instalan en un centenar de puestos, pinceles en mano, escribiendo caracteres chinos auspiciosos para los clientes que pagan.
• En el Casco Viejo, altares improvisados llenan las aceras, propiciando al Dios de la Cocina con ofrendas de carne y frutas. Muchas de las tiendas del casco antiguo han atendido a generaciones de familias: Quoc Huong en la calle Hang Bong, por ejemplo, ha vendido pasteles banh chung para el Tet durante más de 200 años.

Tet en Ciudad Ho Chi Minh (Saigón)

La masa de motocicletas que atascan la ciudad de Ho Chi Minh no desaparece durante el Tet, pero partes de la ciudad estallan en color durante el festival de una semana.

• El festival de las flores a lo largo de la calle peatonal Nguyen Hue transforma este bulevar peatonal en un carnaval temático de flores, repleto de exhibiciones en forma de flores, obras de arte y espectáculos de luces. Se permiten selfies con las instalaciones florales (¡no, se recomiendan!).
• A medianoche, se encienden espectáculos de fuegos artificiales en seis áreas de la ciudad: el túnel Thu Thiem, el parque Dam Sen, los túneles Cu Chi en el distrito Cu Chi, la plaza Rung Sac en el distrito Can Gio, el sitio histórico Lang Le-Bau Co, y el Monumento a Nga Ba Giong.
• En el distrito 8, el canal Tau Hu se convierte en el sitio de un mercado de flores, con flores y árboles ornamentales provenientes de las provincias cercanas de Tien Giang y Ben Tre.
• En el Distrito 1, se lleva a cabo un festival del librolugar del primero al cuarto día de Tet a lo largo de las calles de Mac Thi Buoi, Nguyen Hue y Ngo Duc Ke. Miles de libros y revistas cambiarán de manos durante el festival.
• En el Distrito 5, Cholon (el barrio chino tradicional de Vietnam) ofrece color y sabor en exceso. Mientras admiras las flores y las decoraciones que adornan los templos de la zona, arriésgate con las comidas locales exclusivas del Tet, como los xoi (pasteles de arroz pegajoso de colores).

Tet en Hue

La ciudadela imperial de Hue, ubicada en la antigua capital real de Hue, ha visto un renacimiento de las tradiciones de la época real. La más significativa es la elevación del cay neu, o polo Tet, en los terrenos del palacio.

El cay neu se repite como planta de bambú tradicional en millones de hogares vietnamitas, pero el de la ciudadela de Hue es el más grande y llamativo. El primer cay neu fue tradicionalmente creado por Buda para ahuyentar a los monstruos malvados.

Una elaborada ceremonia levanta el polo Tet el primer día de la festividad. El proceso se repite el séptimo y último día, marcando el final de Tet. En la antigüedad, los residentes de Hue seguían el ejemplo de las ceremonias del palacio para montar y desmontar su propio cay neu en casa.

Hue celebra el Tet de muchas otras maneras, entre ellas:

• Los mercados de flores florecen a lo largo del paseo del río Huong, el parque Nghinh Luong Dinh y la calle peatonal Nguyen Dinh Chieu.
• Las flores de papel de la aldea de Thanh Tien son un producto popular de Hue Tet, ya que se hicieron en estepueblo durante más de 400 años. Los artesanos usan papel de colores, bambú y mandioca para crear estas flores artificiales que se ven incluso mejor que las reales.
• Los fuegos artificiales iluminan el cielo sobre la ciudadela imperial en la medianoche de la víspera del Tet.
• Los restaurantes y bares a lo largo de las calles para mochileros de Hue permanecerán abiertos durante las festividades del Tet, sirviendo comida rústica del centro de Vietnam y alta cocina imperial.

Tet en Hoi An

Esta antigua ciudad en el río Thu Bon aprovecha su infraestructura centenaria y su cultura de la vieja escuela para hacer que sus celebraciones del Tet sean únicas entre las paradas turísticas de Vietnam. Puedes sentir el espíritu del Tet simplemente caminando o andando en bicicleta por el casco antiguo, pero también hay eventos y actividades especiales para participar.

• Los fuegos artificiales en la víspera del Tet darán inicio al Año Nuevo local, iluminando los cielos sobre la ciudad antigua al dar las doce de la noche.
• El segundo día de Tet se lleva a cabo una competencia de regatas para honrar al dios del agua. Los equipos individuales de los diferentes distritos de Hoi An compiten en una carrera de botes en el río Hoai, un afluente de la vía fluvial más grande de Thu Bon. Los lugareños rocían agua sobre los equipos de botes que pasan para que tengan buena suerte.
• Un festival de faroles se lleva a cabo durante una semana desde el comienzo de Tet, iluminando el barrio antiguo desde el puente An Hoi hasta la plaza del río Hoai. Los visitantes también disfrutan de actuaciones musicales gratuitas al aire libre, talleres de fabricación de faroles y un desfile de faroles por las calles.
• Las exhibiciones de canto folclórico de Bai choi muestran unaForma de arte del patrimonio cultural reconocida por la UNESCO, que transforma el jardín de esculturas An Hoi en un escaparate de la música coral tradicional de Vietnam Central.

¿Es seguro (o barato) viajar durante el Tet?

Tet es un buen momento para ver Vietnam en su forma más colorida, especialmente en las ciudades de Hue, Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh. Sin embargo, las reservas se llenan rápidamente y el transporte antes y después del Tet no es confiable. Tenga en cuenta que muchos lugares turísticos permanecerán cerrados durante varios días entre Tet.

La mejor opción es comprometerse a permanecer en un lugar mientras se calma la prisa. Pero no se lo tome como algo personal que los precios se inflarán al máximo durante estas vacaciones; incluso los lugareños también pagarán más.