2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:04
No se puede hablar de cerveza en St. Louis sin mencionar una de sus compañías más grandes, Anheuser-Busch. La cervecería de fama mundial ha sido parte del paisaje de la ciudad desde 1852. La mejor manera de aprender sobre Anheuser-Busch y su proceso de elaboración de la cerveza es haciendo un recorrido gratuito por la cervecería A-B en Soulard, justo al sur del centro de St. Luis. Para los recorridos, diríjase a la entrada en las calles 12 y Lynch.
Consejos para visitar
- Este es un recorrido a pie, así que asegúrese de usar zapatos cómodos y cerrados. Parte del recorrido se realiza al aire libre, así que vístete para el clima también.
- Los niños son bienvenidos en el recorrido, pero no se puede acceder fácilmente a la cervecería con un cochecito. Es probable que los niños tengan que caminar o que los lleven en brazos durante partes del recorrido.
- Los viernes y los fines de semana son los momentos más concurridos para los tours. Para multitudes más pequeñas, planee visitar un día laborable.
- No es necesario registrarse para realizar un recorrido a menos que traiga un grupo grande de 15 o más.
- El recorrido dura un poco más de una hora. Termina con muestras de cerveza y refrescos gratis para los menores de 21 años.
Lo que verás
Hay tres cosas principales que verás en un recorrido. Primero es el BudweiserClydesdales y su establo. Los Clydesdale han sido el rostro de la marca desde la década de 1930. Hacen cientos de apariciones cada año.
Luego, es un paseo por las áreas de elaboración y embotellado para ver dónde se fabrican Budweiser, Bud Light y otras marcas. Esta parte del recorrido incluye paradas en la histórica Brew House, la bodega de fermentación y la planta de envasado. Aquí es donde aprenderá sobre la historia de la empresa y cómo se convirtió en el gigante cervecero que es hoy.
Finalmente, es un viaje a la sala de degustación para obtener dos muestras gratuitas de productos A-B. Refrescos y bocadillos también están disponibles. Después del recorrido, puede pasar por la tienda de regalos para comprar recuerdos o ir al Biergarten para obtener más comida y bebidas.
Otros consejos
Como era de esperar, Anheuser-Busch hace las cosas a lo grande, incluso con sus giras. Los grupos pueden ser bastante grandes y los recorridos se mueven bastante rápido. No habrá tiempo para parar y charlar con el maestro cervecero sobre la calidad del lúpulo. Si está buscando un recorrido por una cervecería más pequeña y personalizada, pruebe Schlafly Bottleworks, un fabricante de cerveza artesanal independiente en St. Louis.
Los extras
Si no le importa gastar un poco de dinero, puede inscribirse en Beer School antes de hacer un recorrido. La clase de media hora incluye degustaciones, demostraciones de vertido, recuerdos e información sobre el proceso de elaboración de la cerveza. Otra opción es el Brewmaster Tour, que ofrece una mirada más detallada entre bastidores a las operaciones de la cervecería.
Estacionamiento y transporte
Es fácil llegar a la cervecería A-B en automóvil, justo al ladoInterestatal 55 al sur del centro de St. Louis. No hay una parada de Metrolink cerca, por lo que tomar el tren no es una buena opción. Los MetroBuses llegan hasta Soulard, pero con mucho estacionamiento gratuito, la mejor opción para muchos es conducir.
Otras atracciones de Soulard
Soulard es un barrio histórico que alberga una celebración popular de Mardi Gras en febrero y una fiesta de Oktoberfest en octubre. El mercado de agricultores de Soulard también atrae multitudes durante todo el año, por lo que hay mucho que ver y hacer después de su recorrido por la cervecería si está de visita en esos momentos.
Restaurantes populares de Soulard
Si tiene hambre antes o después de su recorrido, Soulard tiene excelentes restaurantes que vale la pena probar. Los amantes de la barbacoa deben detenerse en Bogarts Smokehouse por su fantástica pechuga, cerdo desmenuzado y costillas. McGurk's Irish Pub ha sido un destino popular durante décadas con su exclusiva comida de pub, Guinness fría y auténtica música irlandesa. Otra buena opción es Molly's, donde encontrará bebidas especiales, una amplia variedad de comidas tipo bistró y música en vivo.
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