Los mejores restaurantes de El Paso

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:04

El Paso es el hogar de una vibrante escena culinaria, caracterizada por una mezcla de platos tradicionales mexicanos, audaz Tex-Mex y comida del suroeste de Estados Unidos de la vieja escuela. Es fácilmente una de las mejores ciudades gastronómicas de Texas, aunque a menudo se pasa por alto en favor de ciudades más llamativas como Austin y Houston. Oh bien; Entonces, más enchiladas de chile verde, pan dulce y flautas para ti. Aquí es donde debe comer cuando visite.

Café L&J

Abierto desde 1927, L&J es el establecimiento de comida familiar más antiguo de la ciudad y fácilmente uno de los cafés más conocidos de El Paso. Ubicado justo frente al histórico Cementerio de Concordia, el querido restaurante sirve platos mexicanos tentadoramente deliciosos, como enchiladas de chile verde, fajitas y tacos. Obtenga el plato combinado si quiere probar un poco de todo: viene con tacos crujientes, flautas, frijoles refritos, arroz español y enchiladas. Por supuesto, es mejor comenzar con el queso, enriquecido con tiras de chile asado y una margarita helada gigante.

Tabla

Ven por las tapas al estilo tejano, quédate por los ingeniosos postres. En Tabla, los comensales pueden saborear una variada mezcla heterogénea de pequeñosplatos como patatas fritas de garbanzos con especias marroquíes; lo mein de camarones al coco; queso de cabra al horno con miel y mermelada de cebolla dulce; y pulpo a la parrilla servido con hummus, tomates asados y tapenade de aceitunas. Vale la pena venir solo por los dulces: elija entre churros, crème brûlée y helado de nuez.

Café Mayapán

Café Mayapan sirve una deliciosa variedad de cocina tradicional mexicana, con especial énfasis en la comida indígena. La comida aquí es la verdadera oferta de la casa, las especialidades incluyen platos como quesadillas rellenas con queso asadero y epazote (una hierba aromática), y nopales a la parrilla rellenos con champiñones, queso y chipotle. Como si no fuera suficiente que aquí todo sepa distintivamente fresco y casero, Cafe Mayapan también funciona como un centro de capacitación laboral en alimentos para apoyar el desarrollo económico de las mujeres de la clase trabajadora local.

Tacos de Chico

Chico's Tacos es una institución tal que la Legislatura de Texas honró a la cadena local en 2003 para conmemorar el 50.° aniversario de la empresa. Habiendo aparecido en innumerables publicaciones locales y nacionales, es quizás el restaurante local más popular de la ciudad (ahora hay cinco restaurantes en la ciudad). No puede irse de El Paso sin probar los característicos tacos enrollados en flautas de Chico sumergidos en salsa de tomate y cubiertos con queso rallado. Son deliciosamente grasientos (y, bueno, solo un poco asquerosos), pero siempre dan en el clavo.

La mesa de la reina

El primer restaurante vegano de El Paso ymarket sirve comida soul vegana tan buena que nunca notarás que f alta carne en tu plato. Los aperitivos incluyen muslos de pollo fritos, tacos de mango y coliflor, floretes de champiñones ostra con jalapeño picante y camarones rebozados. Sin embargo, es su brunch dominical el que realmente se lleva la palma, gracias a elementos del menú como esponjosas galletas sureñas y las tiras de gofres sin tocino de suculento "tocino" cubiertas con mantequilla casera, servidas sobre una pila gigante de gofres.

Los Bandidos de Carlos &Mickey's

Conocidos por sus increíblemente enormes margaritas (tan grandes y letales que están limitadas a una por cliente) y su programación regular de música en vivo, Los Bandidos de Carlos &Mickey's es un Tex-Mex animado, acogedor y muy querido. articulación. Deléitese con alimentos básicos como enchiladas, chiles rellenos, tacos y chimichangas, y asegúrese de probar una taza de su famosa sopa de pescado, una mezcla picante y sabrosa de pescado fresco y verduras.

Café Central

Para disfrutar de una de las mejores experiencias gastronómicas de primer nivel en El Paso, no busque más allá de Cafe Central, que ha estado sirviendo platos elegantes de bistró durante más de 100 años. La hermosa terraza al aire libre con luces centelleantes es el lugar perfecto para degustar deliciosos entrantes como caracoles al horno y carpaccio de ternera, antes de pasar a platos principales como el atún con costra de sésamo; branzino al horno de barro; y puntas de filete, un plato regional mexicano de carne de res que se sirve con chiles verdes asados y jalapeño en su jugo.

Panadería Bowie

Para satisfacer tus antojos de pan dulce, dirígete a Bowie Bakery en suubicación original en el histórico Segundo Barrio de El Paso (también tienen un par de otras ubicaciones en toda la ciudad). Esta panadería favorita de cosecha propia hace postres increíbles; además de producir unas 50 variedades diarias de su famoso pan dulce (literalmente, “pan dulce”), hacen flan, tartas, pastel de tres leches y más. ¿Necesita equilibrar su consumo de dulces con algo salado? También sirven elementos del menú como burritos y menudo.

Lavado de autos H&H

Un hito de El Paso, H&H Car Wash es el único lugar en la ciudad (y tal vez el único lugar en Texas) donde puede hacer que le den servicio a su auto mientras saborea deliciosa comida Tex-Mex como huevos rancheros y burritos rellenos de huevos, chorizo y picadillo. El padre del propietario, Maynard Haddad, abrió H&H en 1958, en la misma cuadra donde vivía su familia. Hoy, Haddad y su hermano dirigen el negocio familiar, y hay muchos clientes habituales que frecuentan el lugar.

Adictos al taco

Un antiguo camión de comida gourmet que se volvió tradicional, Tacoholics prepara uno de los mejores platos de todos los tiempos en todo El Paso: flautas ahogadas. Estas deliciosas flautas se rellenan con el relleno de su elección (pollo, cerdo, tofu o solomillo) y se rocían con crema fuerte; luego, se espolvorean con cilantro fresco, cebolla cruda y queso asadero (un queso blanco cremoso que es una especialidad del norte de México y la frontera). La guinda proverbial del pastel es la salsa de tomatillo bien caliente. ¿El resultado? Flautas tan enloquecedoramente buenas que sin duda querrás pedir más lo antes posible.