2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:03
Memphis tiene tanto que hacer que es fácil llenar el itinerario de un viaje. Ya sea que esté de visita por dos días o dos semanas, querrá comenzar el día con un desayuno delicioso y sustancioso. Aquí hay 11 lugares locales favoritos.
Desayuno de Bryant
Bryant's Breakfast es una institución de Memphis. Sí, sus platos colmados de huevos, tocino, panqueques y otros platos favoritos para el desayuno son increíbles, pero son esas galletas y salsa estilo sureño con suero de leche escamoso lo que hace que los lugareños regresen. Incluso puede obtener la salsa en una taza para llevar. Espere líneas más largas cuanto más tarde vaya; pero no te preocupes, vale la pena la espera.
Consejo profesional: echa un vistazo al menú con anticipación; La línea estilo cafetería de rápido movimiento de Bryant significa que querrá estar preparado para pedir cuando sea su turno.
La tienda de panqueques
Otro de los desayunos favoritos de Summer Avenue, The Pancake Shop obtuvo su reputación como el local nocturno perfecto para satisfacer tu antojo de tortitas de mantequilla las 24 horas del día. Ahora, la tienda solo está abierta hasta la medianoche la mayoría de las noches (está abierta las 24 horas de jueves a sábado), pero aún ofrece panqueques en todo tipo de sabores, como plátano, chispas de chocolate y chispas de tocino. Así es: en Summer Avenue, ponen tocino en sus panqueques. Tienen tortillas y todos tusguarniciones favoritas para el desayuno también.
Consejo profesional: The Pancake Shop es solo en efectivo, así que venga preparado. Es probable que haya que esperar en las mañanas ocupadas de los fines de semana.
El hermano Juniper
Brother Juniper's ha ganado más premios al "Mejor desayuno" que cualquier otro lugar de esta lista. El lugar acogedor cerca de la Universidad de Memphis hace algo más que su tortilla de huevos todos los días: elija la tortilla de Spanakopita o la tortilla de tigre del hambre con tocino, jamón y salchicha con verduras y queso en una cama de papas fritas caseras del hermano Juniper.
Tienen muchas opciones vegetarianas, y su java es muy bueno. Brother Juniper's está justo al final de la calle tanto del Jardín Botánico como de la Galería y Jardines Dixon si está buscando una comida antes del paseo por el jardín.
Cocina de panqueques Staks
Desde 2015, Staks Pancake Kitchen en East Memphis ha brindado a los comensales la oportunidad de voltear sus propios panqueques y mezclarlos con los ingredientes en mesas de plancha especiales. Si eres más del tipo de persona que "tráeme el desayuno", estarán encantados de servirte. Este lugar es un paraíso para los amantes de los dulces, con panqueques en sabores como rollo de canela, terciopelo rojo, pastel de cumpleaños y galleta oreo. También tienen una selección de platos de huevo, una galleta de pollo y sándwiches.
Dato curioso: sirven cócteles, si quieres algo extra con tu pila.
El restaurante Arcade
El restaurante Arcade es el más antiguo de Memphisrestaurante y un lugar popular para los fanáticos de Elvis que quieren cenar donde el Rey solía comer. Incluso hay una "cabina de Elvis" especial para las personas que quieren sentarse donde se sentó Elvis; The Arcade también es un lugar de rodaje popular para películas hechas en Memphis.
El restaurante South Main tiene su comida clásica durante todo el día y la noche, todos los días, incluidas algunas tortitas de batata muy satisfactorias, así como un bar completo que ofrece batidos con alcohol y bebidas de café.
Después del desayuno en Arcade, estará listo para visitar otros sitios centrados en Elvis como Graceland y Sun Studio.
Café Plato Azul
Este abundante restaurante de Memphis tiene dos ubicaciones. Uno está en el centro justo al lado de Court Square, a poca distancia de muchos hoteles y varias atracciones; el otro está en East Memphis también cerca de varios hoteles.
Las ubicaciones convenientes más el desayuno sureño y el brunch que complacen a la multitud lo hacen ideal para los viajeros que necesitan mucho combustible para sus días completos. No te olvides de leer "Las buenas noticias del plato azul" mientras tomas un sorbo de café: el menú parece un periódico.
Café ecléctico
Cafe Eclectic hace honor a su nombre como una combinación de cafetería, panadería y cafetería. Obtenga sus elegantes bebidas de espresso (el Star & Micey, llamado así por una banda local, es una apuesta segura), así como donas, bagels y pasteles recién hechos todos los días, además de muchos sándwiches de desayuno, wraps y revueltos.
Hay tres ubicaciones: midtown, Harbour Town (centro) y East Memphis junto a la Universidad de Memphis. Los tres tienen patios, sicenar al aire libre es la forma en que desea comenzar el día.
Bob Barksdale
El sencillo Barksdale's puede brindarle lo que necesita, siempre y cuando lo que necesite sea un flujo constante de café, una canasta de galletas y su elección de embutidos y huevos para el desayuno. Las paredes están adornadas con recuerdos de décadas (piense en carteles autografiados de equipos universitarios, colgantes naranjas de la Universidad de Tennessee y páginas para colorear de niños) y hay mucha personalidad para acompañar su propio omelet.
Tamp & Tap
Si buscas un lugar moderno que ofrece un poco de todo, dirígete a los modernos cafés de Tamp & Tap. Su menú de desayuno es pequeño pero poderoso (muffins, avena, huevos, bagel y salmón ahumado), pero la verdadera razón para detenerse es la selección de café y té gourmet.
Tienen vertido, cerveza fría con nitro y todo tipo de bebidas de espresso. Elija el exclusivo Cannonball Express (un café con leche chai espresso) y despegue el resto de su día en Memphis.
Bedrock come y dulces
Para los que buscan un desayuno sano y consciente de su salud, Bedrock Eats es su lugar favorito en el centro de Memphis. Todo es libre de gluten, pero sigue siendo abundante y delicioso. El más popular es el Super Charged Waffle, una comida espesa y perfectamente crujiente cargada de proteínas que se sirve con jarabe real y mantequilla orgánica.
Consígalo con una guarnición de tocino o croquetas de patata dulce… o elija el delicioso sándwich de desayuno con chorizo y queso a la parrilla con huevo. La enchilada de cerdo desmenuzada esotra opción abundante y sabrosa. Después del desayuno, estará a poca distancia a pie de atracciones como Beale Street, el Museo Nacional de los Derechos Civiles y el Salón de la Fama del Blues.
La cabaña de Elwood
Aunque desde el exterior es modesto (es literalmente una choza en un estacionamiento), los lugareños se vuelven locos por Elwood's Shack, más conocido por sus deliciosos tacos de pescado. Pero tampoco te duermas con sus ofertas de desayuno.
Hay un burrito de desayuno a la barbacoa, un sándwich de galleta campestre, pizza de desayuno y papas de Elwood… y todo es realmente divino.
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